طرز تهیه شیرینی بادامی
شیرینی بادامی = درون کاسه ای پودر قند ، هل و روغن جامد را با همزن برقی انقدر بزنید تا مخلوط نرم و سفید رنگی بدست اید سپس کم کم ارد را اضافه کرده و ...
- ۸۴,۳۶۸ بازدید
- ۰ دیدگاه
همه دستور پخت ها
طرز تهیه موس شکلاتی
موس شکلات دسری خوشمزه و بیشتر بر پایه تخم مرغ است. این دسر را به سادگی و در کمتر از نیم ساعت میتوانید آماده و سرو کرده و آن را با افزودنیهای متفاوت مثل خامه و بستنی تزیین کنید.
- ۳۹۰,۶۸۶ بازدید
- ۵۶ دیدگاه
طرز تهیه موس کیک و قهوه و شکلات
موس شکلات و قهوه : پودر ژلاتین را با 4 قاشق غذاخوری آب داخل کاسه ای بریزید و روی حرارت بخار آب هم بزنید تا حل شود ...
- ۱۶۴,۸۳۳ بازدید
- ۱۹ دیدگاه
طرز تهیه شیرینی فندقی شکلاتی
بسیاری از ما وقتی اسم عیدنوروز و مناسبتهای دیگر میآید یاد انواع شیرینیهای خشکِ خوشمزه میافتیم که معمولا در این ایام میخوریم. از آنجایی که شیرینیهای خشک هم تنوع زیادی دارند هم قابلیت نگهداری طولانیتری دارند، بهترین انتخاب برای پذیرایی از مهمانها در مناسبتهای مختلف هستند. شیرینیهای فندقی، از جمله شیرینیهای خشکِ جذاب و فوقالعادهای […]
- ۳۲,۸۵۸ بازدید
- ۵ دیدگاه
طرز تهیه شکلات عسلی فندقی
شکلات، خوشمزه جذاب و محبوبی است و هیچ کس نمیتواند در برابر آن مقاومت کنید. اگر جزو عاشقان شکلات هستید با اختصاص کمی وقت میتوانید انواع شکلات را در خانه درست کنید که از نظر طعم و کیفیت بهتر از شکلاتهای کارخانهای هستند. حتی میتوانید با اضافه کردن انواع آجیل و مغزها به شکلاتها، آنها […]
- ۲۳,۱۲۵ بازدید
- ۳ دیدگاه
طرز تهیه موساکا یونانی
بادمجان ها را درون روغن داغ سرخ کنید و سیر خرد شده و پیاز خرد شده را اضافه نمائید ...
- ۱۸۳,۰۸۱ بازدید
- ۹ دیدگاه
طرز تهیه شیرینی مربایی
شیرینی مربایی قطعا یکی از معروف ترین و محبوب ترین شیرینی های عید نوروز هست. این شیرینی خیلی ساده است با مواد دم دستی تهیه میشود.
- ۳۳,۰۵۷ بازدید
- ۱۳ دیدگاه
طرز تهیه قهوه توت فرنگی
در هنگام خستگی و خوابآلودگی، یک فنجان قهوه میتواند شما را سرحال و پرانرژی بکند. البته اگر قهوهتان را با انواع میوه طعمدار کنید، لذتی چندبرابر از خوردن آن میبرید و حسابی انرژی میگیرید. قهوه توتفرنگی، یکی از خوشمزهترین انواع قهوه میوهایست که میشود تصور کرد. همچنین این نوشیدنی جذاب و فوقالعادهای برای پذیرایی از […]
- ۴۳,۵۹۹ بازدید
- ۰ دیدگاه
طرز تهیه ترشی مخلوط گل کلم
ترشی گل کلم = سبزی های خرد شده و فلفل های تند را درون شیشه های مناسب قرار دهید و روی انها نمک و سرکه بریزید ، شیشه های ترشی ...
- ۲۷۴,۶۱۰ بازدید
- ۱۱ دیدگاه
طرز تهیه ترشی سیر
ترشی سیر = سیرها را چند ساعت در اب خیس کنید تا پوست ان راحت کنده شود ، پس از اینکه پوست سیرها را کندید بشوئید و بگذارید خشک شوند ...
- ۲۰۹,۵۳۳ بازدید
- ۱۷ دیدگاه
طرز تهیه سیب کاراملی شکلاتی
یکی از لذتهای فصلهای مختلف، خوردن میوههای خوشمزه و لذیذ مخصوص آن فصلهاست. البته با درست کردن انواع دسرها و شیرینیها با میوههای هر فصل میتوان لذت خوردنشان را چندبرابر کرد. سیب، یکی از میوههای خوشمزه و محبوبی است که در پاییز و زمستان، دسرهای متنوع و فوقالعادهای میتوانید با آن درست کنید. دسر سیب […]
- ۴۸,۷۴۰ بازدید
- ۲ دیدگاه
طرز تهیه پای سیب
پای سیب ، یکی از دسرهای لذیذ و پر طرفدار در تمام دنیا می باشد. شاید با شنیدن نام پای سیب و دارچین ، عطر و طعم دلپذیر ترکیب سیب و دارچین برایتان تداعی شود. یک ترکیب فوق العاده. این دسر محبوب را می توانید با پایه خمیر تهیه کنید و یا مانند پای سیب قنادی […]
- ۳۷۶,۵۴۶ بازدید
- ۵۵ دیدگاه
طرز تهیه نان فانتزی مدل مار
پخت انواع نان در خانه، بخشی از زندگی روزمره مادربزرگهای ما بود. کسانی که تجربه پخت نان خانگی را دارند، میدانند پخت نان و پیچیدن بوی نان تازه در خانه چه لذتی دارد. شما نیز هرازگاهی برای لذت بردن از طعم و عطر نان خانگی میتوانید انواع نانها را در خانه درست کنید و حتی […]
- ۲۴,۱۶۰ بازدید
- ۲ دیدگاه
طرز تهیه ترشی فلفل دلمه ای
ترشی، یکی از بخشهای جداییناپذیر سفره ما ایرانیهاست و حتی خوردن بعضی غذاها بدون ترشی برای ما دلچسب نیست. هفت بیجار و لیته از جمله ترشیهای محبوب ایرانی هستند که بیشتر شما با طرز تهیه آنها آشنا هستید. البته کدبانوهای ایرانی ترشیهای متنوعی مثل ترشی کدوسبز، ترشی شلغم، ترشی پیاز سفید، ترشی گوجه سبز و […]
- ۴۲,۰۵۰ بازدید
- ۴ دیدگاه
طرز تهیه سوپ سیر
سوپها پیشغذاهایی جذاب و متنوع هستند که میتوان آنها را به عنوان شامی سبک سرو کرد. البته انواع سوپ در کنار مزه خوب و دلچسبشان، برای بدن نیز مفید هستند؛ به ویژه سوپها در ایام ضعف و بیماری بدنمان را تقویت میکنند و به غلبه بر بیماریها کمک میکنند. سوپ سیر، یکی از انواع سوپهای […]
- ۳۱,۳۴۹ بازدید
- ۲ دیدگاه
طرز تهیه لقمه موز و کره بادام زمینی
اگر به دنبال صبحانه و میانوعدهای سالم و مقوی برای کودکان خود هستید، حتما باید لقمه موز و بادام زمینی را امتحان کنید. با ترکیب موز و کره بادامزمینی میتوان خوشمزهترین اسنکها و لقمهها را درست کرد که معمولا کودکان عاشق طعم آنها هستند. کربوهیدرات موجود در لقمه موز و بادام زمینی، انرژی لازم برای […]
- ۳۱,۲۶۳ بازدید
- ۳ دیدگاه
طرز تهیه تیرامیسو توت فرنگی
تیرامیسو توت فرنگی : برای تهیه تیرامیسو ابتدا داخل کاسه ای پنیر ماسکارپونه ، خامه و پودر قند را بریزید و با همزن بزنید ...
- ۵۷,۶۷۴ بازدید
- ۴ دیدگاه
طرز تهیه ترافل توپی
شکلات ترافل، نوعی شیرینی شکلاتی جذاب و گرد است و از ترکیب شکلات و خامه درست میشود. ترافلها تنوع زیادی دارند و با دستورهای مختلفی تهیه میشوند. ترافل شکلاتی، رایجترین نوع ترافل است که طرز تهیهاش را قبلا در ایران کوک آموزش دادهایم و پنیر خامهای، چیپس شکلاتی، گردو، پودر کاکائو و وانیل از جمله […]
- ۴۱,۸۱۴ بازدید
- ۱۰ دیدگاه
طرز تهیه شیرینی چیپسی شکلاتی
شکلات، یکی از خوشمزهترین و هیجانانگیزترین خوراکیهاست که همه به آن علاقه دارند. حتما شما هم با من موافقید هر چیزی از کیک و شیرینی گرفته تا انواع دسر، در صورتیکه با شکلات درست شود، حتما خوشمزه میشود. امروز قصد داریم طرز تهیه یک شیرینی فوقالعاده به نام شیرینی چپسی شکلاتی را آموزش دهیم که […]
- ۵۷,۱۴۵ بازدید
- ۰ دیدگاه
طرز تهیه کلوچه گردک
کلوچه گردک یا شیرینی آگردک، نوعی شیرینی سنتی است که در بخشهای مختلف کشورمان درست میشود. اهالی استان همدان، شیرینی آگردک را به شکل نوعی دونات درست میکنند، در حالی که در استان مرکزی آن را به صورت نانی مسطح و نازک میپزند. یکی از انواع خاص و متفاوت کلوچه گردک را اهالی ماسوله درست […]
- ۴۴,۸۲۴ بازدید
- ۴ دیدگاه
طرز تهیه ته چین مرغ
ته چین مرغ : برنج را با تخم مرغ ها ، ماست چکیده ، 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده و نصف روغن خوب مخلوط کنید ...
- ۷۳۳,۱۶۵ بازدید
- ۴۱ دیدگاه
طرز تهیه املت سبزیجات پنیری
در روزهایی که وقت کافی برای آشپزی ندارید، میتوانید به سراغ درست کردن انواع املت بروید. املتها علاوه بر اینکه غذاهایی سریع و فوری هستند، از تنوع زیادی نیز برخوردارند. البته این غذاهای فوری و خوشمزه را میتوانید با استفاده از صیفیجات و سبزیجات، مقویتر و سالمتر کنید. ما برای شما دوستداران سبزیجات قبلا طرز […]
- ۳۱,۲۴۶ بازدید
- ۴ دیدگاه
طرز تهیه کوکوی اسفناج و قارچ سوخاری
اسفناج، از جمله سبزیجات برگسبز با ارزش غذایی بالاست و مقدار زیادی فیبر، انواع ویتامین و مواد معدنی دارد. فیبر موجود در اسفناج تقریبا دوبرابر دیگر سبزیجات برگسبز است که علاوه بر پایین آوردن قند خون موجب احساس سیری طولانیمدت میشود. از طرف دیگر اسفناج دارای مواد آنتیاکسیدانی است که از ابتلا به سرطانهای دهان، […]
- ۳۵,۹۴۰ بازدید
- ۰ دیدگاه
طرز تهیه لازانیا لقمه ای پنیری
لازانیا، نوعی پاستای ایتالیای چند لایه است که طرفداران زیادی دارد. لازانیا با گوشت چرخکرده، رایجترین و محبوبترین روش پخت این غذای خوشمزه است که طرز تهیه آن را قبلا مفصل در ایران کوک آموزش دادهایم. امروز قصد داریم روش جدیدی برای پخت لازانیا با گوشت چرخکرده آموزش دهیم تا بتوانید این غذا را به […]
- ۷۲,۰۲۱ بازدید
- ۱۷ دیدگاه
طرز تهیه قهوه عسلی اسپانیایی
نوشیدن قهوه برای رفع خستگی و خوبآلودگی به یکی از ضروریات زندگی بیشتر ما تبدیل شده است. البته اغلب ما دوست داریم گاهی قهوهای با طعمی جدید را امتحان کنیم و لذت خوردن قهوه را دوچندان کنیم. ما برای شما عاشقان قهوه که به دنبال طعمهای جدید این نوشیدنی هستید، یک پیشنهاد عالی داریم؛ قهوه […]
- ۳۴,۲۹۳ بازدید
- ۷ دیدگاه
طرز تهیه دمنوش پوست پرتقال
پرتقال، یکی از میوههای خوشمزه و محبوب فصول سرد سال است که ویتامینها و مواد معدنی فراوانی دارد. جالب است بدانید پوست پرتقال که اغلب افراد آن را دور میریزند، بیشتر از گوشت این میوه مواد مغذی دارد. البته اگر دوست دارید از مواد مغذی پوست پرتقال بهرهمند شوید، میتوانید دمنوش پوست پرتقال را درست […]
- ۶۴,۰۶۵ بازدید
- ۵ دیدگاه
طرز تهیه کوکوی گوشت کوبیده
قدیمیها اعتقاد داشتند یک کدبانوی خوب کسی است که بتواند با هر چیزی که در یخچال دارد، یک غذای خوشمزه درست کند. بله! یک کدبانوی خوب وقتی غذای اضافه در یخچال دارد، به جای دور انداختنش با آن یک خوراک لذیذ برای خانواده درست میکند. یکی از غذاهایی که با باقیمانده آن میتوانید، چیزهای خوشمزهای […]
- ۳۵,۸۱۰ بازدید
- ۳ دیدگاه
طرز تهیه برنج مخلوط سبزیجات (چینی)
غذاهای چینی معمولا پر از سبزیجات رنگارنگ، طعمهای دلچسب و عطر فوقالعاده هستند و همین ویژگیها باعث محبوبیت آنها در سراسر دنیا شده است. یکی از خوشمزهترین و پرطرفدارترین غذاهای چینی، برنج مخلوط سبزیجات چینی است که با نام برنج سرخشده نیز شناخته میشود. برای درست کردن این غذا همه مواد اولیه از برنج و […]
- ۳۴,۰۲۰ بازدید
- ۲ دیدگاه
طرز تهیه میگو کبابی
میگو کبابی : میگوها را بشوئید و درون کاسه ای بریزید سپس ابلیمو ، جعفری خرد شده ، سیر رنده شده ، نمک و فلفل را اضافه کنید و مخلوط ...
- ۸۵,۷۰۷ بازدید
- ۵ دیدگاه
طرز تهیه میگو سوخاری به دو روش
میگو سوخاری : میگوها را تمیز کنید سپس بشویید و درون کاسه ای بریزید ، ابلیمو را با سیرهای رنده شده ، نمک و فلفل ...
- ۳۲۷,۶۴۲ بازدید
- ۱۹ دیدگاه