طرز تهیه سوپ جو با شیر و خامه : هويچ و سيب زميني را خرد کنید سپس مرغ را با 4 ليوان آب بپزید و بعد 1 ساعت جو را اضافه كنيد ...

• ۲۲۶,۵۷۸ بازدید
• 3.7

  (177)
• ۱۶ دیدگاه

دسر انبه : ابتدا 2 عدد از انبه ها را به صورت پوره در اورید و برای اماده سازی درون ظرف مورد نظر مقداری انبه ریخته و مقداری خامه کم چرب را روی آن بریزید ...

• ۷۷,۰۹۴ بازدید
• 4.3

  (35)
• ۴ دیدگاه

ماست : شیر را بجوشانید و بگذارید سرد شود بحدی که وقتی انگشت را درون شیر بردید نسوزد سپس 2 قاشق ماست را از کناره های ظرف داخل شیر بریزید و ظرف را تکان دهید ...

• ۱۱۶,۸۱۸ بازدید
• 3.8

  (68)
• ۱۰ دیدگاه

حلوا، یکی از دسرهای خوشمزه و محبوب در شبه جزیره هند، خاورمیانه و ایران است. این دسر خوشمزه را در مناطق مختلف با مواد اولیه متفاوت و به روش‌های متنوعی درست می‌کنند. حلوای خرما و دارچین، یکی از انواع این دسر است که بیشتر در مناطق جنوبی کشورمان پخته می‌شود. استفاده از خرما در این […]

• ۱۳۵,۶۷۰ بازدید
• 3.8

  (110)
• ۹ دیدگاه

از آنجا که ماده اصلی حَلیم، گندم سبوسدار است آن را جزو غذاهای مقوی به حساب می آورند خوب می دانیم و بارها شنیده ایم که خوردن هر نوع سبوس...

• ۴۲۷,۰۶۳ بازدید
• 3.5

  (679)
• ۸۵ دیدگاه

آموزش تهیه بامیه : آب و شكر را مخلوط كرده و روي حرارت ملايم قرار دهيد تا به جوش آمده و تمام شكر حل شود ...

• ۶۹۱,۸۵۲ بازدید
• 3.5

  (3261)
• ۲۳۵ دیدگاه

طرز تهیه گوش فیل : در ظرفی گود ماست و تخم مرغ و نمک را خوب به هم ميزنيم و آرد را كم كم ...

• ۱۸۶,۷۶۲ بازدید
• 3.7

  (227)
• ۳۱ دیدگاه

زولبیا و بامیه : نشاسته و ماست را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شود ...

• ۲۴۱,۹۰۸ بازدید
• 3.6

  (680)
• ۵۱ دیدگاه

شامی از جمله غذاهای نانی خوشمزه و محبوب ایرانی است که با گوشت، تخم‌مرغ، سیب‌زمینی، آرد نخودچی و گاهی به اضافه برخی حبوبات درست می‌شود. در کشورمان شامی‌های مختلف مانند شامی ترش، شامی بابلی، شامی مرغ و شامی لپه درست می‌شوند که طرز تهیه برخی از آن‌ها را قبلا در ایران کوک آموزش داده‌ایم. در […]

• ۷۵,۳۸۶ بازدید
• 3.5

  (63)
• ۳ دیدگاه