طرز تهیه هوموس نخود و سیر : برای تهیه هوموس ابتدا بوته های سیر را 1 ساعت داخل فر با دمای 160 درجه سانتیگراد قرار دهید تا کباب شوند ، بوته های سیر را از ...

• ۲۸۷,۴۹۰ بازدید
• 3.4

  (307)
• ۲۱ دیدگاه

سالاد فصل کاهو و کلم و هویج : برای تهیه سالاد فصل کاهو را بشویید و خرد کنید ، کلم برگ ها را بشویید و به صورت نوارهای باریکی برش بزنید و ...

• ۱۰۲,۱۳۷ بازدید
• 3.8

  (115)
• ۱ دیدگاه

انواع کوکو و کتلت از غذاهایی نونی ساده ای هستن که میشه اون ها رو به روش های مختلف آماده کرد. از کوکوهای ساده مثل کوکو سیب زمینی گرفته تا کوکوهایی که شاید کمتر اسم اون ها رو شنیده باشید، مثل کوکو باقالی. کوکو سویا یکی از خوشمزه ترین و پر خاصیت ترین انواع کوکو […]

• ۴۸,۲۹۹ بازدید
• 4

  (60)
• ۶ دیدگاه

در این مطلب می خوام طرز تهیه همبرگر گیاهی رو بهتون آموزش بدم. همبرگر گیاهی از تنوع زیادی برخورداره و با انواع حبوبات و گیاهان می تونین اون رو درست کنین. این همبرگر از جمله انواع همبرگر با مواد غیر گوشتی هست که یه گزینه مناسب برای گیاهخواران و وگان ها محسوب میشه. این همبرگر […]

• ۵۸,۲۳۴ بازدید
• 4.4

  (77)
• ۴ دیدگاه

چند سالیه تمایل به غذاهایی که توشون از گوشت و مرغ استفاده نمیشه خیلی زیاد شده. همه دنبال طرز تهیه غذاهای گیاهی بدون گوشت و مرغ هستن. لازمه بگیم که بر خلاف تصور خیلی ها، تنوع غذاهای گیاهی اصلا کم نیست. این غذاها که خیلی سالمن و اغلب مورد استقبال گیاه خوارها و وگان ها […]

• ۲۶,۷۷۷ بازدید
• 4.1

  (36)
• ۰ دیدگاه

پاکورا غذای هندی خوشمزه ای است که انواع مختلفی دارد. پاکورا سبزیجات از جذاب ترین و محبوب ترین آنهاست. همان طور که میدانید هندی ها اغلب به غذاهای گیاهی علاقه زیادی دارند. به همین خاطر هم اگر دنبال غذاهای گیاهی هستید، در بین غذاهای هندی میتوانید گزینه های جذاب و متنوعی پیدا کنید. در اینجا […]

• ۳۶,۶۲۴ بازدید
• 4.5

  (51)
• ۰ دیدگاه

انواع پیراشکی همیشه برای من جذاب بودن. حالا چه پیتزا پیراشکی باشه چه پیراشکی گوشت یا مرغ. اما گاهی دلمون میخواد پیراشکی سبک تری داشته باشیم. مثلاً به عنوان یه شام ساده یا میان وعده. پیراشکی اسفناج به نظرم در این مواقع مناسب تر هست. ترکیب اسفناج و پنیر خیلی جذابه. حتی به عنوان صبحانه […]

• ۳۳,۴۳۱ بازدید
• 4

  (33)
• ۰ دیدگاه

فلافل از غذاهای آسون و سریعه که تقریبا همه اون رو دوست دارن. فلافل لپه یکی از انواع فلافله که مخصوص منطقه میانمار و برمه است. این غذای ادویه دار و ترد، می تونه به عنوان پیش غذا و حتی غذای اصلی با سس مورد علاقه تون سرو بشه. فلافل لپه برای گیاه خواران که […]

• ۴۱,۳۸۸ بازدید
• 4

  (43)
• ۰ دیدگاه

فلفل دلمه همخوانی بسیاری با خورش گوجه بادمجان دارد پس اگر مایل بودید، 1/2 پیمانه فلفل دلمه خرد شده به خوراک بادمجان اضافه کنید....

• ۲۰۴,۴۲۱ بازدید
• 3.5

  (193)
• ۰ دیدگاه

با توجه به فواید بسیار این گیاه خوشمزه در این نوشته سعی داریم شما را با روش تهیه خورش گل کلم خوشمزه و با کالری پایین آشنا کنیم که ...

• ۳۳,۷۵۴ بازدید
• 4.3

  (30)
• ۰ دیدگاه

برای تهیه این سس اسپاگتی بدون گوشت نیاز است فلفل دلمه را کبابی کنید. برای تهیه فلفل کبابی، فلفل را از وسط نصف کنید و مواد میانی آن را خارج کنید....

• ۵۰,۰۱۲ بازدید
• 4.3

  (43)
• ۳ دیدگاه

پلو با گل کلم و بروکلی جدیدترین غذایی است که باید امتحان کنید. این غذا با ترکیب ادویه‌های متنوع و خوش عِطر یادآور غذاهای هندی است ولی اگر مایل باشید می‌توانید با کم و زیاد کردن مقدار فلفل تند طعم آن را کمی به سلیقه خود تغییر دهید.

• ۳۰,۷۲۴ بازدید
• 3.8

  (22)
• ۰ دیدگاه

فلافل باقالی خیلی ساده است و شبیه به فلافل معمولی است با این تفاوت که علاوه بر نخود از باقالی یا باقلا هم در تهیه آن استفاده می‌شود. نخود باید قبل از مصرف برای فلافل خوب خیس بخورد.

• ۱۹,۶۹۳ بازدید
• 4.4

  (18)
• ۱ دیدگاه

اگر دنبال تنوع هستید، می‌خواهید برای سلامتی بیشتر از سبزیجات استفاده کنید یا اصلاً گیاهخوار هستید ناگت سبزیجات کاملاً مناسب شماست.

• ۱۶۲,۵۹۲ بازدید
• 3.9

  (182)
• ۰ دیدگاه

یکی از انواع دلمه برگ مو که بیشتر در کشور ترکیه رواج دارد دلمه بلغور است که با بلغور گندم و سبزیجات تهیه می‌شود. این دلمه برگ مو خیلی ساده و آسان تهیه می‌شود و فوق‌العاده هم خوشمزه است.

• ۲۷,۳۷۶ بازدید
• 4.2

  (20)
• ۰ دیدگاه

پای اسفناج و پنیر غذایی گیاهی و هیجان انگیز است که با کمی صبر و حوصله ظاهر بسیار جذابی نیز پیدا می‌کند و همه را مجذوب خود می‌نماید. برای تهیه پای اسفناج تنها احتیاج به اسفناج، پنیر فتا و پنیر خامه‌ای (یا ریکوتا) دارید. بقیه مواد، موادی هستند که به طور معمول در خانه پیدا می‌شوند. اسفناج با پیاز و سیر تفت داده می‌شوند. سپس با پنیر و تخم‌مرغ مخلوط می‌شوند. به همین راحتی مایه داخل پای اسفناج آماده می‌شود.

• ۲۲,۶۰۵ بازدید
• 3.1

  (20)
• ۰ دیدگاه

سوپ نخود مدیترانه ای شام یا پیش غذایی بسیار مقوی و خوشمزه برای فصل پاییز و زمستان است. این سوپ طرز پختی بسیار آسان دارد، بسیار رژیمی و سالم...

• ۵۷,۲۸۳ بازدید
• 4

  (106)
• ۴ دیدگاه

برای تهیه بادمجون سوخاری خوشمزه از انواع ادویه می توان استفاده کرد که به ذایقه شما بستگی دارد....

• ۳۶,۶۷۵ بازدید
• 3.8

  (90)
• ۷ دیدگاه

گل کلم کبابی پیش غذا یا میان وعده ای بسیار سالم و خوشمزه است که براحتی و در کمترین زمان می توانید در منزل تهیه کنید. این گل کلم ها را ...

• ۴۴,۰۵۴ بازدید
• 3.9

  (105)
• ۱ دیدگاه

طعم یک غذای اصیل هندی را با پلو سبزیجات تاهیری امتحان کنید. این غذای کاملا گیاهی و پرمزه در مدت زمان کمی آماده می شود و به دلیل ...

• ۸۵,۸۳۵ بازدید
• 4

  (180)
• ۹ دیدگاه

بادمجان شکم پر: فر را روشن کنید و تا دمای 230 درجه سانتیگراد گرم کنید. سینی فر را با فویل یا کاغذ روغنی بپوشانید...

• ۸۸,۵۱۸ بازدید
• 3.9

  (200)
• ۵ دیدگاه

یک قابلمه ی آب و نمک را به جوش بیاورید. بروکلی ها را قطعه قطعه کنید و نخود فرنگی ها را در صورت تمایل نصف کنید. بروکلی را به قابلمه بیفزایید ...

• ۳۵,۲۲۵ بازدید
• 3.4

  (26)
• ۰ دیدگاه

سیب زمینی ها را آبپز کنید و اجازه دهید تا خوب پخته شوند. سپس آنها را پوست بگیرید و ...

• ۸۹,۶۸۰ بازدید
• 3.7

  (79)
• ۴ دیدگاه

طرز تهیه سالاد پیاز: لوبیا سفید و قرمز را در زودپز بپزید و آبکش کنید ...

• ۳۳,۸۳۰ بازدید
• 3.8

  (23)
• ۰ دیدگاه

سالاد اسفناج مکزیکی، یه ترکیب فوق العاده لذیذ از اسفناج و آووکادوست. شما با خوردن این سالاد، چربی های سالم، پروتئین و فیبر زیادی را دریافت می کنید. فیبر موجود در حبوبات و ذرت، کمک می کند شما ساعت های بیشتری را بعد از خوردن این سالاد احساس سیری کنید.

• ۲۳,۵۴۳ بازدید
• 4.7

  (15)
• ۱ دیدگاه

طرز تهیه: برای تهیه ی سس این سالاد، در یک ظرف یا کاسه ی کوچک، روغن زیتون، سرکه ی بالزامیک، ...

• ۲۶,۳۶۴ بازدید
• 3.8

  (17)
• ۰ دیدگاه

خوراک کدو سبز گیاهی و رژیمی : برای تهیه این خوراک ابتدا کدوهای سبز را پوست بکنید و به صورت مکعبی خرد کنید ...

• ۵۴,۰۱۸ بازدید
• 3.6

  (58)
• ۱ دیدگاه

طرز تهیه گل کلم سوخاری : گل کلم را بشویید و به تکه های درشت خرد کنید ، داخل قابلمه ای آب و نمک بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید ...

• ۳۸,۶۱۵ بازدید
• 3.6

  (27)
• ۲ دیدگاه

سالاد سیب زمینی و شوید : برای تهیه سالاد سیب زمینی ها را بپزید ، پوست بکنید و ریز خرد کنید سپس ذرت و خیارشور ...

• ۱۰۵,۳۰۸ بازدید
• 3.9

  (77)
• ۱ دیدگاه

سالاد سیب زمینی و کرفس و کالباس : برای تهیه سالاد سیب زمینی ها را بپزید ، پوست بکنید و ریز خرد کنید سپس کالباس و کرفس خرد شده را اضافه کنید و ...

• ۳۷,۶۴۵ بازدید
• 4

  (20)
• ۰ دیدگاه