طرز تهیه هوموس نخود و سیر : برای تهیه هوموس ابتدا بوته های سیر را 1 ساعت داخل فر با دمای 160 درجه سانتیگراد قرار دهید تا کباب شوند ، بوته های سیر را از ...

• ۲۸۷,۴۴۴ بازدید
• 3.4

  (307)
• ۲۱ دیدگاه

سالاد فصل کاهو و کلم و هویج : برای تهیه سالاد فصل کاهو را بشویید و خرد کنید ، کلم برگ ها را بشویید و به صورت نوارهای باریکی برش بزنید و ...

• ۱۰۲,۰۸۷ بازدید
• 3.8

  (114)
• ۱ دیدگاه

انواع کوکو و کتلت از غذاهایی نونی ساده ای هستن که میشه اون ها رو به روش های مختلف آماده کرد. از کوکوهای ساده مثل کوکو سیب زمینی گرفته تا کوکوهایی که شاید کمتر اسم اون ها رو شنیده باشید، مثل کوکو باقالی. کوکو سویا یکی از خوشمزه ترین و پر خاصیت ترین انواع کوکو […]

• ۴۸,۲۳۷ بازدید
• 4

  (60)
• ۶ دیدگاه

در این مطلب می خوام طرز تهیه همبرگر گیاهی رو بهتون آموزش بدم. همبرگر گیاهی از تنوع زیادی برخورداره و با انواع حبوبات و گیاهان می تونین اون رو درست کنین. این همبرگر از جمله انواع همبرگر با مواد غیر گوشتی هست که یه گزینه مناسب برای گیاهخواران و وگان ها محسوب میشه. این همبرگر […]

• ۵۸,۱۹۱ بازدید
• 4.4

  (77)
• ۴ دیدگاه

چند سالیه تمایل به غذاهایی که توشون از گوشت و مرغ استفاده نمیشه خیلی زیاد شده. همه دنبال طرز تهیه غذاهای گیاهی بدون گوشت و مرغ هستن. لازمه بگیم که بر خلاف تصور خیلی ها، تنوع غذاهای گیاهی اصلا کم نیست. این غذاها که خیلی سالمن و اغلب مورد استقبال گیاه خوارها و وگان ها […]

• ۲۶,۷۳۵ بازدید
• 4.1

  (36)
• ۰ دیدگاه

پاکورا غذای هندی خوشمزه ای است که انواع مختلفی دارد. پاکورا سبزیجات از جذاب ترین و محبوب ترین آنهاست. همان طور که میدانید هندی ها اغلب به غذاهای گیاهی علاقه زیادی دارند. به همین خاطر هم اگر دنبال غذاهای گیاهی هستید، در بین غذاهای هندی میتوانید گزینه های جذاب و متنوعی پیدا کنید. در اینجا […]

• ۳۶,۵۶۴ بازدید
• 4.5

  (51)
• ۰ دیدگاه

انواع پیراشکی همیشه برای من جذاب بودن. حالا چه پیتزا پیراشکی باشه چه پیراشکی گوشت یا مرغ. اما گاهی دلمون میخواد پیراشکی سبک تری داشته باشیم. مثلاً به عنوان یه شام ساده یا میان وعده. پیراشکی اسفناج به نظرم در این مواقع مناسب تر هست. ترکیب اسفناج و پنیر خیلی جذابه. حتی به عنوان صبحانه […]

• ۳۳,۳۸۲ بازدید
• 4

  (33)
• ۰ دیدگاه

فلافل از غذاهای آسون و سریعه که تقریبا همه اون رو دوست دارن. فلافل لپه یکی از انواع فلافله که مخصوص منطقه میانمار و برمه است. این غذای ادویه دار و ترد، می تونه به عنوان پیش غذا و حتی غذای اصلی با سس مورد علاقه تون سرو بشه. فلافل لپه برای گیاه خواران که […]

• ۴۱,۳۳۹ بازدید
• 4

  (43)
• ۰ دیدگاه

فلفل دلمه همخوانی بسیاری با خورش گوجه بادمجان دارد پس اگر مایل بودید، 1/2 پیمانه فلفل دلمه خرد شده به خوراک بادمجان اضافه کنید....

• ۲۰۴,۳۶۸ بازدید
• 3.5

  (193)
• ۰ دیدگاه

با توجه به فواید بسیار این گیاه خوشمزه در این نوشته سعی داریم شما را با روش تهیه خورش گل کلم خوشمزه و با کالری پایین آشنا کنیم که ...

• ۳۳,۷۰۰ بازدید
• 4.3

  (30)
• ۰ دیدگاه

برای تهیه این سس اسپاگتی بدون گوشت نیاز است فلفل دلمه را کبابی کنید. برای تهیه فلفل کبابی، فلفل را از وسط نصف کنید و مواد میانی آن را خارج کنید....

• ۴۹,۹۶۸ بازدید
• 4.3

  (43)
• ۳ دیدگاه

پلو با گل کلم و بروکلی جدیدترین غذایی است که باید امتحان کنید. این غذا با ترکیب ادویه‌های متنوع و خوش عِطر یادآور غذاهای هندی است ولی اگر مایل باشید می‌توانید با کم و زیاد کردن مقدار فلفل تند طعم آن را کمی به سلیقه خود تغییر دهید.

• ۳۰,۶۸۵ بازدید
• 3.8

  (22)
• ۰ دیدگاه

فلافل باقالی خیلی ساده است و شبیه به فلافل معمولی است با این تفاوت که علاوه بر نخود از باقالی یا باقلا هم در تهیه آن استفاده می‌شود. نخود باید قبل از مصرف برای فلافل خوب خیس بخورد.

• ۱۹,۶۴۷ بازدید
• 4.4

  (18)
• ۱ دیدگاه

اگر دنبال تنوع هستید، می‌خواهید برای سلامتی بیشتر از سبزیجات استفاده کنید یا اصلاً گیاهخوار هستید ناگت سبزیجات کاملاً مناسب شماست.

• ۱۶۲,۵۵۵ بازدید
• 3.9

  (182)
• ۰ دیدگاه

یکی از انواع دلمه برگ مو که بیشتر در کشور ترکیه رواج دارد دلمه بلغور است که با بلغور گندم و سبزیجات تهیه می‌شود. این دلمه برگ مو خیلی ساده و آسان تهیه می‌شود و فوق‌العاده هم خوشمزه است.

• ۲۷,۳۳۳ بازدید
• 4.2

  (20)
• ۰ دیدگاه

پای اسفناج و پنیر غذایی گیاهی و هیجان انگیز است که با کمی صبر و حوصله ظاهر بسیار جذابی نیز پیدا می‌کند و همه را مجذوب خود می‌نماید. برای تهیه پای اسفناج تنها احتیاج به اسفناج، پنیر فتا و پنیر خامه‌ای (یا ریکوتا) دارید. بقیه مواد، موادی هستند که به طور معمول در خانه پیدا می‌شوند. اسفناج با پیاز و سیر تفت داده می‌شوند. سپس با پنیر و تخم‌مرغ مخلوط می‌شوند. به همین راحتی مایه داخل پای اسفناج آماده می‌شود.

• ۲۲,۵۷۱ بازدید
• 3.1

  (20)
• ۰ دیدگاه

سوپ نخود مدیترانه ای شام یا پیش غذایی بسیار مقوی و خوشمزه برای فصل پاییز و زمستان است. این سوپ طرز پختی بسیار آسان دارد، بسیار رژیمی و سالم...

• ۵۷,۲۳۱ بازدید
• 4

  (105)
• ۴ دیدگاه

برای تهیه بادمجون سوخاری خوشمزه از انواع ادویه می توان استفاده کرد که به ذایقه شما بستگی دارد....

• ۳۶,۶۲۸ بازدید
• 3.8

  (90)
• ۷ دیدگاه

گل کلم کبابی پیش غذا یا میان وعده ای بسیار سالم و خوشمزه است که براحتی و در کمترین زمان می توانید در منزل تهیه کنید. این گل کلم ها را ...

• ۴۴,۰۱۸ بازدید
• 3.9

  (105)
• ۱ دیدگاه

طعم یک غذای اصیل هندی را با پلو سبزیجات تاهیری امتحان کنید. این غذای کاملا گیاهی و پرمزه در مدت زمان کمی آماده می شود و به دلیل ...

• ۸۵,۷۹۲ بازدید
• 4

  (180)
• ۹ دیدگاه

بادمجان شکم پر: فر را روشن کنید و تا دمای 230 درجه سانتیگراد گرم کنید. سینی فر را با فویل یا کاغذ روغنی بپوشانید...

• ۸۸,۴۸۱ بازدید
• 3.9

  (200)
• ۵ دیدگاه

یک قابلمه ی آب و نمک را به جوش بیاورید. بروکلی ها را قطعه قطعه کنید و نخود فرنگی ها را در صورت تمایل نصف کنید. بروکلی را به قابلمه بیفزایید ...

• ۳۵,۲۲۵ بازدید
• 3.4

  (26)
• ۰ دیدگاه

سیب زمینی ها را آبپز کنید و اجازه دهید تا خوب پخته شوند. سپس آنها را پوست بگیرید و ...

• ۸۹,۶۳۴ بازدید
• 3.7

  (79)
• ۴ دیدگاه

طرز تهیه سالاد پیاز: لوبیا سفید و قرمز را در زودپز بپزید و آبکش کنید ...

• ۳۳,۷۸۷ بازدید
• 3.8

  (23)
• ۰ دیدگاه

سالاد اسفناج مکزیکی، یه ترکیب فوق العاده لذیذ از اسفناج و آووکادوست. شما با خوردن این سالاد، چربی های سالم، پروتئین و فیبر زیادی را دریافت می کنید. فیبر موجود در حبوبات و ذرت، کمک می کند شما ساعت های بیشتری را بعد از خوردن این سالاد احساس سیری کنید.

• ۲۳,۴۹۹ بازدید
• 4.7

  (15)
• ۱ دیدگاه

طرز تهیه: برای تهیه ی سس این سالاد، در یک ظرف یا کاسه ی کوچک، روغن زیتون، سرکه ی بالزامیک، ...

• ۲۶,۳۱۳ بازدید
• 3.8

  (17)
• ۰ دیدگاه

خوراک کدو سبز گیاهی و رژیمی : برای تهیه این خوراک ابتدا کدوهای سبز را پوست بکنید و به صورت مکعبی خرد کنید ...

• ۵۳,۹۷۱ بازدید
• 3.6

  (58)
• ۱ دیدگاه

طرز تهیه گل کلم سوخاری : گل کلم را بشویید و به تکه های درشت خرد کنید ، داخل قابلمه ای آب و نمک بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید ...

• ۳۸,۵۶۷ بازدید
• 3.6

  (27)
• ۲ دیدگاه

سالاد سیب زمینی و شوید : برای تهیه سالاد سیب زمینی ها را بپزید ، پوست بکنید و ریز خرد کنید سپس ذرت و خیارشور ...

• ۱۰۵,۲۶۱ بازدید
• 3.9

  (77)
• ۱ دیدگاه

سالاد سیب زمینی و کرفس و کالباس : برای تهیه سالاد سیب زمینی ها را بپزید ، پوست بکنید و ریز خرد کنید سپس کالباس و کرفس خرد شده را اضافه کنید و ...

• ۳۷,۵۹۱ بازدید
• 4

  (20)
• ۰ دیدگاه