جای دادن سبزیجات در رژیم غذایی از سوی متخصصان تغذیه بسیار تاکید می شود و بسیاری معتقدند تغذیه سالم تغذیه ای است که در آن گیاهان بخش بزرگی از رژیم غذایی را تشکیل دهد. گیاهان دارای فیبر بالا مانند گل کلم بسیار برای سلامت بدن و به ویژه برای دستگاه گوارش مفیدند. از گل کلم به شیوه های مختلف می توان استفاده کرد یعنی هم می توان به صورت پخته در غذاهای متفاوت از فوایدش بهره برد و هم به صورت خام در انواع سالاد و ترشی. از جمله غذاها و خوراکی هایی که می توان با گل کلم خوشمزه تهیه کرد: استیک گل کلم، ترشی گل کلم، سالاد گل کلم، خورش گل کلم و .. است که خواص بسیار دارند.
گل کلم گیاهی است سرشار از آنتی اکسیدان و فیبر که به عملکرد دستگاه گوارش کمک بسیار می کند که البته مصرف این گیاه به صورت خام دارای خواص بیشتری است. با توجه به فواید بسیار این گیاه خوشمزه در این نوشته سعی داریم شما را با روش تهیه خورش گل کلم خوشمزه و با کالری پایین آشنا کنیم که هم برای افراد گیاهخوار بسیار مناسب است و هم برای کسانی که قصد دارند رژیم لاغری بگیرند پس با یادگیری روش تهیه آن می توانید این غذای گیاهی را در رژیم خود بگنجانید و از خواص و طعم و مزه خوب آن به خوبی بهره ببرید. خورش گل کلم را هم همراه پلو و هم با انواع نان قابل سرو است.
از دیگر کاربران ایران کوک
از این به بعد خیلی راحت توی بخش کامنتها میتونید عکس اون غذایی که درست کردید رو آپلود کنید و با بقیه به اشتراک بذارید. 📸