بانو
آموزش آشپزی با
ایران کوک

نویسنده : سرآشپز بانو

طرز تهیه لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده

لوبیاپلو، از جمله پلوهای مخلوط خوشمزه و اصیل ایرانی است که طرفداران زیادی دارد. لوبیاپلو به شیوه‌های مختلفی با گوشت‌های متفاوتی تهیه می‌شود. برخی لوبیا پلو را با گوشت خورشتی درست می‌کنند و بعضی از گوشت چرخ‌کرده برای درست کردنش استفاده می‌کنند. در اینجا قصد داریم طرز تهیه لوبیاپلو با گوشت چرخ‌کرده را آموزش دهیم […]

  • ۲۲۲,۰۵۶ بازدید
  • 3.7
    (136)
  • ۱۵ دیدگاه

طرز تهیه پلو مخلوط با گوشت چرخ کرده

گه‌گاهی همه ما از غذاهای تکراری خسته می‌شویم و به دنبال غذایی جدید و خوشمزه می‌گردیم. ما امروز قصد داریم یک غذای خوشمزه و جذاب را به شما معرفی کنیم تا در چنین روزهایی بتوانید آن را درست کنید. پلوی مخلوط با گوشت چرخ‌کرده، غذای متفاوت و لذیذی است که با آن می‌توانید در رژیم […]

  • ۶۱,۲۸۱ بازدید
  • 4.2
    (39)
  • ۰ دیدگاه

طرز تهیه آلبالو پلو

آلبالو پلو با مرغ : هسته آلبالوها را بگیرید و البالوها را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید ، شكر را روی آلبالوها بریزید و اجازه دهید 10 دقیقه ...

  • ۳۷۶,۵۹۴ بازدید
  • 3.5
    (618)
  • ۲۹ دیدگاه

10 نکته خانه داری

10 نکته خانه داری : برای خوشبو شدن حمام کمی عطر یا روغن معطر روی حباب داخل حمام بمالید زمانیکه چراغ را روشن میکنید گرمای لامپ عطر را در هوا پراکنده می کند ...

  • ۲۴,۸۵۴ بازدید
  • 0
    (0)
  • ۵ دیدگاه

طرز تهیه راتاتویی (فرانسه)

راتاتویی، یکی از غذاهای اصیل و قدیمی فرانسوی است که از قرن‌ها پیش در مناطق جنوبی این کشور پخته می‌شود. در این غذای خوشمزه و جذاب فقط از سبزیجات استفاده می‌شود و بادمجان و کدوسبز از جمله مواد اولیه آن هستند. به همین دلیل راتاتویی، غذایی مناسب برای رژیم گیاهخواری است. همچنین استفاده از صیفی […]

  • ۸۶,۴۶۰ بازدید
  • 3.6
    (50)
  • ۱۰ دیدگاه

طرز تهیه آش جو

امروز که تصمیم گرفتم دستور آش جو رو برای دوستان عزیزم بنویسم همون حس و حال خوشآیند رو دارم البته با هزاران افسوس که دیگه نه مامان بزرگی هست ...

  • ۱۳۵,۰۸۱ بازدید
  • 3.4
    (86)
  • ۴ دیدگاه

طرز تهیه بروسکتا (ایتالیا)

بروسکتا یا بروشتا، نوعی پیش‌غذای خوشمزه و سبک ایتالیایی است و مانند اغلب غذاهای ایتالیایی در آن از پنیر، ریحان و روغن زیتون استفاده می‌شود. بروسکتا، یک فینگرفود جذاب برای سرو در مهمانی‌ها و دورهمی‌هاست که مزه‌اش زیر زبان همه می‌ماند. همچنین آن را به عنوان صبحانه، میان‌وعده و شام سبک نیز می‌شود سرو کرد. […]

  • ۵۱,۳۰۶ بازدید
  • 4
    (8)
  • ۳ دیدگاه

طرز تهیه سالاد ماکارونی و نخود فرنگی

سالاد ماکارونی جزو جذاب‌ترین و خوشمزه‌ترین پیش‌غذاهاست که در همه مهمانی‌ها و دورهمی‌ها سرو می‌شود. سالاد ماکارونی و نخودفرنگی، یکی از انواع محبوب این پیش‌غذاست و البته می‌توانید آن را به عنوانی شامی سبک نیز صرف کنید. استفاده از سبزیجات رنگارنگ در سالاد ماکارونی و نخودفرنگی، ظاهر آن را زیبا و جذاب کرده است. همچنین […]

  • ۱۶۵,۲۹۵ بازدید
  • 3.5
    (67)
  • ۱۱ دیدگاه

طرز تهیه شکلات فاندانت

شکلات فاندانت، یک کیک شکلاتی متفاوت و خاص است که ظاهری زیبا و جذاب دارد. داخل این کیک خوشمزه از شکلات مایع تشکیل می‌شود و با برش زدن آن، شکلات آتشفشانی جاری می‌شود. یک سرآشپز معروف به نام ژان ونگریشتن، ادعا کرده است این کیک محبوب و خوشمزه را در سال 1987 م در نیویورک […]

  • ۶۹,۰۹۱ بازدید
  • 5
    (14)
  • ۳۳ دیدگاه
×

مواد اولیه