طرز تهیه خمیر مخصوص تارت
برای خمیر تارت آرد ، نمک و شکر را داخل میکسر بریزید ...
- ۲۶۸,۲۲۸ بازدید
- ۲۵ دیدگاه
برای خمیر تارت آرد ، نمک و شکر را داخل میکسر بریزید ...
اگر پخت نان را عملی دشوار و پیچیده می دانید، شاید پخت نان موز (banana bread)گزینه ای مناسب برای تجربه کردن تهیه نان خانگی باشد چون علاوه...
مخلوط آرد و شکر را داخل کاسه ای بریزید و شیر ولرم را اضافه ...
همبرگر قارچ : برای تهیه همبرگر قارچ و گوشت مخصوص ابتدا پیاز و قارچ ها را داخل میکسر بریزید و بزنید تا یکدست شوند سپس با دست این مواد را داخل توری یا صافی بفشارید ...
تخم مرغ ها و شکر را داخل کاسه ای بریزید و به مدت 5 دقیقه ...
کره نرم شده و شکر را با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود ...
کالباس مرغ : برای تهیه کالباس مرغ خانگی ابتدا سینه مرغ را بکوبید یا چرخ کنید سپس داخل میکسر بریزید و قارچ و هویج و زیتون را که حلقه ای خرد کرده اید ...
کیک شکلاتی رژیمی : برای تهیه کیک شکلاتی رژیمی داخل کاسه ای تخم مرغ ها را بشکنید و بزنید تا کف کند ، شکر رژیمی را اضافه کنید و هم بزنید تا خوب مخلوط شود ...
بکینگ پودر و ماست را مخلوط و به کره آب شده اضافه کنید ...
املت از جمله غذاهای خوشمزه و سریع است که در زمانهایی که وقت زیادی برای آشپزی ندارید، میتوانید به سراغ آن بروید. برای بیشتر ما ایرانیها املت مترادف املت گوجهفرنگی است، اما املت تنوع زیادی دارد؛ برای ایجاد تنوع در رژیم غذاییتان میتوانید انواع املتها از املت ایتالیایی تا املت قارچ و پنیر را درست […]
املت بادمجان و گوجه فرنگی : برای تهیه املت بادمجان و گوجه فرنگی ابتدا بادمجان ها را پوست بکنید و 20 دقیقه داخل آب نمک قرار دهید تا تلخی آن گرفته شود ...
شکلات تخته ای و کره را داخل کاسه ای بریزید و روی حرارت ...
اردورها یا به عبارتی پیشغذاها مانند سوپها، سالادها، فینگرفودها و ترشیها بخشی مهم از میز غذای شما در مهمانیها هستند. شما با انتخاب اردورهای مناسب و وسوسهانگیز میتوانید هنر خانهداری خود را به رخ همه بکشید. در این میان انواع اردور با تخممرغ، جزو سادهترین و جذابترین اردورهاست و اغلب طرز تهیه سادهای دارند. طرز […]
سالاد ماکارونی : برای تهیه سالاد ماکارونی هویج ها و سیب زمینی ها را پوست بکنید سپس بخار پز یا آب پز کنید ، تا حدی بپزید که زیاده از حد نرم و له نشوند ...
خورشت سرگنجشکی که با نام خورشت کله گنجشکی نیز شناخته میشود، یکی از غذاهای محلی جنوب کشورمان است. خورشت سرگنجشکی با کوفته ریزههایی از گوشت چرخکرده درست میشود و از جمله غذاهای پرطرفدار در بین جنوبیهاست. این غذای خوشمزه بهترین انتخاب برای روزهایی است که به دنبال غذایی فوری و آسان هستید. حتی اگر مهمان […]
کوکو سیب زمینی و سبزیجات : سیب زمینی های پخته را داخل کاسه ای بریزید و با گوشتکوب خوب له کنید سپس تخم مرغ ها ، پودر سوخاری ...
سفیده تخم مرغ را با دور تند همزن بزنید تا بافتی خامه ای ...
کوکوی کدو سبز رژیمی بدون روغن : کدوها و پیاز را رنده کنید و داخل پارچه ای بریزید و بفشارید تا اب اضافی مواد گرفته شود ...
تخم مرغ و شکر را داخل کاسه ای بریزید و با همزن 5 دقیقه بزنید ...
کره و شکر را به مدت 10 دقیقه با دور تند همزن بزنید تا کرم رنگ ...
قارچ، یکی از گیاهان پرکاربرد در آشپزی مدرن است که در انواع غذاها و پیشغذاها به کار میرود. از قارچ میتوان در انواع غذاها و خوراکهای ایرانی استفاده کرد و غذاهای جدیدی مانند کوکو قارچ، خوراک گوشت و قارچ، خورشت مرغ و قارچ و خورشت قارچ و گوشت چرخکرده درست کرد. خورشت قارچ و گوشت […]
کیک فرشته برفی، یک کیک سبک و متفاوت است و بافتی لطیف و بسیار ترد دارد. کیک فرشته برفی معمولا در روزهای سرد زمستان و ایام کریسمس درست میشود و برای مهمانیها و دورهمیها، گزینهای عالی است. برای درست کردن این کیک به جای تخممرغ کامل فقط از سفیده تخممرغ استفاده میشود و به همین […]
داخل کاسه تخم مرغ ها ، شکر و کره نرم شده را مخلوط کنید ...
کوفته هویج : گوشت چرخ کرده ، هویج و تخم مرغ ها را باهم دو بار چرخ کنید سپس پیاز را رنده کنید ...
بیسکوییت ها را بکوبید و با پودر قند و کره مخلوط کنید تا یکدست ...
قارچ، از جمله گیاهان خوشمزه و خوشخوراکی است که هر غذایی با آن درست شود، خوشمزه میشود. معمولا ترکیب قارچ با بسیاری از غذاهای سنتی ایرانی نیز عالی میشود. ما امروز در ایران کوک قصد داریم طرز تهیه یک کتلت جدید را آموزش دهیم که در واقع از ترکیب قارچ با کتلت گوشت سنتی ایرانی […]
تخم مرغ و کره را 30 دقیقه قبل کار از یخچال خارج کنید ...
کیک، یکی از تنقلات لذیذ و محبوب است که وجود آن در میز پذیرایی همه مهمانیها ضروری است. یکی از خوشمزهترین کیکهای خانگی که میتوانید برای پذیرایی از مهمانان خود درست کنید، کیک هویج است. ما قبلا طرز تهیه کیک هویج را در ایران کوک آموزش دادهایم. اینجا قصد داریم طرز تهیه کاپ هویج را […]