رجبی گفت:

در این صفحه که گذاشتین برای پیدا کردن وزن مواد بر اساس گِرَم، بیکینگ پودر وجود نداره. لطفا اونم بگذارید

فروغ گفت:

درود بر شما چند ماه پیش این کیک رو ۲ بار درست کردم و عالی شد، ولی توی این هفته باز هم دو بار درست کردم و هر دو بار پف کیک خوابید ??? نمیدونم اشتباهم کجاست، ممکنه کمکم کنید؟

Rezvan گفت:

من درست کردم خیلی عالی بود انقدر موادو دقیق گفتید که دقیقا همونی شد که میخاستم

فاطمه گفت:

من و مامانم با یک پیمانه روعن جامد درست کردیم عالی شد تا ب حال کیکی با این بافت عالی درست نکرده بودیم …البته منو مامانم شیرینی و کیک خیلیی می پزیم ولی خب کیک خیلی خوبی بودد و خیلی خوشمزهه

دنيا گفت:

ببخشيد ميشه به جاي روغن جامد روغن مايع بريزيم

کلایمر گفت:

برای اولین بار تجربه ی خیلی خوبی بود و تونستم کیک خوشمزه درست کنم

علی گفت:

سلام ببخشید وقتی کره و شکر را مخلوط کردیم بعد به مخلوط آرد و نمک و بیکینک پودر اضافه کنیم ؟؟

ساداتی گفت:

سلام و خسته نباشید
ممنون از توضیحاتتون من همرو خوندم و چنتا سوال داشتم اول اینکه به جای روغن جامد روغن مایه میشه استفاده کرد؟من چنجا خوندم روغن زیادی کیک مانع از پف کردن اون میشه که حتی یکی از دلایل جداهم زدن زرده و سفیده تخممرغ هم به همین علت میتونه باشه.
و اگر پودر کاکائو رو اضاف کنیم به مواد،باعث سنگین شدن مایه کیک نمیشه ؟یااینکه باید به میزان اضافه کردن پودرکاکائو از ارد کم کنیم؟
ودوم اینکه تو قالبی باقطر 26 وارتفاع7سانتی ایااین کیک خوب پف میکنه؟ینی تا حدود 6.7 سانت پف میکنه که بتونم از پهلو کیک رو به چهار قسمت تقسیم کنم.
یه سوال دیگه این که وقتی بین کیک رو خامه کشی میکنیم و میذاریم یخچال یه مقدار کیک حالت خمیری پیدا میکنه ایا قبل از خامه کشی لایه ها اگه اون رو با شربت یا مربا با قلمو اغشته کنیم مانع از خمیر شدن کیک میشه یا تاثیری نداره
ببخشید که طولانی شد سوال اخرم اینکه خمیر ژلارد روی کیک خامه کشی شده شل نمیشه وموقع بریدن کیک باعث جداشدن خمیر از روی خامه نمیشه؟ ممنون

صدف گفت:

عالييييييييييي بود دست مريضاد

باران گفت:

با سلام من این کیک رو دروست کردم خیلی جالب بود اولین کیکی بود که همه چیزش به اندازه بود الخصوص پف کیک

آهو گفت:

واقعا ازتون ممنونم با این سایت محشری که دارید مرسسسسسسی این کیک هم عالی بود

نازنین گفت:

خیلی ممنون

محمد گفت:

سلام
شیرینی این کیک زیاده، بنابراین حداکثر 1/5 لیوان شکر کافیه، با 2 قاشق بکینگ پودر هم خوب میشه و اگر 4 قاشق میریزید ظرف بزرگ بردارید چون ممکنه هنگام پخت سرریز کنه.

زهرا پورحسن لنگي گفت:

لطفا طرز تهيه پخت انواع واقسام كيك و شيريني و غذاها برام ارسال بفرمائيد.

استقلال گفت:

سلام خیلی سایت خوبی دارین دمتون گرم من این کیکو درست کردم خیلی خوشمزه شد.خیلی ممنون از این که دستور پختشو دادید.متشکرم

غزاله گفت:

می شه با ماکروفرم درستش کرد؟