آموزش آشپزی با
ایران کوک

دسته بندی: انواع شیرینی خشک و تر

سرآشپز بانو

شیرینی فندقی شکلاتی

بسیاری از ما وقتی اسم عیدنوروز و مناسبت‌های دیگر می‌آید یاد انواع شیرینی‌های خشکِ خوشمزه می‌افتیم که معمولا در این ایام می‌خوریم. از آن‌جایی که شیرینی‌های خشک هم تنوع زیادی دارند هم قابلیت نگهداری طولانی‌تری دارند، بهترین انتخاب برای پذیرایی از مهمان‌ها در مناسبت‌های مختلف هستند. شیرینی‌های فندقی، از جمله شیرینی‌های خشکِ جذاب و فوق‌العاده‌ای […]

  • ۳۲,۵۶۴ بازدید
  • 4.7
    (12)
  • ۵ دیدگاه

سرآشپز بانو

شیرینی مربایی

شیرینی مربایی قطعا یکی از معروف ترین و محبوب ترین شیرینی های عید نوروز هست. این شیرینی خیلی ساده است با مواد دم دستی تهیه میشود.

  • ۳۲,۷۱۹ بازدید
  • 3.6
    (27)
  • ۱۲ دیدگاه

سرآشپز بانو

شیرینی چیپسی شکلاتی

شکلات، یکی از خوشمزه‌ترین و هیجان‌انگیزترین خوراکی‌هاست که همه به آن علاقه دارند. حتما شما هم با من موافقید هر چیزی از کیک و شیرینی گرفته تا انواع دسر، در صورتی‌که با شکلات درست شود، حتما خوشمزه می‌شود. امروز قصد داریم طرز تهیه یک شیرینی فوق‌العاده به نام شیرینی چپسی شکلاتی را آموزش دهیم که […]

  • ۵۶,۸۱۵ بازدید
  • 3.9
    (19)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

شیرینی دو رنگ

شیرینی دو رنگ = ارد ، پودر قند ، کره نرم شده و نوک قاشق نمک درون دستگاه غذاساز بریزید تا مواد مخلوط شده و حالت خرده نان بخود بگیرند سپس تخم مرغ و وانیل ...

  • ۱۷۶,۹۹۱ بازدید
  • 3.8
    (126)
  • ۳۵ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه باقلوا استانبولی

باقلوا یکی از شیرینی های محبوب و لذیذ بوده که در کشور ایران، ترکیه و برخی از کشورهای عربی تهیه می شود. پایه این دسر خوشمزه خمیر می باشد، که درون آن با انواع مغزها مانند گردو، پسته، بادام… پر می شود و با شهد مخصوص باقلوا آماده به سرو می شود. مواد میانی باقلوا […]

  • ۳۴۳,۳۶۴ بازدید
  • 3.6
    (307)
  • ۴۲ دیدگاه

سرآشپز بانو

شیرینی پیچ انگشتی

شیرینی پفکی گردویی یا شیرینی پیچ انگشتی یک شیرینی خوشمزه تبریزی است که برای شب عید نوروز یک پیشنهاد بی‌نظیر است. میتوانید این شیرینی را به راحتی در خانه تهیه کنید و از شیرینی پزی و طعم عالی این شیرینی لذت ببرید.

  • ۲۲۸,۹۷۷ بازدید
  • 3.8
    (242)
  • ۱۶ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه شیرینی کاکائویی

شیرینی کاکائویی = کره را که در دمای محیط کمی نرم شده است با شکر مخلوط کنید تا بافتی نرم و خمیری پیدا کنند ، سفیده تخم مرغ و وانیل را نیز اضافه نمائید ...

  • ۵۶,۹۸۳ بازدید
  • 4.6
    (28)
  • ۴ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه شیرینی پنجره ای

شیرینی پنجره ای = در كاسه ای گود نشاسته ، آب و گلاب بريزيد و با همزن يا چنگال به هم بزنيد تا خوب مخلوط و يكدست شوند سپس تخم مرغ ها را تک تک اضافه كنيد ...

  • ۵۵۸,۱۷۶ بازدید
  • 3.5
    (1121)
  • ۶۴ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه بامیه رمضان

آموزش تهیه بامیه : آب و شكر را مخلوط كرده و روي حرارت ملايم قرار دهيد تا به جوش آمده و تمام شكر حل شود ...

  • ۶۹۱,۷۴۴ بازدید
  • 3.5
    (3261)
  • ۲۳۵ دیدگاه

سرآشپز بانو

شیرینی گوش فیل

طرز تهیه گوش فیل : در ظرفی گود ماست و تخم مرغ و نمک را خوب به هم ميزنيم و آرد را كم كم ...

  • ۱۸۶,۶۶۳ بازدید
  • 3.7
    (227)
  • ۳۱ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه زولبیا

زولبیا و بامیه : نشاسته و ماست را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شود ...

  • ۲۴۱,۸۲۰ بازدید
  • 3.6
    (680)
  • ۵۱ دیدگاه