طرز تهیه کیک گردویی
کیک گردویی : گردوها را خرد کرده یا اسیاب کنید ، زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید و ...
- ۱۶۴,۰۷۲ بازدید
- ۳۳ دیدگاه
نویسنده : سرآشپز بانو
طرز تهیه خورشت قیمه
خورشت قیمه و سیب زمینی : گوشت را به اندازه درشت خرد کرده و بهمراه پیاز رنده شده و کمی روغن درون قابلمه بریزید و تفت دهید ...
- ۳۰۵,۲۷۳ بازدید
- ۵۳ دیدگاه
طرز تهیه شیرینی کاکائویی
شیرینی کاکائویی = کره را که در دمای محیط کمی نرم شده است با شکر مخلوط کنید تا بافتی نرم و خمیری پیدا کنند ، سفیده تخم مرغ و وانیل را نیز اضافه نمائید ...
- ۵۷,۳۵۰ بازدید
- ۴ دیدگاه
طرز تهیه شیرینی لطیفه
شیرینی لطیفه : زرده و سفیده را از هم جدا کنید و سفیده ها را چند دقیقه با همزن برقی بزنید ...
- ۲۳۴,۶۶۴ بازدید
- ۴۰ دیدگاه
طرز تهیه اسپاگتی با گوشت قلقلی
اسپاگتی، نوعی پاستای دراز و نازک است که ما ایرانی‌ها به آن ماکارونی می‌گوییم. در آشپزی ایتالیایی از ترکیب یک بسته اسپاگتی با مقداری سس، خوشمزه‌ترین و دلچسب‌ترین غذاها را درست می‌کنند. اسپاگتی با سس کاربونارا، اسپاگتی با سس پستو و اسپاگتی با سس راتاتویی از جمله محبوب‌ترین انواع اسپاگتی هستند که قبلا طرز تهیه […]
- ۴۹,۴۰۶ بازدید
- ۸ دیدگاه
طرز تهیه شامی بابلی (مازندران)
شامی، یکی از غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که طرفداران زیادی دارد. شامی انواع مختلفی با دستورهای تهیه متنوع دارد که اغلب برای درست کردن‌شان از گوشت، حبوبات، سیب‌زمینی و تخم‌مرغ استفاده میشود. شامی بابلی، یکی از انواع شامی‌های خوشمزه‌ای است که اهالی شهرستان بابل، آن را می‌پزند. این شامی خوشمزه شباهت زیادی به […]
- ۱۸۳,۶۵۱ بازدید
- ۱۱ دیدگاه
طرز تهیه سوفله فرانسوی
سوفله نوعی کیک سبک بر پایه تخم‌مرغ است که در فر یا تنور پخته میشود. برای درست کردن سوفله زرده تخم‌مرغ و سفیده تخم‌مرغ را جدا می‌کنند، می‌زنند و در آخر با یکدیگر ترکیب می‌کنند. سفیده تخم‌مرغ زده‌شده در سوفله باعث ایجاد پف در سوفله میشود. سوفله با مواد متفاوت و به روش‌های مختلفی درست […]
- ۸۱,۱۳۶ بازدید
- ۷ دیدگاه
تزیین خرما مجلسی برای افطار
تزیین خرما : در این تزئین چند نوع خرما به کار رفته است و در قسمت میانی ظرف ، پوست و هسته چند خرما گرفته شده و پس از له کردن شکل داده و درون مغزهای مختلف ...
- ۱۲۰,۸۸۳ بازدید
- ۶ دیدگاه
جهت ها و عناصر اصلی فنگ شویی
جهت های فنگ شویی = در فنگ شویی هر یک از 5 عنصر با جهتی از قطب نما همراه است ، بنابر این خانه هر فرد با توجه به قرارگیری جهت در ورودی تحت تاثیر یکی از عناصر ...
- ۴۳,۲۸۲ بازدید
- ۱ دیدگاه
تزیین حلوا با ماسوره
تزیین حلوا : مدل تزیین حلوا ، تزیین حلوا با نارگیل ، آموزش تزیین حلوا ، تزیین حلوا با پسته ، تزیین حلوا با خلال بادام ، طرز تهیه حلوا ...
- ۱۲۳,۲۷۱ بازدید
- ۲ دیدگاه
طرز تهیه املت خرما
صرف یک صبحانه کامل و مقوی، ضامن داشتن یک روز خوب است و انرژی زیادی برای انجام فعالیت‌های روزانه به شما میدهد. احتمالا شما هم با من موافقید که املت‌ها جزو مقوی‌ترین و دلچسب‌ترین صبحانه‌ها هستید و درست کردن آن‌ها نیز زمان زیادی نمی‌برد. امروز قصد داریم طرز تهیه یک املت بسیار ساده و راحت […]
- ۱۰۱,۲۶۰ بازدید
- ۱۰ دیدگاه
طرز تهیه ترشی بندری
ترشی بندری = فلفل های سبز را با کمی سرکه و نمک بجوشانید تا نرم شوند سپس تمرهندی را درون ظرفی گذاشته و مقداری سرکه روی آن بریزید و به طور کامل هم بزنید ...
- ۱۵۴,۱۲۷ بازدید
- ۹ دیدگاه
طرز تهیه نان خشک رژیمی
نان، یکی از مواد غذایی اصلی در سفره غذایی ما ایرانی‌هاست و بسیاری از غذاهای اصلی با نان سرو می‌شوند. از طرف دیگر انواع نان دارای کربوهیدرات و کالری بالایی هستند و خوردن مداوم آن‌ها منجر به افزایش وزن میشود. به همین دلیل افرادی که قصد کاهش وزن دارند، تلاش می‌کنند نان را از رژیم […]
- ۳۸,۱۵۲ بازدید
- ۵ دیدگاه
طرز تهیه شیرینی پنجره ای
شیرینی پنجره ای = در كاسه ای گود نشاسته ، آب و گلاب بريزيد و با همزن يا چنگال به هم بزنيد تا خوب مخلوط و يكدست شوند سپس تخم مرغ ها را تک تک اضافه كنيد ...
- ۵۵۸,۸۸۹ بازدید
- ۷۳ دیدگاه
طرز تهیه سوپ رژیمی مرغ و سبزیجات
سوپ سبزیجات رژیمی : این سوپ سبزیجات میتواند به راحتی چربی های مضر بدن را از بین ببرد و قدرت سوخت و ساز بدن را افزایش میدهد و باعث کاهش وزن میشود ...
- ۱۲۸,۶۲۹ بازدید
- ۲۰ دیدگاه
طرز تهیه سوپ سبزیجات
اگر به دنبال غذایی خوشمزه و مقوی برای شام‌تان هستید که راحت و بی‌دردسر نیز آماده شود، ما یک پیشنهاد عالی داریم. سوپ سبزیجات، پیش‌غذایی مغذی و جذاب است و می‌توانید در یک چشم بهم زدن، آن را آماده کنید. برای درست کردن این سوپ به مقداری رشته سوپ، آب مرغ، گوجه‌فرنگی، ذرت، هویج، سیب‌زمینی، […]
- ۹۷,۶۴۲ بازدید
- ۲ دیدگاه
طرز تهیه املت اسفناج و پنیر
یک روز خوب با یک صبحانه مقوی و کامل شروع میشود. انواع املت‌ها، بهترین انتخاب برای سرو در صبحانه هستند و باعث می‌شوند تا اواسط روز سیر بمانید. ما در این دستور می‌خواهیم طرز تهیه املت اسفناج و پنیر را آموزش دهیم که صبحانه‌ای فوق‌العاده است. املت اسفناج و پنیر هم خوشمزه است هم سرشار […]
- ۳۲,۰۷۲ بازدید
- ۱ دیدگاه
طرز تهیه پیراشکی دونات
پیراشکی دونات عالی با سس شکلاتی مخصوص : مخمر فوری ، آب ولرم ، شیر ولرم و 1 قاشق غذاخوری شکر را داخل کاسه ای بریزید ، مواد را مخلوط کنید و به مدت 10 دقیقه کناری قرار دهید تا استراحت کنند ...
- ۵۸۶,۳۲۸ بازدید
- ۱۴۲ دیدگاه
طرز تهیه سالاد عدس با برنج
اگر از دوستداران انواع سالادهای خوشمزه و جدید هستید، حتما سالاد عدس با برنج را امتحان کنید. ترکیب برنج با عدس برای ایرانی‌ها تداعی‌کننده عدس‌پلو است، اما با این ترکیب می‌توان غذاها و سالادهای متنوعی مانند سالادعدس با برنج درست کرد. برای درست کردن این سالاد علاوه بر عدس و برنج از پیازچه و فلفل […]
- ۲۶,۸۰۳ بازدید
- ۳ دیدگاه
آرایش بانوی طلایی
ارایش چشم طلایی = برای یک ظاهر فریبنده و مدرن می‌توانید از سایه‌‌هایی به رنگ طلایی و مسی و برنزی استفاده کنید ، این سایه ها نیز با هر رنگ پوستی سازگارند ...
- ۱۰,۷۸۸ بازدید
- ۰ دیدگاه
طرز تهیه قهوه اسپرسو
اسپرسو نوعی قهوه غلیظ است و لايه اى از كف روى اين قهوه وجود دارد كه به اين كف خامه قهوه میگويند ...
- ۱۳۴,۴۳۵ بازدید
- ۱۹ دیدگاه
پوست – مشکلات پوست در سرما
مشکلات خشکی پوست : احتمال ابتلاء به عوارض پوستي با شروع فصل سرما افزايش ميابد وعوامل محیطی ، ژنتیک سن ، میزان خشکی محیط و ... همگی در تشدید خشکی پوست نقش دارند ...
- ۸,۸۱۳ بازدید
- ۰ دیدگاه
طرز تهیه عدس پلو با تن ماهی
عدس‌پلو، یکی از پلوهای مخلوط خوشمزه و اصیل ایرانی است که همه آن را دوست دارند. عدس پلو با گوشت چرخ‌کرده، رایج‌ترین شکل پخت عدس‌پلو است، اما این غذای جذاب به شکل‌های دیگری نیز پخته میشود. عدس‌پلو با تن ماهی، یکی از انواع عدس پلوست که غذایی سریع و آسان است؛ این پلوی خوشمزه را […]
- ۴۳,۹۴۱ بازدید
- ۳ دیدگاه
طرز تهیه خورشت انار
خورشت انار : گشت را به صورت قيمه‌اي ریز کرده و با كمي پياز سرخ كنيد ، مغز گردوها را چرخ كنيد و با دانه انار و رب انار بجوشانید سپس سبزي ها را تفت دهید ...
- ۲۸,۶۵۹ بازدید
- ۴ دیدگاه
طرز تهیه فلافل سویا
فلافل، غذای عربی خوشمزه و معروفی است که طرفداران زیادی در سراسر جهان دارد. فلافل معمولا با نخود، پیاز، سیر و ادویه‌جات مختلف پخته میشود، اما با اضافه کردن برخی مواد اولیه دیگر می‌توان انواع مختلفی از این غذای محبوب را تهیه کرد. فلافل سویا، یکی از انواع فلافل است که حتما باید آن را […]
- ۶۱,۸۲۵ بازدید
- ۱۵ دیدگاه
طرز تهیه آش انار
آش انار یکی از انواع آش های سنتی ایرانی بوده که به دلیل داشتن انار این میوه خوش رنگ و پر خاصیت و یکی از نمادهای یلدایی، انتخاب مناسبی برای مراسم و جشن باستانی شب چله می باشد. شما می توانید آش انار خوشمزه را برای عصرونه شب یلدا آماده کرده و از مهمان های خود با این آش لذیذ ویژه پذیرایی کنید.
- ۱۲۸,۳۹۲ بازدید
- ۳ دیدگاه
طرز تهیه پوره برنج و سبزیجات
پوره معمولا مخلوطی از سبزیجات، حبوبات و غلات است که مواد اولیه آن بعد از پخته شدن، با استفاده از گوشت‌کوب یا مخلوط کن میکس می‌شوند. انواع پوره بسیار مغذی هستند و به دلیل هضم راحت برای کودکان و سالمندان مناسب هستند. شما در خانه با مواد اولیه در دسترس می‌توانید انواع پوره‌های خوشمزه و […]
- ۳۶,۶۷۷ بازدید
- ۸ دیدگاه
طرز تهیه پاناکوتا با سس میوه ای
پاناکوتا با سس میوه : برای درست كردن مايه خامه‌ای پاناکوتا ابتدا شير و خامه را در ظرفي بريزيد و روي حرارت ملايم قرار دهيد تا با هم مخلوط شوند سپس شكر ...
- ۱۴۲,۰۶۶ بازدید
- ۲۵ دیدگاه
طرز تهیه املت انار
املت، غذایی ساده و مقوی است که اغلب در وعده صبحانه سرو میشود. انواع املت در کشورهای مختلف با مواد اولیه متنوع تهیه می‌شوند که پایه همه آن‌ها تخم‌مرغ است. در کشور ما نیز املت‌های خوشمزه و هیجان‌انگیزی در مناطق مختلف درست می‌شوند. املت انار، غذای محلی خطه شمال کشورمان است که با انار ترش […]
- ۳۲,۵۷۲ بازدید
- ۱ دیدگاه
طرز تهیه کرپ مرغ و پنیر و سبزیجات
کرپ نوعی نان نازک و گرد است و یکی از انواع کیک‌های نازک ماهی‌تابه‌ای محسوب میشود. کرپ که اغلب از ترکیب آرد، تخم‌مرغ شیر و کره درست میشود، قرن‌ها قبل در منطقه بریتانی فرانسه ابداع شد و به تدریج در همه جای دنیا محبوب شد. معمولا کرپ‌ها را رول می‌کنند و داخل آن‌ها را با […]
- ۸۶,۴۸۷ بازدید
- ۴ دیدگاه