نان کشمش و گردو ایتالیایی مخصوص صبحانه و عصرانه : نصف شیر ولرم ، خمیر مایه و 1 قاشق غذاخوری شکر داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید ...

• ۲۵,۸۹۳ بازدید
• 4.4

  (18)
• ۷ دیدگاه

خمیر غذایی فوق العاده عالی : خمیر مایه ، شیر ولرم ( شیر گرمی که دست را نسوزاند ) و 1 قاشق چایخوری شکر را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید ...

• ۳۱۷,۱۹۳ بازدید
• 3.8

  (509)
• ۵۵ دیدگاه

نان آلمانی Brotchen : برای تهیه نان آلمانی ابتدا سفیده های تخم مرغ را داخل کاسه ای بریزید و بزنید تا خودش را بگیرد و بافتی مانند خامه پیدا کند ...

• ۳۲,۹۳۰ بازدید
• 3.3

  (18)
• ۶ دیدگاه

طرز تهیه پیراشکی ماهی پنیری : خمیر مایه را با چند قاشق آب گرم مخلوط کنید و 5 دقیقه کناری استراحت دهید ، 2 تخم مرغ و شکر و روغن را داخل کاسه ای بریزید و ...

• ۲۳,۸۳۲ بازدید
• 4.4

  (15)
• ۲ دیدگاه

طرز تهیه نان رولتی فلفل و پنیر با خمیر پفکی : وی سطح کار کمی آرد بپاشید و خمیر پفکی را با وردنه پهن کنید و به شکل مربع برش بزنید ، مقداری تخم مرغ روی سطح خمیر بزنید و ...

• ۱۹,۳۲۵ بازدید
• 4.2

  (11)
• ۸ دیدگاه

طرز تهیه خمیر پفکی ترد و عالی : روی سطح کار آرد بپاشید و خمیر را روی سطح کار باز کنید سپس 200 گرم کره نرم را روی سطح خمیر بریزید و ...

• ۶۵,۶۲۴ بازدید
• 3.7

  (77)
• ۴ دیدگاه

طرز تهیه نان پیتا نان عربی و لبنانی : آرد ، شکر ، نمک ، بکینگ پودر و خمیر مایه را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید سپس آب ولرم و روغن را اضافه کنید و ...

• ۷۸,۸۶۲ بازدید
• 3.8

  (58)
• ۶ دیدگاه

نان ترتیلای مکزیکی با آرد گندم : برای تهیه نان ترتیلا آرد ، نمک و بکینگ پودر را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید ، میان آرد را گود کنید و روغن را داخل گودی بریزید و ...

• ۱۳۰,۸۸۳ بازدید
• 4

  (155)
• ۱۳ دیدگاه

طرز تهیه نان سیر و جعفری با روغن زیتون : برای تهیه نان سیر ابتدا بخش تیره رنگ اطراف نان تست را جدا کنید سپس نان های تست را خرد کنید و سس جعفری ...

• ۳۹,۰۴۲ بازدید
• 4.3

  (12)
• ۸ دیدگاه

طرز تهیه نان تست خانگی : داخل کاسه ای شکر ، خمیر مایه و آب ولرم را با هم مخلوط کنید و 15 دقیقه بگذارید بماند سپس آرد ، نمک و روغن را به آن اضافه کنید ...

• ۱۹۹,۶۷۳ بازدید
• 3.7

  (294)
• ۳۷ دیدگاه

آرد را داخل کاسه ای بریزید و میان آرد را با دست گود کنید ...

• ۹۵,۵۹۳ بازدید
• 3.9

  (64)
• ۷ دیدگاه

طرز تهیه نان فنجانی پنیری برزیلی : تخم مرغ را از 1 ساعت قبل در دمای اتاق قرار دهید تا به دمای اتاق برسد ، فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود ...

• ۱۸,۶۳۶ بازدید
• 3.3

  (10)
• ۵ دیدگاه

نان پیچی سیر و جعفری : آب گرم را داخل کاسه ای بریزید و مخمر را روی آب بپاشید و 5 دقیقه کناری قرار دهید سپس آب و مخمر را مخلوط کنید و 10 دقیقه دیگر استراحت دهید و ...

• ۱۸,۸۱۸ بازدید
• 3.5

  (4)
• ۱ دیدگاه

در نان سیر از انواع سبزی خرد شده و تازه یا سبزی خشک استفاده کنید. به این صورت که در مرحله دوم سبزی را نیز همراه سایر مواد به روغن زیتون اضافه کنید و بعد آن...

• ۱۱۳,۰۹۸ بازدید
• 4.2

  (86)
• ۲ دیدگاه

کره سرد و سفت را به تکه های مکعبی برش بزنید و ...

• ۶۸,۵۹۶ بازدید
• 3.3

  (42)
• ۱۰ دیدگاه

برای خمیر تارت آرد ، نمک و شکر را داخل میکسر بریزید ...

• ۲۶۶,۶۶۵ بازدید
• 3.6

  (197)
• ۲۲ دیدگاه

اگر پخت نان را عملی دشوار و پیچیده می دانید، شاید پخت نان موز (banana bread)گزینه ای مناسب برای تجربه کردن تهیه نان خانگی باشد چون علاوه...

• ۲۶,۹۶۷ بازدید
• 3.4

  (8)
• ۶ دیدگاه

اشترودل هات داگ : برای تهیه اشترودل هات داگ ابتدا مخمر و شکر را مخلوط کنید سپس شیر گرم را به مخمر اضافه کنید و هم بزنید تا خوب مخلوط شود ...

• ۵۸,۷۹۵ بازدید
• 4.2

  (19)
• ۱۷ دیدگاه

نان سوخاری بادامی : برای تهیه نان سوخاری بادامی ابتدا کره را از 1 ساعت قبل در دمای اتاق قرار دهید تا نرم شود سپس داخل کاسه بریزید و شکر اضافه کنید ...

• ۲۴,۳۳۱ بازدید
• 3.9

  (9)
• ۴ دیدگاه

پیراشکی کالباس عروسکی به شکل خوک را میتوانید برای عید سال 98 که سال خوک است تهیه کنید و از آن برای تزئین سفره شام استفاده کنید.

• ۲۳,۶۱۴ بازدید
• 4.8

  (13)
• ۹ دیدگاه

نان خشخاش رولتی : شیر گرم را داخل کاسه ای بریزید و پودر خمیر ترش ، 1 قاشق غذاخوری شکر و 1 لیوان ارد به آن اضافه کنید و خوب مخلوط نمایید تا آرد حل شود ...

• ۱۷,۵۷۷ بازدید
• 2.7

  (3)
• ۸ دیدگاه

نان هات داگ مدل مار : آرد را داخل کاسه ای بریزید و وسط آرد را گود کنید ، پودر خمیر مایه را با شکر و چند قاشق آب مخلوط کنید و داخل گودی بریزید و مخلوط کنید ...

• ۱۵,۲۴۳ بازدید
• 2

  (5)
• ۳ دیدگاه

مقداری از مایه پیراشکی گوشت بردارید و یک سمت خمیر باز شده قرار دهید و لبه دیگر را روی آن بیاورید و به کمک چنگال ببندید. (لبه های داخلی خمیر را کمی مرطوب کنید)...

• ۱۴۴,۱۵۲ بازدید
• 3.7

  (89)
• ۵ دیدگاه

نان شیرمال : پودر خمیر مایه را با 2 قاشق آب گرم و نصف قاشق شکر مخلوط کنید و 5 دقیقه بگذارید بماند ...

• ۲۸۲,۱۳۱ بازدید
• 3.5

  (414)
• ۷۶ دیدگاه

یوفکا خرمایی = خمیر یوفکا را از بسته بندی خارج کنید و روی سطح خمیر کره اب شده بزنید ...

• ۳۷,۲۵۹ بازدید
• 3.6

  (10)
• ۰ دیدگاه

نان سيب زمينی = سیب زمینی ها را بپزید و پوره کنید سپس بگذارید خنک شود ...

• ۷۲,۷۳۵ بازدید
• 4

  (47)
• ۴ دیدگاه

نان تافتون = درون کاسه ای آب و روغن بریزید سپس ارام ارام مواد خشک را اضافه کنید و مخلوط نمائید ...

• ۷۸,۰۲۰ بازدید
• 3.7

  (47)
• ۶ دیدگاه

اگر از آن دسته افراد هستید که هنگام صبح میلی به خوردن صبحانه ندارید، خوردن نان موز و شکلات را در برنامه صبحانه‌تان بگنجانید. این نان آن‌قدر خوشمزه و دلچسب است که شما را تشویق به خوردن صبحانه می‌کند. نان موز و شکلات، بافت و مزه‌ای شبیه کیک دارد. موز و شکلات تلخ جزو مواد […]

• ۱۳,۷۰۶ بازدید
• 4

  (6)
• ۳ دیدگاه

نان فانتزی عصرانه = شیر ولرم را با خمیر مایه مخلوط کنید سپس شکر ، روغن یا کره اب شده را نیز اضافه نمائید , ...

• ۳۰۳,۸۴۰ بازدید
• 3.5

  (346)
• ۵۳ دیدگاه

پخت انواع نان در خانه، بخشی از زندگی روزمره مادربزرگ‌های ما بود. کسانی که تجربه پخت نان خانگی را دارند، می‌دانند پخت نان و پیچیدن بوی نان تازه در خانه چه لذتی دارد. شما نیز هرازگاهی برای لذت بردن از طعم و عطر نان خانگی می‌توانید انواع نان‌ها را در خانه درست کنید و حتی […]

• ۲۳,۸۳۱ بازدید
• 3.3

  (6)
• ۲ دیدگاه