آموزش آشپزی با
ایران کوک

دسته بندی: هویج

سرآشپز بانو

طرز تهیه سالاد اندونزی

طرز تهیه سالاد اندونزی عالی : کلم برگ های قرمز و سفید را به صورت رشته های باریک خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید و ...

  • ۳۳۱,۹۴۶ بازدید
  • 3.6
    (389)
  • ۵ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه سالاد فصل

سالاد فصل کاهو و کلم و هویج : برای تهیه سالاد فصل کاهو را بشویید و خرد کنید ، کلم برگ ها را بشویید و به صورت نوارهای باریکی برش بزنید و ...

  • ۱۰۱,۹۵۳ بازدید
  • 3.8
    (114)
  • ۱ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه هویج پلو با گوشت

هویج پلو با گوشت : داخل قابلمه مقداری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید ، پیاز و سیر را ریز خرد کنید و همراه با گوشت خرد شده داخل روغن بریزید ...

  • ۲۷,۴۹۰ بازدید
  • 4.2
    (14)
  • ۵ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه سالاد نودل و سبزیجات

طرز تهیه سالاد نودل یا رشته فرنگی و سبزیجات : داخل قابلمه تا نیمه آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید ، نودل یا رشته فرنگی را اضافه کنید و پس از 5 دقیقه ...

  • ۴۷,۱۳۸ بازدید
  • 3.8
    (23)
  • ۱ دیدگاه

سرآشپز بانو

هویج پلو با مرغ

هویج پلو با مرغ : هویج ها را پوست بگیرید و رنده کنید ، هویج های رنده شده و کره را به مرغ اضافه کنید و تفت دهید تا هویج نرم شود سپس رب گوجه فرنگی و ...

  • ۳۷,۰۵۵ بازدید
  • 4.2
    (53)
  • ۷ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه سالاد هویج و انار

طرز تهیه سالاد هویج و انار با سس عسل : برای تهیه سالاد ابتدا هویج ها را پوست بکنید و درشت رنده کنید ، سیب را پوست بکنید و به تکه های کوچک خرد کنید و ...

  • ۱۸,۶۱۰ بازدید
  • 4.5
    (6)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه خورش نارنگی

طرز تهیه خورش نارنگی خوش عطر و خوشمزه : پیاز را خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود سپس تکه های مرغ را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ مرغ ...

  • ۳۸,۳۵۷ بازدید
  • 3.4
    (24)
  • ۳ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه سالاد سیب زمینی قالبی

سالاد سیب زمینی و نخود فرنگی قالبی : سیب زمینی ها را بپزید و پوست بکنید ، سیب زمینی های پخته را به صورت مکعبی خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید ...

  • ۴۵,۸۷۲ بازدید
  • 3.7
    (26)
  • ۳ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه ژیگو فرانسوی

سوپ پیاز، خوراک اردک، کروک موسیو، حلزون پر شده با سبزیجات، ژیگو ، استیک فریت و ... از جمله لذیذترین و به نام ترین غذاهای فرانسوی اند...

  • ۱۲۸,۴۹۳ بازدید
  • 4
    (67)
  • ۷ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی

خوردن یک کاسه سوپ در روزهای سرد زمستانی حسابی می‌چسبد و البته بدن‌مان را نیز در برابر بیماری‌ها مقاوم می‌کند. یکی از بهترین سوپ‌ها برای فصول سرد که بدن را نیز تقویت می‌کند، سوپ گوجه‌فرنگی است. طعم سوپ گوجه‌فرنگی شبیه پتاژ گوجه‌فرنگی است که قبلا طرز تهیه آن را در ایران کوک آموزش داده‌ایم. مواد […]

  • ۵۹,۷۷۷ بازدید
  • 3.9
    (42)
  • ۴ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه کالباس مرغ خانگی

کالباس مرغ : برای تهیه کالباس مرغ خانگی ابتدا سینه مرغ را بکوبید یا چرخ کنید سپس داخل میکسر بریزید و قارچ و هویج و زیتون را که حلقه ای خرد کرده اید ...

  • ۱۵۲,۰۷۲ بازدید
  • 3.6
    (153)
  • ۱۶ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه کتلت سبزیجات

کتلت سبزیجات با سس زنجبیل : برای تهیه کتلت سبزیجات سیب زمینی ها بپزید و بکوبید تا نرم شود سپس پودر سیر ، خرده نان ، زیره سیاه و ...

  • ۷۶,۱۳۶ بازدید
  • 4
    (72)
  • ۱۲ دیدگاه

سرآشپز بانو

سوپ جو رژیمی

سوپ جو : برای تهیه سوپ جو رژیمی داخل قابلمه 5 لیوان آب بریزید سپس سینه مرغ خرد شده ، جو پرک ، پیاز خرد شده و سیرهای رنده شده و ...

  • ۷۲,۹۱۱ بازدید
  • 3.9
    (37)
  • ۲ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه سالاد ماکارونی مخلوط

سالاد ماکارونی : برای تهیه سالاد ماکارونی هویج ها و سیب زمینی ها را پوست بکنید سپس بخار پز یا آب پز کنید ، تا حدی بپزید که زیاده از حد نرم و له نشوند ...

  • ۵۹,۸۷۵ بازدید
  • 4.3
    (31)
  • ۳ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه سالاد کلم و لبو

اما سالادی که امروز قصد دارم آموزش بدم یعنی سالاد کلم و لبو شاید نوعی سالاد پاییزه به حساب بیاد چرا که لبو گیاهی است که در فصل پاییز و زمستان بیشتر در بازار به چشم می خوره...

  • ۳۴,۷۴۰ بازدید
  • 4.2
    (19)
  • ۴ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه خورشت آلو و هویج

هنر آشپزی کدبانوهای تبریزی زبانزد خاص و عام هست. یکی از خورشت‌های خوشمزه‌ای که خانم‌های تبریزی درست می‌‌کنند، خورشت آلو و هویج است. اگر از جمله افراد عاشق مزه‌های ترش و ملس هستید حتما باید خورشت آلو و هویج را امتحان کنید. این خورشت خوش‌عطر و لذیذ با گوشت، هویج، آلو و پیاز درست می‌شود […]

  • ۶۴,۳۷۶ بازدید
  • 3.7
    (49)
  • ۱ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه سوپ قارچ و هویج

سوپ قارچ و هویج با سس شیر : داخل قابلمه 3 قاشق غذاخوری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید ، پیاز و هویج رنده شده را داخل قابلمه بریزید ...

  • ۵۰,۶۶۵ بازدید
  • 3.5
    (64)
  • ۶ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه تاس کباب با گوشت

تاس کباب با گوشت : پیاز و سیر را خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شوند سپس گوشت های خورشتی را خرد کنید و به پیاز اضافه نمایید ...

  • ۱۷۵,۲۱۴ بازدید
  • 3.9
    (156)
  • ۱۳ دیدگاه