بانو
آموزش آشپزی با
ایران کوک

نویسنده : سرآشپز بانو

طرز تهیه مرغ شکم پر

مرغ شکم پر ، یکی از غذاهای سنتی و همچنین مجلسی ایرانی است. این غذای لذیذ و پر طرفدار، بر پایه مرغ می باشد که درون آن با مواد خوشمزه ای که ارزش غذایی بالایی نیز دارند پر می شود. مرغ شکم پر مجلسی که در میهمانی ها و مجالس، همراه با پلو زعفرانی و […]

  • ۵۶۹,۳۶۵ بازدید
  • 3.5
    (758)
  • ۳۳ دیدگاه

طرز تهیه سوپ قارچ

سوپ قارچ ، یکی از سوپ های ساده اما لذیذ و بسیار پر طرفدار در تمام کشورهای دنیا می باشد. این غذای خوشمزه که ترکیب فوق العاده ای از قارچ و خامه است، یک غذای بین المللی محسوب می شود. که به عنوان پیش غذایی محبوب در تمام رستوران ها سرو می شود. در دستور […]

  • ۸۲,۵۵۳ بازدید
  • 3.8
    (63)
  • ۴ دیدگاه

طرز تهیه پای اسفناج و پنیر ( یونان )

انواع پای شامل یک کراست یا لایه خمیری هستند که داخل آن ‌ها با مواد مختلف پر می‌شود. برخی پای‌ها مانند پای سیب و پای گردوی کاراملی با مواد شیرین و میوه‌ها پر می‌شوند و آن‌ها را به عنوان دسر سرو می‌نمایند. برخی از پای‌ها مثل پای گوشت و سیب‌زمینی و پای ماکارونی نیز با […]

  • ۵۲,۵۹۶ بازدید
  • 3.7
    (17)
  • ۱۰ دیدگاه

طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی

خوردن یک کاسه سوپ در روزهای سرد زمستانی حسابی می‌چسبد و البته بدن‌مان را نیز در برابر بیماری‌ها مقاوم می‌کند. یکی از بهترین سوپ‌ها برای فصول سرد که بدن را نیز تقویت می‌کند، سوپ گوجه‌فرنگی است. طعم سوپ گوجه‌فرنگی شبیه پتاژ گوجه‌فرنگی است که قبلا طرز تهیه آن را در ایران کوک آموزش داده‌ایم. مواد […]

  • ۶۰,۱۵۶ بازدید
  • 3.9
    (42)
  • ۴ دیدگاه

طرز تهیه بستنی یخی طالبی

در ادامه نوشته می خوام روش تهیه بستنی یخی طالبی سالم و خونگی رو بهتون آموزش بدم تا با خیال آسوده برای خودتون و خانواده بستنی تهیه کنید و به عنوان میان وعده یا دسری خنک سرو کنید و لذت ببرید. اما حواستون باشه ..

  • ۳۶,۳۴۱ بازدید
  • 4.6
    (23)
  • ۱ دیدگاه
×

مواد اولیه