رشته‌پلو از جمله پلوهای مخلوطِ خوشمزه و اصیل ایرانی است که هیچ‌کس نمی تواند در برابر عطر و بویش مقاومت کند. رشته‌پلو، غذایی مناسبتی نیز به شمار می‌رود و در برخی اعیاد و ایام خاص پخته می‌شود. در بعضی مناطق کشور رشته‌پلو را یک روز قبل از سال تحویل به عنوان شام یا ناهار می‌خورند […]

• ۶۹,۱۴۰ بازدید
• 3.4

  (64)
• ۳ دیدگاه

رشته پلو با گوشت و کشمش : داخل ماهیتابه مقداری روغن و کره بریزید ، 2 پیاز را ریز خرد کنید و در روغن تفت دهید تا نرم شود سپس کشمش خیس خورده را اضافه کنید و ...

• ۶۲,۹۸۱ بازدید
• 3.3

  (51)
• ۳ دیدگاه

ته چین گوشت و بادمجان : بادمجان ها را پوست بکنید و حلقه حلقه کنید ، روی بادمجان ها نمک بپاشید و ...

• ۷۳,۱۶۳ بازدید
• 3.7

  (102)
• ۵ دیدگاه

هویج پلو با گوشت : داخل قابلمه مقداری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید ، پیاز و سیر را ریز خرد کنید و همراه با گوشت خرد شده داخل روغن بریزید ...

• ۲۷,۴۹۲ بازدید
• 4.2

  (14)
• ۵ دیدگاه

طرز تهیه نخود پلو با مرغ : برای تهیه نخود پلو ابتدا استخوان ران های مرغ را خارج کنید سپس روی ران های مرغ نمک بپاشید و 10 دقیقه داخل یخچال استراحت دهید ...

• ۳۳,۳۱۳ بازدید
• 3.6

  (19)
• ۱ دیدگاه

هویج پلو با مرغ : هویج ها را پوست بگیرید و رنده کنید ، هویج های رنده شده و کره را به مرغ اضافه کنید و تفت دهید تا هویج نرم شود سپس رب گوجه فرنگی و ...

• ۳۷,۰۵۵ بازدید
• 4.2

  (53)
• ۷ دیدگاه

پلو زعفرانی : برنج را 30 دقیقه در مقداری آب و نمک خیس دهید ، پس از این مدت زمان برنج را بشویید و بهمراه مقداری آب داخل قابلمه بریزید ...

• ۸۸,۰۷۶ بازدید
• 4.3

  (35)
• ۳ دیدگاه

طرز تهیه سبزی پلو با شوید و سیر تازه : برنج را در مقداری آب ولرم به مدت 30 دقیقه خیس دهید ، برنج را پس از این مدت زمان بهمراه مقداری نمک و چند لیوان آب داخل قابلمه ای بریزید و ...

• ۱۱۸,۴۳۹ بازدید
• 3.8

  (85)
• ۳ دیدگاه

پلو نخود فرنگی با گوشت : برای تهیه نخود پلو برنج را 30 دقیقه در مقداری اب ولرم خیس دهید ، برنج را با چند لیوان اب و مقداری نمک داخل قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید ...

• ۶۰,۰۴۶ بازدید
• 4

  (30)
• ۲ دیدگاه

هل پلو : برای تهیه پلو هل برنج ، چند لیوان آب و مقداری نمک داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید سپس دانه های هل را اضافه کنید ...

• ۲۳,۶۳۰ بازدید
• 3.3

  (8)
• ۱ دیدگاه

زرشک پلو با مرغ مخلوط : سینه های مرغ را نصف کنید و داخل قابلمه بریزید سپس 4 لیوان آب ، 2 قاشق غذاخوری روغن مایع ، پیاز حلقه شده ، سیر و ...

• ۱۱۳,۷۰۸ بازدید
• 3.7

  (156)
• ۴ دیدگاه

طرز تهیه زیره پلو با گوشت و مرغ : زیره را 30 دقیقه در مقداری آب خیس دهید و ابکشی کنید ، برنج را بهمراه چند لیوان آب و مقداری نمک داخل قابلمه بریزید ...

• ۷۲,۶۰۵ بازدید
• 3.5

  (52)
• ۷ دیدگاه

آموزش تهیه انواع ته دیگ : میتوانید از انواع مختلف سبزیجات مانند برگ اسفناج ، بادمجان حلقه شده ، پیاز حلقه شده ، زیتون حلقه شده و ...

• ۱۴۴,۳۰۴ بازدید
• 3.9

  (120)
• ۲۸ دیدگاه

زرشک پلو با مرغ مجلسی را میتوانید در مراسم های مختلف سرو کنید. در ایام عید نوروز معمولا مهمانی های زیادی بر پا میشوند و از این رو دنبال غذاهای مجلسی مثل زرشک پلو با مرغ هستیم.

• ۲۸۵,۶۵۷ بازدید
• 3.7

  (416)
• ۳۰ دیدگاه

قارچ‌ها، جزو مواد اولیه خوش‌عطر و لذیذی هستند که می‌توانید به بیشتر غذاها و خوراک‌ها، آن را بیفزایید. ما ایرانی‌ها از قارچ بیشتر در خوراک‌ها و پاستاها استفاده می‌کنیم؛ در حالی که می‌توانید با آن خورشت‌های خوشمزه‌ای مثل خورشت قارچ و گوشت چرخ‌کرده و خورشت قارچ و مرغ درست کنید که قبلا طرز تهیه آن‌ها […]

• ۷۵,۳۳۴ بازدید
• 3.3

  (41)
• ۵ دیدگاه

ماش پلو : ماش را با 4 لیوان آب درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بپزد ، پس از پخت اضافه آب ماش را دور نریزید و برای روی برنج بردارید ...

• ۱۵۸,۵۳۵ بازدید
• 3.8

  (104)
• ۴ دیدگاه

ته چین مرغ : برنج را با تخم مرغ ها ، ماست چکیده ، 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده و نصف روغن خوب مخلوط کنید ...

• ۷۳۱,۵۸۱ بازدید
• 3.6

  (1336)
• ۳۸ دیدگاه

در بیشتر شهرهای ایران سبزی پلو با ماهی را به عنوان غذای عید میشناسند و سعی میکنند برای عید نوروز ماهی درست کنند. کوکو سبزی هم میتواند کنار این ترکیب قرار بگیرد.

• ۲۰۰,۵۶۲ بازدید
• 3.4

  (524288)
• ۷ دیدگاه

عدس‌پلو، یکی از پلوهای مخلوط خوشمزه و اصیل ایرانی است که همه آن را دوست دارند. عدس پلو با گوشت چرخ‌کرده، رایج‌ترین شکل پخت عدس‌پلو است، اما این غذای جذاب به شکل‌های دیگری نیز پخته می‌شود. عدس‌پلو با تن ماهی، یکی از انواع عدس پلوست که غذایی سریع و آسان است؛ این پلوی خوشمزه را […]

• ۴۳,۲۹۳ بازدید
• 3.6

  (32)
• ۳ دیدگاه

هویج پلو : پيازها را خرد كنيد و با مقداري روغن تفت دهيد تا نرم شود سپس هويچ های رنده شده را اضافه کنید و ...

• ۱۵۴,۳۳۱ بازدید
• 3.5

  (136)
• ۱۵ دیدگاه

لوبیاپلو، از جمله پلوهای مخلوط خوشمزه و اصیل ایرانی است که طرفداران زیادی دارد. لوبیاپلو به شیوه‌های مختلفی با گوشت‌های متفاوتی تهیه می‌شود. برخی لوبیا پلو را با گوشت خورشتی درست می‌کنند و بعضی از گوشت چرخ‌کرده برای درست کردنش استفاده می‌کنند. در اینجا قصد داریم طرز تهیه لوبیاپلو با گوشت چرخ‌کرده را آموزش دهیم […]

• ۲۲۱,۴۵۳ بازدید
• 3.7

  (134)
• ۱۵ دیدگاه

گه‌گاهی همه ما از غذاهای تکراری خسته می‌شویم و به دنبال غذایی جدید و خوشمزه می‌گردیم. ما امروز قصد داریم یک غذای خوشمزه و جذاب را به شما معرفی کنیم تا در چنین روزهایی بتوانید آن را درست کنید. پلوی مخلوط با گوشت چرخ‌کرده، غذای متفاوت و لذیذی است که با آن می‌توانید در رژیم […]

• ۶۰,۸۳۰ بازدید
• 4.3

  (38)
• ۰ دیدگاه

البالو پلو با گوشت چرخ کرده : برنج را 30 دقیقه قبل از پخت در مقداری اب و نمک خیس دهید سپس روی حرارت قرار دهید تا بجوشد سپس با اب ولرم آبکشی کنید ...

• ۱۳۱,۱۵۶ بازدید
• 3.6

  (113)
• ۶ دیدگاه

آلبالو پلو با مرغ : هسته آلبالوها را بگیرید و البالوها را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید ، شكر را روی آلبالوها بریزید و اجازه دهید 10 دقیقه ...

• ۳۷۵,۳۶۰ بازدید
• 3.5

  (612)
• ۲۷ دیدگاه

عدس پلو : برنج را از 2 ساعت قبل با مقداری آب سرد و نمك خيس كنيد سپس عدس را با 2 ليوان آب 30 دقيقه بپزید ...

• ۴۲۲,۳۴۵ بازدید
• 3.7

  (376)
• ۴۵ دیدگاه

باقالی پلو با ماهیچه یا گوشت : چربی های ماهیچه را از آن جدا کرده و کاملا تمیز کنید سپس پیاز را سرخ و بهمراه ماهیچه ها و نمک و روغن ...

• ۴۰۳,۲۲۰ بازدید
• 3.7

  (462)
• ۲۴ دیدگاه