آموزش آشپزی با
ایران کوک

دسته بندی: تنقلات و شکلات و لواشک

سرآشپز بانو

لواشک میوه ای

لواشک میوه : میوه ها را تمیز کنید سپس میوه ها را درون قابلمه بریزید و تا نصف قابلمه آب بریزید ...

  • ۱۰۹,۷۳۳ بازدید
  • 4.3
    (195)
  • ۱۶ دیدگاه

سرآشپز بانو

شکلات برزیلی

شکلات برزیلی = ظرفی را چرب کنید سپس مایه شکلات غلیظ شده را درون ان بریزید و داخل یخچال قرار دهید تا خنک و سفت شود و پس از انکه خنک شد ...

  • ۴۷,۶۱۷ بازدید
  • 4.3
    (22)
  • ۱۴ دیدگاه

سرآشپز بانو

چوب شور شکلاتی

چوب شور از جمله تنقلات خوشمزه و محبوب بچه‌هاست که طرفداران زیادی نیز بین بزرگسالان دارد؛ خوردن این خوشمزه‌های نمکی به همراه چای می‌تواند یک میان‌وعده دلچسب باشد. اگر خودتان یا کودکان‌تان از جمله عاشقان چوب شور هستید، می‌توانید در خانه با کمی خلاقیت چوب شورهای شکلاتی هیجان‌انگیز و زیبایی تهیه کنید. چوب شورهای شکلاتی، […]

  • ۳۰,۴۳۹ بازدید
  • 3.9
    (8)
  • ۹ دیدگاه

سرآشپز بانو

شکلات عسلی فندقی

شکلات، خوشمزه جذاب و محبوبی است و هیچ کس نمی‌تواند در برابر آن مقاومت کنید. اگر جزو عاشقان شکلات هستید با اختصاص کمی وقت می‌توانید انواع شکلات را در خانه درست کنید که از نظر طعم و کیفیت بهتر از شکلات‌های کارخانه‌ای هستند. حتی می‌توانید با اضافه کردن انواع آجیل و مغزها به شکلات‌ها، آن‌ها […]

  • ۲۲,۷۹۷ بازدید
  • 4.5
    (6)
  • ۴ دیدگاه

سرآشپز بانو

سیب کاراملی شکلاتی

یکی از لذت‌های فصل‌های مختلف، خوردن میوه‌های خوشمزه و لذیذ مخصوص آن فصل‌هاست. البته با درست کردن انواع دسرها و شیرینی‌ها با میوه‌های هر فصل می‌توان لذت خوردن‌شان را چندبرابر کرد. سیب، یکی از میوه‌های خوشمزه و محبوبی است که در پاییز و زمستان، دسرهای متنوع و فوق‌العاده‌ای  می‌توانید با آن درست کنید. دسر سیب […]

  • ۴۸,۴۰۳ بازدید
  • 4.2
    (9)
  • ۲ دیدگاه

سرآشپز بانو

ترافل توپی

شکلات ترافل، نوعی شیرینی شکلاتی جذاب و گرد است و از ترکیب شکلات و خامه درست می‌شود. ترافل‌ها تنوع زیادی دارند و با دستورهای مختلفی تهیه می‌شوند. ترافل شکلاتی، رایج‌ترین نوع ترافل است که طرز تهیه‌اش را قبلا در ایران کوک آموزش داده‌ایم و پنیر خامه‌ای، چیپس شکلاتی، گردو، پودر کاکائو و وانیل از جمله […]

  • ۴۱,۴۱۳ بازدید
  • 4.3
    (24)
  • ۱۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

کورن فلکس خامه ای

کورن فلکس، نوعی غلات صبحانه است که با خشک کردن برگه‌های ذرت درست می‌شود. این غلات خوشمزه معمولا با شیر خورده می‌شود و بیش از یک قرن است که به عنوان صبحانه‌ای سریع و خوشمزه وارد فرهنگ غذایی مردم جهان شده است. کورن فلکس‌ها دارای مقادیر قابل توجهی فولات، انواع ویتامین‌ها، پروتئین و کربوهیدرات هستند […]

  • ۳۴,۲۰۲ بازدید
  • 5
    (2)
  • ۷ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه باسلوق

باسلوق ساده : نشاسته را با ۲ پیمانه آب مخلوط کنید و خوب به هم بزنید سپس از یک صافی رد کنید تا مواد صاف و یکدست شوند ...

  • ۴۹۶,۳۴۳ بازدید
  • 3.6
    (588)
  • ۴۱ دیدگاه