طرز تهیه اکبر جوجه مازندران
برای تهیه اکبر جوجه خوشمزه بهتر است از مرغ کوچک و کم وزن استفاده کنید تا غذا طعم لذیذتری داشته باشد اما در صورتی که مرغ مخصوص اکبر..
- ۲۳,۰۰۱ بازدید
- ۰ دیدگاه
دسته بندی: غذاهای اصلی
طرز تهیه املت قهوه خانه ای
شاید باورتون نشه. ولی هر بار که میرم کافه و منوی صبحانه رو میزارن جلوم با اشتیاق منو رو بالا پایین میکنم. آخه من عاشق صبحانه هستم. تقریباً همه آیتم های صبحانه رو دوست دارم. از وافل و پنکیک فرنگیا گرفته تا املت و نیمرو و نون پنیر سبزی خودمون. ولی بیشتر اوقات یه املت […]
- ۸۱,۸۶۹ بازدید
- ۸ دیدگاه
طرز تهیه کوکو بادمجان
شاید با خودتون فکر کنین که کوکو بادمجان حتما یه غذای عجیبه، یا شاید طعم خوبی نداشته باشه. ولی من اومدم با یه دستور تهیه جذاب و خوشمزه که دیدگاهتون رو تغییر بدم. این کوکوی بادمجان به همراه قارچ و کلی طعم دهنده دیگه تهیه میشه. فقط به سی دقیقه زمان نیاز داره و همین […]
- ۲۰,۵۷۷ بازدید
- ۰ دیدگاه
طرز تهیه استیک مرغ
استیک مرغ چیست؟ یه روش عالی برای سرو مرغ! این استیک خوشمزه و سالم از گوشت سینه مرغ تهیه میشه که پوستش گرفته شده و بدون استخونه. مهم ترین عامل در تهیه یه استیک مرغ آبدار و خوش طعم، چاشنی استیک مرغ هست. یعنی کار شما برای تهیه این غذا خیلی خیلی راحته. چون تا […]
- ۱۰۲,۲۵۸ بازدید
- ۱ دیدگاه
طرز تهیه پیراشکی اسفناج
انواع پیراشکی همیشه برای من جذاب بودن. حالا چه پیتزا پیراشکی باشه چه پیراشکی گوشت یا مرغ. اما گاهی دلمون میخواد پیراشکی سبک تری داشته باشیم. مثلاً به عنوان یه شام ساده یا میان وعده. پیراشکی اسفناج به نظرم در این مواقع مناسب تر هست. ترکیب اسفناج و پنیر خیلی جذابه. حتی به عنوان صبحانه […]
- ۳۳,۸۰۳ بازدید
- ۰ دیدگاه
طرز تهیه اسفناج پلو
مطمئن هستم از خوردن اسفناج پلو خوشمزه لذت می برید پس در ادامه مطلب همراه من باشید تا مراحل تهیه پلو اسفناج مجلسی رو یاد بگیرید و با فوت و فنش آشنا شوید...
- ۲۰,۲۴۶ بازدید
- ۰ دیدگاه
طرز تهیه خورشت هویج
یکی از جذاب ترین غذاهای محلی بین ما ایرانی ها خورشت گوشت و هویج تبریزی هست. این خورشت خوشمزه که به خورش هویج معروفه، یه ترکیب عالی از طعم های ترش و شیرینه. این خورش بین تبریزی ها هم با هویج تهیه میشه و هم با زردک. ولی چون زردک همیشه در دسترس نیست، تهیه […]
- ۵۳,۷۶۶ بازدید
- ۲ دیدگاه
طرز تهیه نان قندی
از وقتی یادم میاد پخت نان و مراحل عمل آوردن خمیر و حتی خرید انواع نان و دیدن تنور و دستگاه های پخت نان برای من هیجان انگیز بوده تا جایی که خوردن هیچ چیز به اندازه نان خانگی و تازه برای من لذت بخش نیست. البته عشقی که به پخت نان دارم به سال […]
- ۴۰,۴۴۹ بازدید
- ۱ دیدگاه
طرز تهیه جوجه حلزونی
جوجه کباب یکی از غذاهای به شدت محبوب بین ما ایرانی هاست. چه در تفریح و گردش باشیم و چه در خانه و دور هم؛ دوست داریم اون لحظه رو با یک کباب دلچسب جشن بگیریم. اما جوجه حلزونی یه روش خاص برای تهیه ی جوجه کباب زغفرونیه که هم ظاهر دوست داشتنی ای داره […]
- ۳۸,۸۷۴ بازدید
- ۰ دیدگاه
طرز تهیه گراتن مرغ
گراتن مرغ یکی از انواع محبوب بین گراتن هاست که پیر و جوون دوستش دارن. گراتن مرغ هم ظاهر جذاب و هم طعم لذیذی داره. و خیلی سریع و آسون تهیه میشه. برای تهیه گراتن مرغ میتونین از قارچ، سیب زمینی، کدو، بادمجان، ماکارونی، اسفناج و … طبق ذائقه ی خودتون استفاده کنین. در این […]
- ۸۷,۷۸۴ بازدید
- ۰ دیدگاه
طرز تهیه آبگوشت بزباش
پس از نیم پز شدن گوشت سبزی و پیاز تفت داده شده را به غذا بیافزایید و اجازه دهید آبگوشت بزباش به خوبی جا بیافتد.(می توانید پیاز درسته را از ظرف خارج ..
- ۲۱,۸۰۱ بازدید
- ۰ دیدگاه
طرز تهیه غوره مسما
تابستون با میوه های خوش آب و رنگ و خوشمزه داره از راه میرسه. یکی از جذابیت های این فصل هم غوره های ترش انگوره که من از بچگی عاشقشون بودم. فصل غوره و آبغوره که میشه، بعضی غذاها خوش عطر تر و خوشمزه تر میشن. غذایی که امروز میخوایم آموزش بدیم هم از اون […]
- ۳۹,۰۷۴ بازدید
- ۲ دیدگاه
طرز تهیه نان کتوژنیک
وقتی تصمیم میگیریم رژیم کتوژنیک یا کتو رو وارد برنامه ی زندگیمون کنیم یکی از سوالایی که خیلی پیش میاد اینه که چه چیزی بخوریم و چطوری تهیه ش کنیم. فکر می کنم دیگه بعد از خوندن مقاله ی رژیم کتوژنیک به طور کامل با روش و فواید این رژیم آشنا شده باشین. حالا وقتشه […]
- ۸۴,۵۲۵ بازدید
- ۱۶ دیدگاه
طرز تهیه املت پنیری
برای تهیه املت پنیری می تونیم از مواد دلخواه متفاوت استفاده کنیم تا هم از تهیه اش و هم از خوردنش لذت بیشتر ببریم. به همین منظور امروز تصمیم گرفتم روش تهیه املت پنیری ساده و خوشمزه ...
- ۱۸,۳۶۸ بازدید
- ۰ دیدگاه
طرز تهیه شامی مرغ
مواد شامی مرغ را چند ساعت در یخچال قرار دهید تا مایه شامی به خوبی جا بیافتد(من همیشه مایه شامی و کتلت را از شب قبل درست می کنم که هم باعث خوشمزه تر شدن می شه..
- ۴۱,۵۷۰ بازدید
- ۰ دیدگاه
طرز تهیه شاورما گوشت
اگه به تازگی آشپزی کردن رو شروع کرده باشین یا جدیداً دوست دارین غذاهای بین المللی رو یاد بگیرین؛ اصلا عجیب نیست که بپرسین شاورما گوشت چیست؟ اصلا این غذا با این اسم عجیب چی هست! خب باید خدمتتون عرض کنم که شاورما (shawarma) یه مدل غذای عربی و در اصل لبنانی هست که توی […]
- ۳۸,۹۰۸ بازدید
- ۰ دیدگاه
طرز تهیه کوفته برنجی
نمیدونم تا به حال تجربه درست کردن کوفته برنجی یا همون کوفته تبریزی رو داشتین یا نه ولی به احتمال زیاد این غذای خوشمزه و سنتی رو امتحان کردین و می دونید چه..
- ۴۱,۵۱۸ بازدید
- ۵ دیدگاه
طرز تهیه خورش قیمه با مرغ
برای خوش عطر تر شدن خورشت قیمه با مرغ می توان پس از پخت نوک قاشق چایخوری هل و یک یا دو قطره گلاب به خورش اضافه کرد...
- ۱۲۵,۴۱۰ بازدید
- ۱ دیدگاه
طرز تهیه فلافل لپه
فلافل از غذاهای آسون و سریعه که تقریبا همه اون رو دوست دارن. فلافل لپه یکی از انواع فلافله که مخصوص منطقه میانمار و برمه است. این غذای ادویه دار و ترد، می تونه به عنوان پیش غذا و حتی غذای اصلی با سس مورد علاقه تون سرو بشه. فلافل لپه برای گیاه خواران که […]
- ۴۱,۶۹۹ بازدید
- ۰ دیدگاه
طرز تهیه فرنی آرد گندم
حالا مدت زمان زیادی از اون روز می گذره و تصمیم دارم برای یادآوری اون روز باشکوه، فرنی آرد گندم مخصوص ماه رمضان رو طبق همون دستور به شما دوستان آموزش بدم تا بتونید...
- ۳۳,۸۷۸ بازدید
- ۲ دیدگاه
طرز تهیه نان گردویی دو رنگ
نان گردویی روش های مختلف اما تقریبا مشابهی برای تهیه کردن دارد. ممکن است در تهیه نان گردویی مازندران اول مخمر را فعال کنند یا در تهیه نان گردویی روسی کمی میزان یا نوع مواد متفاوت باشد. شما میتوانید نان گردویی ساده با ظاهری گرد تهیه کنید یا خمیر نان را با طرح های گوناگون […]
- ۹,۰۸۸ بازدید
- ۰ دیدگاه
طرز تهیه گوجه بادمجان
فلفل دلمه همخوانی بسیاری با خورش گوجه بادمجان دارد پس اگر مایل بودید، 1/2 پیمانه فلفل دلمه خرد شده به خوراک بادمجان اضافه کنید....
- ۲۰۵,۳۰۰ بازدید
- ۰ دیدگاه
طرز تهیه ماهی در فر
تهیه کردن غذا با ماهی روش های بسیاری دارد. دنیای گسترده و رنگارنگ غذاهای دریایی طرفداران زیادی دارد و برای هر سلیقه ای میتواند مناسب باشد. امروز قصد داریم یک روش تهیه ماهی در فر را آموزش دهیم که روشی بسیار هوشمندانه و البته خوش عطر و طعم است. هر فردی سلیقه و نظر متفاوتی […]
- ۲۲۳,۱۲۸ بازدید
- ۲ دیدگاه
طرز تهیه خورش گل کلم
با توجه به فواید بسیار این گیاه خوشمزه در این نوشته سعی داریم شما را با روش تهیه خورش گل کلم خوشمزه و با کالری پایین آشنا کنیم که ...
- ۳۳,۹۹۳ بازدید
- ۰ دیدگاه
طرز تهیه خوراک بادمجان و نخود مراکشی
تا به حال به مراکش سفر کرده اید؟ امروز قصد داریم با خوراک بادمجان و نخود شما را به مراکش ببریم. این خوراک دلفریب و خوشمزه طرز تهیه آسانی دارد. اگر به دنبال یک غذای گیاهی و کم کالری و البته سالم هستید، خوراک نخود و بادمجان را حتما امتحان کنید. این خوراک بادمجان خوشمزه […]
- ۱۶,۳۹۸ بازدید
- ۳ دیدگاه
طرز تهیه 3 نوع سس اسپاگتی بدون گوشت
برای تهیه این سس اسپاگتی بدون گوشت نیاز است فلفل دلمه را کبابی کنید. برای تهیه فلفل کبابی، فلفل را از وسط نصف کنید و مواد میانی آن را خارج کنید....
- ۵۰,۵۳۴ بازدید
- ۳ دیدگاه
طرز تهیه نان پنجیک
کرم بانز (cream buns) از آنجایی که بدون جوش شیرین و بهبود دهنده تهیه می شود نانی است سالم که در صورت تهیه شدنش در خانه می تواند یکی از خوردنی های مفید وعده های غذایی باشد بنابراین در این نوشته تصمیم داریم شما را با روش تهیه نان پنجشکی...
- ۱۰,۶۹۸ بازدید
- ۲ دیدگاه
طرز تهیه بریانی مرغ
بریانی مرغ یک غذای خوشمزه و مجلسی است که تهیه آن در هند، کشورهای عربی، ایران و پاکستان رواج دارد. بریانی مرغ با ماست تهیه شده و مقدار زیادی ادویه های گوناگون دارد که طبع این غذا را گرم کرده است. این غذا به کلی با بریانی اصفهان تفاوت دارد و نباید این دو غذای […]
- ۷۳,۸۰۵ بازدید
- ۰ دیدگاه
طرز تهیه پیراشکی مرغ
انواع پیراشکی یک میان وعده، صبحانه، شام یا فینگرفودی عالی برای همه موقعیت ها هستند. پیراشکی مرغ هم یکی از آن هاست که هم میتواند برای زنگ تفریح بچه ها در مدرسه یک میان وعده عالی باشد. و هم میتواند در مهمانی ها به عنوان یک فینگرفود خوش طعم و شیک برای پذیرایی حاضر شود. […]
- ۴۴,۴۰۸ بازدید
- ۰ دیدگاه
طرز تهیه املت ژاپنی
تاماگویاکی، املت ژاپنی و یا سوشی تخم مرغ نام هایی است که به این املت خوشمزه و دل انگیز می دهند. طرز پخت املت ژاپنی انواع مختلفی دارد. اما ما در این دستور سعی کرده ایم آسان ترین و سریع ترین راه را برای درست کردن یک سوشی تخم مرغ جذاب بیاوریم. در تهیه تاماگویاکی […]
- ۱۴,۰۸۱ بازدید
- ۰ دیدگاه