یک روز خوب با یک صبحانه مقوی و کامل شروع میشود. انواع املتها، بهترین انتخاب برای سرو در صبحانه هستند و باعث میشوند تا اواسط روز سیر بمانید. ما در این دستور میخواهیم طرز تهیه املت اسفناج و پنیر را آموزش دهیم که صبحانهای فوقالعاده است. املت اسفناج و پنیر هم خوشمزه است هم سرشار […]
عدسپلو، یکی از پلوهای مخلوط خوشمزه و اصیل ایرانی است که همه آن را دوست دارند. عدس پلو با گوشت چرخکرده، رایجترین شکل پخت عدسپلو است، اما این غذای جذاب به شکلهای دیگری نیز پخته میشود. عدسپلو با تن ماهی، یکی از انواع عدس پلوست که غذایی سریع و آسان است؛ این پلوی خوشمزه را […]
فلافل، غذای عربی خوشمزه و معروفی است که طرفداران زیادی در سراسر جهان دارد. فلافل معمولا با نخود، پیاز، سیر و ادویهجات مختلف پخته میشود، اما با اضافه کردن برخی مواد اولیه دیگر میتوان انواع مختلفی از این غذای محبوب را تهیه کرد. فلافل سویا، یکی از انواع فلافل است که حتما باید آن را […]
پوره معمولا مخلوطی از سبزیجات، حبوبات و غلات است که مواد اولیه آن بعد از پخته شدن، با استفاده از گوشتکوب یا مخلوط کن میکس میشوند. انواع پوره بسیار مغذی هستند و به دلیل هضم راحت برای کودکان و سالمندان مناسب هستند. شما در خانه با مواد اولیه در دسترس میتوانید انواع پورههای خوشمزه و […]
املت، غذایی ساده و مقوی است که اغلب در وعده صبحانه سرو میشود. انواع املت در کشورهای مختلف با مواد اولیه متنوع تهیه میشوند که پایه همه آنها تخممرغ است. در کشور ما نیز املتهای خوشمزه و هیجانانگیزی در مناطق مختلف درست میشوند. املت انار، غذای محلی خطه شمال کشورمان است که با انار ترش […]
کرپ نوعی نان نازک و گرد است و یکی از انواع کیکهای نازک ماهیتابهای محسوب میشود. کرپ که اغلب از ترکیب آرد، تخممرغ شیر و کره درست میشود، قرنها قبل در منطقه بریتانی فرانسه ابداع شد و به تدریج در همه جای دنیا محبوب شد. معمولا کرپها را رول میکنند و داخل آنها را با […]
کیک فنجانی انار طرز تهیه سختی نداره و تکنیک خیلی خاصی در اون به کار برده نشده پس خیلی راحت میتونید اون رو برای سفره های یلدا آماده کنید.
خورشت بامیه : باميه ها را تميز بشوئيد و قسمت سر بامیه ها را ببرید اما مراقب باشید سر باميه باز نشود ...
هویج پلو : پيازها را خرد كنيد و با مقداري روغن تفت دهيد تا نرم شود سپس هويچ های رنده شده را اضافه کنید و ...
لوبیاپلو، از جمله پلوهای مخلوط خوشمزه و اصیل ایرانی است که طرفداران زیادی دارد. لوبیاپلو به شیوههای مختلفی با گوشتهای متفاوتی تهیه میشود. برخی لوبیا پلو را با گوشت خورشتی درست میکنند و بعضی از گوشت چرخکرده برای درست کردنش استفاده میکنند. در اینجا قصد داریم طرز تهیه لوبیاپلو با گوشت چرخکرده را آموزش دهیم […]
گهگاهی همه ما از غذاهای تکراری خسته میشویم و به دنبال غذایی جدید و خوشمزه میگردیم. ما امروز قصد داریم یک غذای خوشمزه و جذاب را به شما معرفی کنیم تا در چنین روزهایی بتوانید آن را درست کنید. پلوی مخلوط با گوشت چرخکرده، غذای متفاوت و لذیذی است که با آن میتوانید در رژیم […]
امروز که تصمیم گرفتم دستور آش جو رو برای دوستان عزیزم بنویسم همون حس و حال خوشآیند رو دارم البته با هزاران افسوس که دیگه نه مامان بزرگی هست ...
بیسکوییت لیدی فینگر : زرده ها را بهمراه شکر ، عسل و وانیل بزنید تا یکدست شوند ...
سالاد ماکارونی جزو جذابترین و خوشمزهترین پیشغذاهاست که در همه مهمانیها و دورهمیها سرو میشود. سالاد ماکارونی و نخودفرنگی، یکی از انواع محبوب این پیشغذاست و البته میتوانید آن را به عنوانی شامی سبک نیز صرف کنید. استفاده از سبزیجات رنگارنگ در سالاد ماکارونی و نخودفرنگی، ظاهر آن را زیبا و جذاب کرده است. همچنین […]
در این نوشته شما را با روش تهیه همبرگر سویا و گوشت خانگی آشنا کنیم تاعلاوه بر تضمین سلامت ماده غذایی ای که مصرف می کنید، کودکان را که ...
شکلات فاندانت، یک کیک شکلاتی متفاوت و خاص است که ظاهری زیبا و جذاب دارد. داخل این کیک خوشمزه از شکلات مایع تشکیل میشود و با برش زدن آن، شکلات آتشفشانی جاری میشود. یک سرآشپز معروف به نام ژان ونگریشتن، ادعا کرده است این کیک محبوب و خوشمزه را در سال 1987 م در نیویورک […]
حلوا، یکی از دسرهای خوشمزه و محبوب در شبه جزیره هند، خاورمیانه و ایران است. این دسر خوشمزه را در مناطق مختلف با مواد اولیه متفاوت و به روشهای متنوعی درست میکنند. حلوای خرما و دارچین، یکی از انواع این دسر است که بیشتر در مناطق جنوبی کشورمان پخته میشود. استفاده از خرما در این […]
