آموزش آشپزی با
ایران کوک

دسته بندی: غذاهای گوشت و مرغ

سرآشپز بانو

چیکن ماسالا

چیکن ماسالا مرغی فوق‌العاده خوش طعم و عالی است که طی دو مرحله پخته می‌شود. در مرحله اول داخل فر قرار می‌گیرد و حالت کبابی و نیم‌پز پیدا می‌کند. در مرحله بعدی مرغ داخل یک سس پر مایه از پوره گوجه، خامه و ادویه‌های مختلف ریخته و این بار به طور کامل پخته می‌شود.

  • ۵۴,۵۱۵ بازدید
  • 4.3
    (39)
  • ۲ دیدگاه

سرآشپز بانو

مرغ با سیر و سیب‌ زمینی

رمز تهیه خوراک مرغ با سیر و سیب زمینی در سه کلمه خلاصه می‌شود: سیر، روغن زیتون و لیموترش. این سه ماده هستند که در کنار یکدیگر طعم عالی این غذا را رقم می‌زنند. نکته کلیدی که در خوشمزه شدن مرغ با سیر و سیب‌ زمینی اثر دارد این است که بتوانید سس سیر را خوب از آب در بیاورید.

  • ۳۰,۷۲۷ بازدید
  • 3.8
    (26)
  • ۳ دیدگاه

سرآشپز بانو

مرغ گریل شده با طعم رزماری

مرغ گریل شده طعمی استثنائی دارد. طعم رزماری همراه با سیر فوق‌العاده می‌شود و آبلیمو هم این طعم خوب را تکمیل می‌کند و به مرغ شما طعم تازگی و طراوتی می‌دهد. این مرغ گریل شده خوشمزه را حتماً باید در فصل تابستان امتحان کنید.

  • ۱۴,۱۰۵ بازدید
  • 3.6
    (18)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه فیله مرغ سوخاری

فیله مرغ سوخاری واقعاً محشر است و همه به ویژه بچه‌ها از آن لذت می‌برند. مرغی که به شکل تکه‌های باریک درآمده و در خمیری از خردل و بعد در پودر نان سوخاری فرو رفته... مشخص است که حرف ندارد.

  • ۹۹,۶۸۸ بازدید
  • 4
    (84)
  • ۵ دیدگاه

سرآشپز بانو

مرغ و سیب زمینی پنیری

سیب‌زمینی خرد شده با کمی سیر و روغن زیتون و ادویه مخلوط می‌شود و در فر پخته می‌شود. بعد هم مرغ در کنار آن و در همان ظرف پخته می‌شود و در آخر هم کمی پنیر موزورلا کار را تمام می‌کند. بدین ترتیب مرغ و سیب زمینی پنیری خوشمزه خیلی راحت آماده می‌شود.

  • ۲۳,۰۷۰ بازدید
  • 3.4
    (18)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

مرغ بریان خانگی در فر

لازم است حتماً دستور تهیه این غذای کلاسیک را بدانیم و از بر باشیم که البته کار چندان سختی هم نیست. اگر میل دارید مرغ بریان را در منزل تهیه کنید تا از سالم بودن و کیفیت مواد اولیه مطمئن باشید، این راهنمای ساده به شما کمک خواهد کرد.

  • ۱۴۷,۳۶۱ بازدید
  • 3.4
    (146)
  • ۱ دیدگاه

سرآشپز بانو

رول مرغ شکم پر

رول مرغ شکم پر، غذایی فوق العاده خوشمزه و هیجان انگیز است که تهیه آن فقط احتیاج به کمی حوصله دارد. ظاهر این سینه مرغ شکم پر جنان جذاب است که حتماً بعد از یک بار امتحان کردن آن، تصمیم میگیرید آن را در میهمانی های خود سرو کنید.

  • ۲۲,۶۸۱ بازدید
  • 3.8
    (23)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

خوراک مرغ و بادام هندی

خوراک مرغ و بادام هندی، غذایی فوق العاده خوشمزه، خوش عطر و پرمزه است که هرکسی با هرذائقه ای را مجذوب خود می کند. این خوراک در کنار برنج...

  • ۱۴,۲۰۸ بازدید
  • 3.8
    (29)
  • ۲ دیدگاه

سرآشپز بانو

سینه مرغ با سس پرتقال و عسل

سینه مرغ با سس پرتقال و عسل روشی فوق العاده سریع، آسان و خوشمزه برای طبخ مرغ است. این غذای خوشمزه و خوش طعم در کمتر از نیم ساعت...

  • ۱۳,۶۵۷ بازدید
  • 4.5
    (36)
  • ۶ دیدگاه

سرآشپز بانو

مرغ بریان با پرتقال

مرغ بریان با پرتقال روشی جدید و آسان برای طبخ مرغ است. پرتقال طعمی خوشمزه و جدید به مرغ می دهد که به یک بار امتحان کردنش می ارزد...

  • ۱۰,۸۲۱ بازدید
  • 3.9
    (77)
  • ۱ دیدگاه

سرآشپز بانو

سینه مرغ بریان با سس انار

سینه مرغ بریان با سس انار، انتخابی فوق العاده خوشمزه و لذیذ برای شام شب یلداست. این مرغ خوشمزه در نیم ساعت آماده می شود، و ...

  • ۳۷,۶۶۴ بازدید
  • 4
    (98)
  • ۳ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات

طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات در فویل: با استفاده از این دستور پخت می توانید در کمترین زمان و به ساده ترین شیوه یک مرغ خوشمزه و خوش طعم داشته ...

  • ۶۴,۹۰۶ بازدید
  • 4.2
    (147)
  • ۱۲ دیدگاه

سرآشپز بانو

کوفته بوقلمون با سس مخصوص

کوفته بوقلمون با سس مخصوص در زمان کمی آماده می شود و با سس مخصوص لیمو و روغن کنجد، طعم لذیذ و جدیدی که دارد. این کوفته قلقلی ها ...

  • ۱۸,۱۹۹ بازدید
  • 3.9
    (56)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

ساق مرغ کاراملی

ران مرغ کاراملی غذایی خوشمزه و مقوی است و مطمئنا بچه ها عاشق این غذا خواهند شد. این غذا دستور پختی بسیار آسان دارد، تنها لازم است ...

  • ۶۸,۱۷۲ بازدید
  • 3.9
    (195)
  • ۱۵ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه کوردن بلو رول شده

کوردن بلو رول شده: فر را روشن کنید و تا دمای175 درجه سانتیگراد گرم کنید. سینی فر را با کمی روغن یا بوسیله اسپری روغن کمی چرب کنید ...

  • ۱۹,۷۹۷ بازدید
  • 4.5
    (82)
  • ۱ دیدگاه

سرآشپز بانو

جوجه اسپایسی

ابتدا پوست مرغ ها را جدا کنید. بهترین راه برای این کار، گرفتن پوست ران مرغ با تکه ای حوله ی کاغذی و کشیدن آن است ...

  • ۱۲,۸۵۹ بازدید
  • 4.3
    (15)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه شاورما مرغ

شاورما مرغ یک غذای سبک و سالم عربی است، که به لطف انواع ادویه‌های به کار رفته در آن، عطر و طعم محسور کننده‌ای دارد. در این دستور طرز تهیه این غذا را برای شما عزیزان شرح می‌دهیم.

  • ۴۳,۸۲۱ بازدید
  • 4
    (30)
  • ۵ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه رولت گوشت

رولت گوشت از جمله غداهایی است که به آن لقب مجلسی می دهند و در میهمانی و جشن ها جلوه ای خاص به سفره های ....

  • ۴۸,۸۷۲ بازدید
  • 3.3
    (57)
  • ۲ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه پای مرغ و قارچ

طرز تهیه پای مرغ و قارچ: ابتدا فیله ها را روی تخته ی آشپزی خرد کنید. کره را در تابه ذوب کرده و فیله های خرد شده را درون آن بریزید...

  • ۲۴,۷۸۸ بازدید
  • 4
    (12)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه مرغ مجلسی ربی

در این دستور قصد آموز ش مرغ ربی آلوچه ای را داریم که در بین انواع مرغ های ربی بسیار پر طرفدار است که به راحتی می توان آن را تهیه کرد و در میهمانی ها سرو کرد. خوراک ..

  • ۲۲۶,۱۲۸ بازدید
  • 4
    (209)
  • ۱ دیدگاه
غذاهای گوشت و مرغ:

آموزش آشپزی ایران کوک: غذا با گوشت و مرغ،غذا با گوشت و مرغ،غذاهای بدون گوشت و مرغ،غذاهای بدون گوشت و مرغ،غذا با گوشت مرغ و برنج،غذا با گوشت مرغ و برنج،غذای بدون گوشت و مرغ،غذای بدون گوشت و مرغ،غذاهایی بدون گوشت و مرغ،غذاهایی بدون گوشت و مرغ،غذای بدون گوشت و مرغ و ماهی،غذای بدون گوشت و مرغ و ماهی،غذاهای ساده بدون گوشت و مرغ،غذاهای ساده بدون گوشت و مرغ،غذاهای خوشمزه بدون گوشت و مرغ،غذاهای خوشمزه بدون گوشت و مرغ،غذاهای نونی بدون گوشت و مرغ،غذاهای نونی بدون گوشت و مرغ،غذاهای ایرانی بدون گوشت و مرغ