طرز تهیه کیک موکا شکلاتی
کره نرم شده و شکر را داخل کاسه ای بریزید و بزنید ...
- ۱۶۸,۸۵۷ بازدید
- ۱۸ دیدگاه
کره نرم شده و شکر را داخل کاسه ای بریزید و بزنید ...
نصف قاشق چایخوری قهوه و نصف لیوان آب را مخلوط کنید ...
ابتدا کره نرم شده و شکر را با همزن بزنید تا بافتی کرمی و ...
زرده های تخم مرغ و شیر و عسل را داخل قابلمه بریزید ...
بیسکوییت ها را بکوبید و با پودر قند و کره مخلوط کنید تا یکدست ...
بیشتر ما فکر میکنیم کیکها، خوراکیهایی پرکالری با مضرات زیاد هستند، اما برعکس تصور ما کیکها میتوانند با مواد اولیه سالم مانند سبزیجات درست شوند و بسیار مقوی باشند. کیک کدو شکلاتی، یکی از این کیکهای مقوی و خوشمزه است که مزهای شبیه کیک شکلاتی با بافتی ترد و نرم دارد. این کیک خوشمزه، طرز […]
تیرامیسو، یکی از خوشمزهترین و محبوبترین دسرهای ایتالیایی است که در منوی همه رستورانها و کافیشاپها دیده میشود. تیرامیسو انواع مختلف با دستورهای متنوع دارد و البته ویژگی مشترک همه انواع این دسر، استفاده از لایههای خامه و بیسکوییت است. این دسر خوشمزه در کنار مزه بینظیر و فوقالعاده، طرز تهیه نسبتا آسانی دارد و […]
کیک شکلاتی با مایکروفر : داخل قالب مخصوص مایکروفر یا فنجان های کاپ کیک را با کره یا روغن چرب کنید سپس تا 1/3 قالب ...
کاستارد شکلاتی : زرده های تخم مرغ و شکر را درون ظرفی مناسب بریزید و با همزن بزنید تا مواد مخلوط و یکدست شوند ...
کاپ کیکها یا کیکهای فنجانی، شیرینیهای خوشمزه و جذابی هستند با ظاهر زیبا و هوسانگیز. انواع کاپ کیک برای پذیرایی از مهمانها در اغلب جشنها و مراسمها مناسب هستند و طرز تهیه آسانی نیز دارند. کاپ کیکهای شکلاتی جزو خوشمزهترین و محبوبترین انواع کاپ کیک هستند که به شکل ساده یا مغزدار تهیه میشوند و […]
شیرینی کاکائویی = کره را که در دمای محیط کمی نرم شده است با شکر مخلوط کنید تا بافتی نرم و خمیری پیدا کنند ، سفیده تخم مرغ و وانیل را نیز اضافه نمائید ...
تیرامیسو، یک دسر خوشمزه و جذاب است که خوردن آن کنار یک فنجان قهوه یا چای، خستگی یک روز کاری شلوغ را میشورد و میبرد. تیرامیسو برای اولین بار در دهه 1960 میلادی توسط یک شیرینیفروش ایتالیایی به نام روبرتو لینگوانوتو ابداع شد و به سرعت در همه جای جهان محبوب شد. در حال حاضر […]
کف قالب را بیسکوئیت بندانگشتی بچینید و مخلوط خامه را روی بیسکوئیت ها ریخته و سطح ان را صاف کنید ...
شکلات فاندانت، یک کیک شکلاتی متفاوت و خاص است که ظاهری زیبا و جذاب دارد. داخل این کیک خوشمزه از شکلات مایع تشکیل میشود و با برش زدن آن، شکلات آتشفشانی جاری میشود. یک سرآشپز معروف به نام ژان ونگریشتن، ادعا کرده است این کیک محبوب و خوشمزه را در سال 1987 م در نیویورک […]