ساندی شکلات
ساندی شکلات نوعی پودینگ شکلاتی خوشمزه و عالی است که به راحتی تهیه میشود و عملاً در دو مرحله آماده است. این دسر را میتوانید برای مهمانیهای مختلف از قبل تهیه کنید و در یخچال نگهداری کنید.
- ۳۹,۱۵۵ بازدید
- ۶ دیدگاه
ساندی شکلات نوعی پودینگ شکلاتی خوشمزه و عالی است که به راحتی تهیه میشود و عملاً در دو مرحله آماده است. این دسر را میتوانید برای مهمانیهای مختلف از قبل تهیه کنید و در یخچال نگهداری کنید.
کیک شکلاتی با موز سه لایه مختلف دارد. همه این لایهها شکلاتیاند ولی بافت متفاوتی دارند که باعث میشودسه طعم مختلف را همزمان تجربه کنید. لایه اول کیک کاکائویی است. لایه دوم خامه کاکائویی همراه با موز است و لایه سوم هم یک کرم شکلاتی فوقالعاده است.
کیک نوتلا و توت فرنگی، یک کیک چند لایه است. کیک، نوتلا، خامه و توت فرنگی و بعد دوباره این چهارلایه خوشمزه تکرار میشوند. در واقع این کیک یک لایه گاناش شکلاتی احتیاج دارد که در آن برای راحتی به جای گاناش از شکلات نوتلا آماده استفاده شده است
روشی که در اینجا برای تهیه کاپ کیک آتشفشانی ارائه میدهیم از اول تا آخر ۵ دقیقه بیشتر طول نمیکشد. اما نیاز به مایکروویو دارد. البته در صورتی که مایکروویو ندارید یا ترجیح میدهید از آن استفاده نکنید، میتوانید از فر هم استفاده کنید.
دستگاه وافل ساز را از قبل گرم کنید. در یک کاسه بزرگ، آرد، بکینگ پودر، نمک، شکر و پودر کاکائو را مخلوط کنید. شیر، تخم مرغ و کره را به مواد اضافه کنید تا مخلوطی نرم به دست بیاید.
پنکیک رد ولوت نوعی پنکیک ابتکاری و خلاقانه است که بدلیل رنگ قرمز زیبایی که دارد برای روز ولنتاین و مناسبت های رمانتیک بسیار مناسب است. این پنکیک خوشمزه...
کیک کاکائویی: فر را روشن کنید و تا دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. دو قالب کیک 20 سانتیمتری آماده کنید و کف آن ها را با کاغذ...
چیز کیک می سی سی پی: فر را تا دمای 175 درجه سانتی گراد گرم کنید. قالب چیز کیک را آماده کنید و داخل آن را چرب کنید ...
تیرامیسو (دسر ایتالیایی) است؛ این دسر حاوی مقدار زیادی خامه، پنیر خامه ای است و با پایه هایی چون فینگر لیدی، انواع بیسکوییت خرد شده و کیک تهیه می شود...
خمیر تارت شکلاتی: آرد، شکر، نمک و پودر کاکائو را با هم مخلوط و سپس با الک خوب یکدست کنید. سپس کره را اضافه کنید و ...
کیک فرشته شکلاتی: فر را تا دمای 165 درجه سانتی گراد گرم کنید. پودر قند، آرد و پودر کاکائو را باهم مخلوط کنید. مواد را 2 بار باهم الک کنید و ...
در یک کاسه آرد، پودر کاکائو و نوک انگشت نمک بریزید. در ظرف دیگری خاک قند و کره را خوب با همزن هم بزنید تا پفکی و نرم شود ...
دو قالب گرد کیک 22 سانتی متری حاضر کنید و کف آنها را با کره چرب کنید. فر را تا دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید ...
پودر گردو را همراه با 3 قاشق شیره طلائی، ½ فنجان پودر کاکائو و 1 قاشق چایخوری وانیل درون غذاساز یا مخلوط کن بریزید تا ...
4 عدد قالب کاپ کیک یا فنجان حاضر کنید و درون آن را با کمی کره چرب کنید. یک قالب پیتزایی بردارید و ...
تصمیم داریم طرز تهیه نوتلای خانگی را به شما آموزش دهیم تا از این پس با خیالی آسوده میان وعده هایی خوشمزه مانند: کرپ، ...
فر را از قبل آماده کنید و روی 180 درجه سانتی گراد آن را تنظیم کنید. شکر را با کره آنقدر مخلوط کنید تا کاملا کرمی شود. تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کنید و ...
مواد خشک کیک شکلاتی تلخ را در دو مرحله به مایه اضافه کنید و با لیسک هم بزنید تا گلوله ای در مایه دیده نشود(البته توجه کنید نیاز نیست مایه کیک شکلاتی را بیش از حد...
در ابتدا پوست پرتقالها را گرفته و خلال کنید. سپس سه بار آنها را در آب سرد قرار دهید و ...
خمیر پای را در فر کاملا بپزید. دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 10 دقیقه مناسب است ...
فر را تا دمای 175 درجه سانتی گراد گرم کنید. برای اینکه کیک 2 لایه شود ...
فر را تا دمای 175 درجه سانتی گراد گرم کنید. قالب کیک را حاضر کنید و ...
طرز تهیه کیک چاکوچینو : پودر کاکائو ، کاپوچینو و کره ذوب شده را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید سپس آب ولرم ...
شکلات که برای برخی خوشمزهترین خوراکی روی زمین است، کاربرد گستردهای در تزیین انواع کیک، شیرینی و دسر دارد. با انواع و اقسام شکلات و ترکیبات آن میتوانید زیباترین و جذابترین تزیینات را بر روی کیک و شیرینیهای خود خلق کنید. امروز در ایران کوک قصد داریم طرز تهیه کرم شکلاتی مخصوص را آموزش دهیم […]
طرز تهیه کیک دسر موکا و شکلات : برای تهیه کرم موکا پنیر ماسکارپونه یا خامه ای را با همزن بزنید تا یکدست شود ...
کیک دسر نارگیل و بادام شکلاتی : نصف بادام ، پودر نارگیل ، جو پرک و نمک را داخل میکسر بریزید و بزنید تا یکدست شود ؛ در ادامه شیر یا خامه و خرما ...
کره نرم شده و شکر را داخل کاسه ای بریزید و بزنید ...
کره و شکر را داخل کاسه ای بریزید و بزنید تا یکدست شود ...
بیسکوییت های خرد شده را داخل میکسر بریزید و ...
کره نرم شده و شکر را با همزن بزنید تا نرم و کرکی شود ...