Recipes | صفحه 22 از 61 | ایران کوک
آموزش آشپزی با
ایران کوک

همه دستور پخت ها

طرز تهیه سوتی پلو (اردبیل)

سوتی پلو را برای چهارشنبه سوری و عید نوروز تا به حال امتحان نکرده اید؟این غذای خوشمزه را این بار از دست ندهید. در چهار مرحله میگویم چگونه این پلوی عالی و مجلسی را تهیه کنید و از آن در کنار عزیزانتان لذت ببرید.

  • ۱۱۳,۷۶۲ بازدید
  • 3.8
    (148)
  • ۷ دیدگاه

طرز تهیه شیرینی ساق عروس

شیرینی ساق عروس یکی از پرطرفدارترین شیرینی ها برای پذیرایی عید نوروز است. خودتان میتوانید در منزل این شیرینی را برای شب عید تهیه کنید و از آن لذت ببرید. با این شیرینی یک جشن خاطره انگیز بسازید.

  • ۳۲,۹۰۸ بازدید
  • 4.3
    (42)
  • ۰ دیدگاه

طرز تهیه شیرینی بهشتی

یکی از پر طرفدارترین شیرینی های سنتی عید نوروز شیرینی بهشتی است که شباهت زیادی به شیرینی کرکی دارد و گاهی اشتباها به آن این نام را هم میدهند.

  • ۱۲۷,۱۴۳ بازدید
  • 3.9
    (179)
  • ۷ دیدگاه

طرز تهیه گز اصفهان

گز اصفهان که شیرینی محبوب برای همه مردم ایران است؛ یک گزینه عالی در پذیرایی عید نوروز به شمار میرود. وجود گز اصفهان در پذیرایی عید صفای دیگری دارد و به سفره ی شما جلوه می بخشد.

  • ۹۷,۶۲۸ بازدید
  • 3.6
    (146)
  • ۱۴ دیدگاه

طرز تهیه شیرینی کرکی

اگه دنبال یه شیرینی نوروزی خوشمزه هستید شیرینی کرکی یا شیرینی بهشتی کرکی رو از دست ندید. این شیرینی اصفهانی با آرد کرکی یا ترکیب آرد برنج، نخودچی و آرد جوانه گندم تهیه میشه. و در نتیجه بسیار پر خاصیت و خوشمزه است.

  • ۴۵,۱۱۷ بازدید
  • 4.1
    (74)
  • ۱۲ دیدگاه

طرز تهیه آبنبات چوبی خانگی

یکی از تنقلات مورد علاقه ی من، از کودکی تا به حال، آبنبات چوبی بوده و هست. البته در حال حاضر بیشتر برایم حکم یادآوری خاطرات خوش کودکی را دارد و با این که دیگر جزو آدم بزرگ ها به شمار می آیم، اصلا نمیتوانم از آبنبات چوبی بگذرم. ممکن است شما هم مثل من […]

  • ۱۸۵,۲۸۶ بازدید
  • 3.6
    (343)
  • ۲۰ دیدگاه

طرز تهیه دسر عربی

زمانی که مایه دسر عربی هنوز گرم است در قالب یا ظرف مورد نظر بریزید و به مدت 5 ساعت یا بیشتر در یخچال قرار دهید.دسر را پس ....

  • ۲۶۳,۸۲۷ بازدید
  • 3.9
    (407)
  • ۰ دیدگاه

طرز تهیه آش شلغم

آش شلغم یکی از انواع آش های ایرانی و بسیار پر خاصیت می باشد. در فصل زمستان که بازار شلغم و لبو حسابی گرم است، این آش می تواند تنوعی برای خوردن شلغم و بهره بردن از خواص بی نظیر آن باشد. شلغم سرشار از ویتامین C بوده و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. […]

  • ۴۴,۷۶۹ بازدید
  • 4.2
    (40)
  • ۰ دیدگاه

طرز تهیه چیز کیک تک نفره

نمی دانم اهل چیز کیک هستید یا نه. شاید خیلی سمتش نرفته باشید و شاید هم شما مثل من از طرفداران پر و پا قرص انواع چیز کیک باشید. چیز کیک تک نفره نوعی از این دسر خوشمزه است که به صورت چیز کیک لیوانی یا پارفیت چیز کیک تهیه و سرو می شود. یعنی […]

  • ۵۵,۲۶۷ بازدید
  • 3.8
    (101)
  • ۶ دیدگاه

طرز تهیه کوکی کریسمس با چند ایده هیجان‌انگیز برای تزئین

درخت‌های کاج تزئین شده ویترین مغازه‌ها را پر کرده‌اند و بابانوئل‌های خندان از گوشه و کنار شهر سرک می‌کشند: کریسمس در راه است و به زمستان نورسیده‌ی ما حال و هوای گرما و دوستی بخشیده است. برای استقبال از کریسمس کارهای زیادی برای انجام دادن هست، تمیز کردن منزل، تزئین درخت کریسمس، و تهیه هدیه […]

  • ۳۱,۹۹۹ بازدید
  • 4
    (39)
  • ۷ دیدگاه

طرز تهیه دسر برفی

دسر برفی چیست؟ دسر برفی یا رویای زمستان، یک دسر زمستونی و عالی است. رسپی این دسر خوشمزه متعلق به کشور ترکیه است. دسر برفی ترکیه در ظاهر شباهت هایی با باسلوق ایرانی دارد. زیرا دسر برفی با پودر نارگیل تهیه می شود. در فصل زمستان، تهیه دسر برفی با بافتی عالی و سبک، بسیار […]

  • ۶۰,۲۰۴ بازدید
  • 3.8
    (60)
  • ۰ دیدگاه

طرز تهیه چیز کیک قهوه بدون فر

چیز کیک بدون شک یکی از دوست داشتنی دسرهاست و ما قبلا انواع و اقسام چیز کیک را برای شما آموزش داده ایم. از چیز کیک ساده گرفته که داخل فر پخته میشد تا چیز کیک یخچالی و چیز کیک انار شب یلدا. اما این بار میخواهیم شما را با یکی از جذاب ترین چیز […]

  • ۴۸,۰۸۹ بازدید
  • 4
    (93)
  • ۱ دیدگاه

طرز تهیه چیز کیک انار

یکی از دسر های محبوب همه ی ایرانی ها، چیز کیک انار است. چیز کیک ساده، بسیار خوش طعم و دوست داشتنی است. اما چیز کیک انار طعمی بسیار ویژه و ظاهری جذاب دارد. تهیه کردن چیز کیک انار بسیار مراحل ساده ای دارد. برای همین هم ما آن را برای شب یلدا و مهمانی […]

  • ۵۷,۵۸۸ بازدید
  • 3.6
    (57)
  • ۳ دیدگاه

طرز تهیه براونی در مایکروفر

برای شما هم حتما پیش آمده که هوس یه دسر شیرین و خوشمزه کرده باشین، یا اینکه سرزده براتون مهمان رسیده باشه و ندونین چای عصرونه رو همراه با چه چیزی صرف کنید. براونی در مایکروفر سریع و خوشمزه ای که در این دستور بهتون آموزش میدیم در کمتر از یک ربع یک راه حل […]

  • ۱۰,۷۲۵ بازدید
  • 3.7
    (13)
  • ۱ دیدگاه

طرز تهیه آرد برنج خانگی

امروز قصد داریم در این دستور آشپزی، طرز تهیه آرد برنج در خانه را به طور کامل آموزش دهیم. اما قبل از آن صفر تا صد این آرد را برای شما عزیزان خواهیم گفت. اصلا آرد برنج چیست؟ آرد برنج به انگلیسی Rice flour گفته می شود و همان طور که از اسمش پیداست نوعی آرد است […]

  • ۱۵۲,۳۶۲ بازدید
  • 3.5
    (193)
  • ۰ دیدگاه

طرز تهیه ژله آجیلی مجلسی

شاید شما هم این روز ها اسم ژله آجیلی، ژله با مغزیجات و یا ژله با مغز آجیل زیاد به گوشتان خورده باشد. این دسر که تقریبا جدید است نوع دیگری از ژله ویترینی است و به سرعت طرفداران زیادی هم پیدا کرده. چون هم بسیار زیباست و هم مقوی و دوست داشتنی! ژله آجیلی […]

  • ۱۷,۱۰۳ بازدید
  • 3.3
    (14)
  • ۰ دیدگاه

طرز تهیه شیرینی قرابیه تبریز

قرابیه شیرینی محلی اما مجلسی و دوست داشتنی است که در مناطق آذربایجان، ترکیه، زنجان، قزوین و… طرفداران بسیاری دارد. اگر اهل این مناطق نباشید شاید برایتان این سوال پیش بیاید که قرابیه چیست؟ قرابیه نوعی شیرینی است که عمدتا با بادام، شکر و تخم مرغ تهیه میشود و روی آن پر از مغز پسته […]

  • ۱۱۶,۹۳۹ بازدید
  • 3.8
    (160)
  • ۱۵ دیدگاه

طرز تهیه حریره بادام

روش تهیه حریره به شیوه های مختلف صورت می گیرد به عنوان مثال عده ای حریره بادام با نشاسته، حریره بادام با شیر خشک، خریره بادام با آب، حریره بادام...

  • ۲۴۷,۶۲۹ بازدید
  • 3.6
    (273)
  • ۶ دیدگاه

طرز تهیه پیتزا ترکی

پیتزا ترکی (Turkish Pizza) یا همان لاهماجون ترکی، غذای ترکیه ای فوق العاده خوشمزه و لذیذ، که شباهت هایی به پیده ترکی، دیگر غذای محبوب ترکیه ای دارد. اگر پیتزا ترکیه ای را خورده باشید حتما می دانید که آن را با خمیر نازکی تهیه کرده، مخلوطی از سبزیجات (نوعی سالاد) روی پیتزا ریخته و […]

  • ۲۳,۵۵۳ بازدید
  • 4.1
    (27)
  • ۱ دیدگاه

طرز تهیه بورک اسفناج

بورک اسفناج یکی از انواع بورک ترکی می باشد که یک میان وعده و یا پیش غذای سبک و خوشمزه است. بورک ترکیه ای با خمیر یوفکا و یا همان خمیر فیلو تهیه می شود. درون خمیر را با هر نوع موادی طبق ذائقه و سلیقه می توان پر کرد. یکی از پر طرفدار ترین […]

  • ۱۱۵,۶۳۷ بازدید
  • 3.5
    (80)
  • ۲ دیدگاه

طرز تهیه بورک سبزیجات

یکی از انواع بورک بورک سبزیجات است. میدانید که بورک (Borek) غذایی ترکیه ای است که پایه اصلی آن خمیر یوفکا می باشد. امروزه غذاهای متنوع و لذیذی را می توان با خمیر یوفکا تهیه کرد. اما یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین غذاها با خمیر یوفکا، بورک می باشد. این غذای ترکیه ای […]

  • ۲۶,۵۷۲ بازدید
  • 3.8
    (24)
  • ۰ دیدگاه

طرز تهیه استیک با سس قارچ خوشمزه

استیک با سس قارچ یک غذای دوست داشتنی برای همه است. طعم عالی گوشت با قارچ هوش را از سر همه میبرد اما تهیه کردن استیک از آن جایی که نکات و مراحلی دارد ممکن است به نظر بعضی ها سخت بیاید. یا حتی باعث شود از تهیه کردن و خوردن آن در منزل صرف […]

  • ۱۷۳,۰۸۷ بازدید
  • 3.9
    (157)
  • ۱ دیدگاه
×

مواد اولیه