آموزش آشپزی با
ایران کوک

دسته بندی: مرغ

سرآشپز بانو

طرز تهیه سالاد مرغ و پنیر

سالاد مرغ، از جمله سالادهای خوشمزه و محبوبی است که انواع مختلفی دارد. قبلا در ایران کوک ساندویچ سالاد مرغ را معرفی کردیم که با مرغ و سبزیجات تهیه می‌شود. اینجا قصد داریم طرز تهیه سالاد مرغ و پنیر را آموزش دهیم که برای درست کردن آن علاوه بر مرغ از مقداری گردو، پنیر و […]

  • ۳۳,۶۹۱ بازدید
  • 4.4
    (5)
  • ۱ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه همبرگر مرغ

همبرگر مرغ : مرغ چرخ کرده را داخل کاسه ای بریزید و پیاز رنده شده ، ابلیمو ، سبزیجات معطر را اضافه کنید و خوب ورز دهید ...

  • ۲۱۰,۵۱۹ بازدید
  • 3.8
    (215)
  • ۲۳ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه سوپ جو و قارچ

سوپ جو و قارچ، سوپی غلیظ و دلچسب است و قارچ، جو، هویج، شیر، مرغ و خامه از جمله مواد اولیه اصلی آن هستند. این سوپ خوشمزه و جذاب را می‌توانید به عنوان پیش‌غذا در مهمانی‌ها سرو کنید. همچنین از آن جایی که این سوپ مقوی و غذایی کامل است، می‌توانید آن را به عنوان […]

  • ۳۹۴,۴۸۲ بازدید
  • 3.6
    (248)
  • ۵۷ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه ته چین مرغ

ته چین مرغ : برنج را با تخم مرغ ها ، ماست چکیده ، 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده و نصف روغن خوب مخلوط کنید ...

  • ۷۳۱,۵۷۵ بازدید
  • 3.6
    (1336)
  • ۳۸ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه کیک مرغ

کیک مرغ : سینه های مرغ را بپزید سپس ریش ریش کرده و درون مخلوط کن بریزید و تره خرد شده و ماست و سس مایونز و نمک و فلفل را به ان اضافه کرده و میکس نمائید ...

  • ۳۱۰,۰۰۳ بازدید
  • 3.7
    (196)
  • ۳۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه سوپ رژیمی مرغ و سبزیجات

سوپ سبزیجات رژیمی : این سوپ سبزیجات میتواند به راحتی چربی های مضر بدن را از بین ببرد و قدرت سوخت و ساز بدن را افزایش میدهد و باعث کاهش وزن میشود ...

  • ۱۲۷,۹۵۳ بازدید
  • 3.7
    (54)
  • ۱۹ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه کرپ مرغ و پنیر و سبزیجات

کرپ نوعی نان نازک و گرد است و یکی از انواع کیک‌های نازک ماهی‌تابه‌ای محسوب می‌شود. کرپ که اغلب از ترکیب آرد، تخم‌مرغ شیر و کره درست می‌شود، قرن‌ها قبل در منطقه بریتانی فرانسه ابداع شد و به تدریج در همه جای دنیا محبوب شد. معمولا کرپ‌ها را رول می‌کنند و داخل آن‌ها را با […]

  • ۸۶,۰۹۴ بازدید
  • 3.9
    (24)
  • ۴ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه آلبالو پلو

آلبالو پلو با مرغ : هسته آلبالوها را بگیرید و البالوها را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید ، شكر را روی آلبالوها بریزید و اجازه دهید 10 دقیقه ...

  • ۳۷۵,۳۵۸ بازدید
  • 3.5
    (612)
  • ۲۷ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه شنیسل مرغ

ابتدا باید فیله های مرغ را بشوئید و خوب بکوبید تا نازک شوند، سپس فیله ها را در آرد، تخم مرغ و سپس پودر نان بغلتانید...

  • ۱۷۴,۱۰۴ بازدید
  • 4
    (83)
  • ۲۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه خوراک مرغ و نان

گوشت مرغ، از جمله مواد اولیه پرکاربرد در آشپزی است که می‌توان با آن انواع غذاها و خوراک‌ها را درست کرد. یکی از مزایای مهم پخت غذا با مرغ این است که سریع می‌پزد و در یک چشم بهم زدن غذا آماده می‌شود. همچنین، گوشت مرغ جزو سالم‌ترین و کم‌چرب‌ترین منابع پروتئینی است و حتما […]

  • ۲۸,۳۳۰ بازدید
  • 3.4
    (10)
  • ۶ دیدگاه