بسیاری از افراد، رژیم غذایی برای کاهش وزن را مترادف با غذا نخوردن و گرسنگی کشیدن می‌دانند، در صورتی‌که تغذیه سالم به معنی محدودیت‌های شدید غذایی و محروم شدن از خوراکی‌های خوشمزه نیست. در رژیم کاهش وزن اصولی باید مصرف مواد مضر را محدود کرد و مواد غذایی سالم و کم‌کالری را جایگزین آنها کرد. […]
این روزها با سبک زندگی ماشینی و کم‌تحرکی، چاقی و اضافه وزن به یکی از مشکلات رایج بسیاری از افراد تبدیل شده است. یکی از مهمترین راهکارهای مبارزه با اضافه وزن غیر از ورزش، روی آوردن به خوردن غذاهای سالم و کم‌کالری است. گوشت مرغ به ویژه سینه آن بهترین منبع پروتئینی برای گنجاندن در […]
سبوس (به انگلیسی bran) به لایه ی خارجی سخت دانه ی غلات گفته می شود. سبوس برنج، گندم، ذرت، جو دوسر، جو، چاودار، ارزن و … انواعی از سبوس ها است که هر کدام خواص بسیاری برای سلامتی دارند. در ادامه قصد داریم خواص سبوس برنج و همچنین ارزش غذایی آن را بررسی کنیم. […]
قبلاً در مطلبی به طور مفصل برای شما توضیح دادیم که رژیم کتوژنیک چیست و به چه دلیل کاهش مصرف کربوهیدرات میتواند باعث لاغری سریع شما شود. اما خیلی از غذاها به ویژه غذاهای ایرانی اکثراً کربوهیدرات زیادی دارند. ما تقریباً همه ی غذاها را یا همراه برنج سرو میکنیم و یا همراه نان. علاوه […]
امروزه چاقی شکم و پهلو به مشکلی اساسی برای افراد تبدیل شده است. آن ها همیشه به دنبال بهترین روش برای لاغری شکم خود هستند و ترجیح می دهند با توجه به عوارض قرص های لاغری شیمیایی، روش های گیاهی برای لاغری شکم را در پیش گیرند. دلایل متعددی برای چاقی شکم وجود دارد که […]
امروزه بسیاری از افراد برای چاقی صورت خود تلاش می کنند. در واقع با توجه استقبال بیشتر افراد از چاقی صورت، تمایل آن ها برای تبدیل کردن چهره ی خود به چهره ای پر و شاداب بیشتر شده است. به ویژه این که با بالا رفتن سن به مرور حجم بافت زیر پوست تحلیل رفته […]
صورت یکی از مهمترین اجزای بدن است که همه به ویژه خانم ها به آن بسیار توجه می کنند. همه دوست دارند زیباترین صورت را داشته باشند. لذا با روش های مختلف سعی می کنند به بهترین شکل خود را جلوه دهند. یکی از مواردی که در زیبایی صورت اهمیت دارد چاقی یا لاغری صورت […]
شکلات از گذشته از جمله خوراکی های پرطرفدار و پرکاربرد بوده است که در شکل ها، طعم ها و رنگ های مختلف تهیه و تولید می شود. این خوراکی شیرین علاوه بر طعم فوق العاده خواص بسیار داشته و بسیار انرژی زا است. اما امروزه با توجه به تنوع شکلات استفاده از شکلات بیشتر شده […]
شاید شما هم این روزها اسم رژیم اسموتی یا اسموتی های سم زدا به گوشتون خورده باشه. همون طور که میدونین، قبلا توی مطلب رژیم اسموتی 12 روزه به طور مفصل درباره ی این رژیم توضیح دادیم. حالا توی این مطلب قصد داریم 16 تا اسموتی سم زدا یا دتاکس اسموتی رو معرفی کنیم که […]
رژیم اسموتی چیست؟ برای لاغری رژیم های مختلفی هست. مثلا یکی از رژیم هایی که از قدیم توی سایت ما بوده و به جرئت میتونم بگم محبوب ترین رژیم لاغریه، رژیم 15 روزه کانادیی هست. اما این روزها خیلی روش های جدید پیشنهاد میشه. یکی از روش هایی که این روزها خیلی حرفش هست و […]
برای شروع و قبل از گفتن روش های مصرف دانه چیا شاید لازم باشد بگوییم که دانه چیا یا چیاسید چیست. دانه چیا یک نوع دانه خوراکی از خانواده نعنا است که سرشار از امگا 3، کلسیم، پتاسیم، پروتئین و منیزیم است و فیبر بالایی دارد. کالری چیاسید 486 بوده و به خاطر انرژی زا […]
بیکینگ پودر و جوش شیرین (همان بیکربنات سدیم) دو ماده تخمیری و البته شیمیایی هستند که در پخت غذا یا خوراکی هایی که نیاز به فعل و انفعالات خاص دارند مورد استفاده قرار می گیرند. به عنوان مثال برای در تهیه نان مخصوصا نان های حجیم و انواع کیک و شیرینی از این دو ماده […]
جوش شیرین چیست؟ جوش شیرین (به انگلیسی baking soda) یا بیکربنات سدیم (sodium bicarbonate) ماده ای است شیمیایی که موارد مصرف زیادی دارد. این روزها بسیاری بر سر خواص جوش شیرین و یا معایب جوش شیرین بسیار صحبت می کنند. از آنجا که این ماده، شیمیایی است و مصرف بیش از حد آن تاثیر منفی […]
تهیه غذای نونی برای شام دغدغه ی خیلیاس. خیلی وقتا پیش میاد که بعد از خوردن یه ناهار سنگین و پر و پیمون دوست دارین یه شام سبک و نونی تهیه کنین. یا حوصله و وقت تهیه کردن برنج رو ندارین و یه غذای سریع برای شام میخواین. خیلی از خانوم ها و آقایون میگن […]
امروز میخوایم در مورد غذای کودک صحبت کنیم. بچه ها، این موجودات شیرین و بامزه، نیاز به مراقبت ما دارند. توی این سن حساس، باید حواسمون به خواب، بهداشت و خوراک کوچولوهای عزیزمون باشه. اگر شما هم بچه دارید حتما میدونید که کوچولوها اکثرا سخت غذا می خورن، میل به هر غذایی ندارن و اکثر […]
اهمیت خواب کافی بر کسی پوشیده نیست و همه با عوارض کم خوابی یا بی خوابی کاملا آشنا هستیم. کم خوابی تاثیرات بدی روی سلامت ما می گذارد: در کوتاه مدت باعث حواس پرتی و عدم تمرکز می شود و در دراز مدت بر سلامت کلی بدن تاثیر منفی می گذارد. متاسفانه زندگی مدرن به […]
میان وعده های رژیمی کم کالری دقیقا همان چیزی هستند که برای وزن کم کردن به آنها نیاز دارید. اگر سر خود رژیم گرفتن در طولانی مدت جواب نمیدهد دلیل آن این است که با غذا نخوردن به مدت طولانی، شما دچار گرسنگی شدید میشوید و بعد با خوردن میان وعده های چرب و پر […]
مردم همیشه غذاهای پرکالری را غذاهایی می‌دانند که سودی برای سلامتی شان ندارند. بسیاری در راه تلاش برای ایجاد عادات غذایی سالم، از خوردن غذاهای پرکالری خودداری می‌کنند، زیرا به اشتباه فکر می‌کنند غذاهای کم‌کالری کلید زندگی سالم هستند. با این حال، کالری‌ها مهم هستند، اما باید توجه بیشتری به کیفیت رژیم غذایی و […]
هنگام ورزش، باید عوامل مختلفی را در نظر بگیرید تا از آسیب دیدن جلوگیری کنید و با روش مناسبی به اهداف‌تان برسید. اگر بدون آگاهی از روش درست ورزش کنید، نه تنها به نتایج مطلوب نمی‌رسید، بلکه سلامت‌تان را هم به خطر می‌اندازید. در اینجا به تعدادی از اشتباهات بدنسازی رایج اشاره میکنیم تا هنگام […]
اگر به دنبال کاهش وزن هستید حتماً تا به حال روش‌هایی مانند خوردن شیک‌های جایگزین غذا، غذاهای گیاهی و محدود کردن کالری دریافتی را امتحان کرده‌اید. گاهی به نظر می‌رسد وزنتان تغییر نمی‌کند و سرخورده میشوید. آیا روش‌تان اشتباه است؟ آیا محکوم به داشتن همین وزن هستید؟ یا شاید لازم است با یک رژیم غذایی […]
نوشتن برنامه غذایی: چه چیزهایی را باید بدانید، چگونه در نوشتن آن موفق شوید و از چه کارهایی باید پرهیز کنید نوشتن برنامه غذایی ، میتواند برای کسی که تجربه اش را ندارد کاری گیج کننده و دشوار به نظر برسد، اما معمولا به خاطر این است که ما فقط به آخر کار […]
با وجود تلاش روز افزون پزشکان برای یافتن روش‌های درمانی مؤثر برای سرطان، آمار ابتلا به این بیماری و مرگ و میر ناشی از آن در جهان مرتباً در حال افزایش است. در ایران نیز این آمار بسیار بالاست و گفته میشود سالانه بیش از صد هزار مورد جدید ابتلا به سرطان اتفاق […]
بروز هرگونه درد در ناحیه زیر سینه تا پایین شکم به عنوان درد معده در نظر گرفته مي‌‌شود.
اگر دنبال یک ماده غذایی بسیار مغذی و لاغر کننده می گردید از کلم بروکلی غافل نشوید ...
آیا شما هم از آن دسته هستید که ریزش مو دارید و دلیل و راه درمان آن را نمی دانید؟
سیب، کم کالری، سرشار از آب و فیبر و برای همین همیار لاغری شماست.
آیا رژیم غذایی خاصی را دنبال می‌کنید ولی نمی‌توانید وزنتان را کم کنید؟میدانید اشکال کار از کجاست؟
انبه‌ها از متداول‌ترین و پرخاصیت ترین میوه‌های مصرفی در سرتاسر جهان هستند.
ماکارونی جوشیده، نمایه گلایسمی پایینی دارد اما با دم‌کردن ماکارونی و خوردن آن، قندخون ۲ برابر بیش از مصرف ماکارونی آبکش‌شده بالا می‌رود.
اینکه در گذشته گفته می شد پنیر عملکرد حافظه و سلول های مغز را کاهش می دهد و به عبارتی فرد را خنگ می کند، تقریبا صحت دارد.
