آموزش آشپزی با
ایران کوک

دسته بندی: کدوسبز

سرآشپز بانو

طرز تهیه لازانیا رولی سبزیجات

طرز تهیه لازانیا رولی سبزیجات مخصوص : برای تهیه لازانیا رولی سبزیجات ابتدا کدو سبزها را بشویید و رنده کنید و با فشار دست آب اضافی اش را بگیرید و ...

  • ۳۶,۲۲۷ بازدید
  • 3.8
    (18)
  • ۷ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه اسنک کدو سبز با سس سیر

طرز تهیه اسنک کدو سبز با سس سیر : تخم مرغ ها را داخل کاسه ای بشکیند و با چنگال بزنید تا یکدست شود ، آرد سوخاری و آرد سفید را داخل کاسه های جداگانه بریزید ...

  • ۳۲,۶۰۷ بازدید
  • 3.5
    (11)
  • ۵ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه خورش کدو سبز با گوشت

خورش کدو سبز با گوشت : داخل قابلمه مقداری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید ، پیاز و سیر را ریز خرد کنید و داخل روغن بریزید و تفت دهید تا نرم شوند سپس گوشت خرد شده و ...

  • ۱۳۵,۴۷۸ بازدید
  • 3.6
    (120)
  • ۶ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه لازانیا بادمجان و کدو

لازانیا یک غذای خوشمزه ایتالیایی متنوع است و برای موقعیت های مختلف گزینه ی خوبی است. مثلاً لازانیا گوشت و بادمجان برای مهمانی های رسمی انتخاب خوبی است و لازانیا سبزیجات برای جمع های خودمانی تر یک غذای سریع و فوری است.  اما در این دستور میخواهیم به شما یک لازانیا سبزیجات متنوع را آموزش […]

  • ۴۳,۶۲۲ بازدید
  • 4
    (16)
  • ۲ دیدگاه

سرآشپز بانو

کوکوی کدو سبز

کوکو کدو سبز : برای تهیه این کوکوی خوشمزه ابتدا کدوهای سبز را بشویید و خشک کنید ، کدوها را با پوست رنده کنید و مقداری نمک روی کدوها بپاشید سپس به مدت 10 دقیقه ...

  • ۲۱۷,۶۲۳ بازدید
  • 4.2
    (175)
  • ۱۲ دیدگاه

سرآشپز بانو

پوره کدو سبز

پوره‌ها، بهترین خوراک برای خردسالان و سالمندان هستند زیرا مواد مغذی فراوان دارند و به راحتی هضم می‌شوند. برای درست کردن پوره، انواع مواد غذایی مانند سبزیجات، حبوبات و میوه‌ها را می‌پزند و کاملا له می‌کنند. ما قبلا در ایران کوک طرز تهیه انواه پوره‌های مقوی و خوشمزه مانند پوره برنج و سبزیجات، پوره کدوحلوایی […]

  • ۶۴,۰۷۱ بازدید
  • 3.6
    (50)
  • ۱ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه کیک کدو شکلاتی

بیشتر ما فکر می‌کنیم کیک‌ها، خوراکی‌هایی پرکالری با مضرات زیاد هستند، اما برعکس تصور ما کیک‌ها می‌توانند با مواد اولیه سالم مانند سبزیجات درست شوند و بسیار مقوی باشند. کیک کدو شکلاتی، یکی از این کیک‌های مقوی و خوشمزه است که مزه‌ای شبیه کیک شکلاتی با بافتی ترد و نرم دارد. این کیک خوشمزه، طرز […]

  • ۳۱,۴۱۷ بازدید
  • 3.2
    (9)
  • ۲ دیدگاه

سرآشپز بانو

ترشی کدو سبز

کدو طعمی شبیه به خیار دارد و از این جهت می توان آن دو را ترکیب کرد و ترشی کدو سبز و خیار درست کرد...

  • ۶۸,۱۴۸ بازدید
  • 3.7
    (53)
  • ۲ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه راتاتویی (فرانسه)

راتاتویی، یکی از غذاهای اصیل و قدیمی فرانسوی است که از قرن‌ها پیش در مناطق جنوبی این کشور پخته می‌شود. در این غذای خوشمزه و جذاب فقط از سبزیجات استفاده می‌شود و بادمجان و کدوسبز از جمله مواد اولیه آن هستند. به همین دلیل راتاتویی، غذایی مناسب برای رژیم گیاهخواری است. همچنین استفاده از صیفی […]

  • ۸۶,۰۰۹ بازدید
  • 3.6
    (49)
  • ۹ دیدگاه