کیک ها و شیرینی ها یکی از خوشمزه ترین دسرها هستند که در طعم ها و شکل های متنوعی تهیه می شوند. بیش از ۱۰۰ مدل کیک وجود دارد که از جمله ی آن ها می توان به کیک های شکلاتی پر طرفدار و یا کیک های خامه ای اشاره کرد. کیک های تولد خود […]
ژله تزریقی مدل گل آفتابگردان : 1 بسته ژله آلوورا را با 1 لیوان آب جوش داخل کاسه ای بریزید و روی حرارت بخار آب مخلوط کنید ...
آموزش گل رز با خمیر شکلاتی : شکلات تخته ای را رنده کنید و داخل کاسه ای بریزید ، آب و روغن را اضافه و مخلوط کنید ...
آموزش تزیین مدل کیک درختی : پس از اینکه کیک کمی خنک شد روی سلفون برگردانید و روی آن مقداری سس شکلاتی بزنید ...
آموزش تزیین کیک شکلاتی مدل گلدان گل : برای تزیین کیک شیک و زیبا مدل گلدان به کیک شکلاتی ، باترکرم شکلاتی ، خمیر فوندانت و رنگ خوراکی نیاز دارید و ...
آموزش تزیین کیک مدل هندوانه مخصوص شب یلدا : برای تزیین کیک مدل هندوانه ابتدا مقداری باتر کرم را با کاردک روی سطح کیک بریزید و پخش کنید ...
آموزش تزیین کیک تولد مدل دایناسور و اژدها : ابتدا 2 کیک اسفنجی آماده کنید ، برای بدن دایناسور یکی از کیک ها را از وسط نصف کنید ، دو تکه کیک را در کنار هم قرار دهید و ...
آموزش تزیین کیک مدل ماشین مک کویین : ابتدا کیک شکلاتی را داخل قالب مستطیل شکل آماده کنید ( 3 لایه کیک نیاز دارید ) ، لایه ها را همانند شکل روی هم قرار دهید و ...
آموزش تزیین کیک و شکوفه زدن با خامه : ماسوره را داخل قیف بگذارید و خامه را داخل قیف بریزید ، از بالا قیف را جمع کنید و چند بار بپیچانید ...
وزش تهیه خمیر فوندانت با مارشمالو : مارشمالوها را داخل کاسه ای شیشه ای بریزید و به آن 2 قاشق غذاخوری آب اضافه کنید ...
آموزش بهترین و نرم ترین خمیر فوندانت خانگی : آب را داخل کاسه ای بریزید و پودر ژلاتین را کم کم روی آب بپاشید ، وقتی بافت ژلاتین اسفنجی شد کاسه را روی حرارت بخار آب قرار دهید ...
قند فانتزی : برای تهیه قند فانتزی به مقداری شکر و چند قاشق آب جوش نیاز دارید ، 2 لیوان شکر را داخل کاسه ای بریزید و 4 قاشق چایخوری آب جوش اضافه و مخلوط کنید ...
خمیر مارزیپان : بادام های خام را درون آب جوش بریزید و چند دقیقه صبر کنید سپس پوست آنها را جدا نمائید ...
