طرز تهیه خورشت انار مسما
در ادامه می خواهیم روش تهیه خورش انار مسما مجلسی مخصوص شب یلدا را یاد بگیریم؛ امیدواریم از تهیه و خوردن این غذای پاییزی لذت ببرید...
- ۳۷,۹۸۶ بازدید
- ۰ دیدگاه
همه دستور پخت ها
طرز تهیه ته چین قورمه سبزی
ته چین یکی از آن غذاهایی است که همه عاشقش هستند. البته بیشتر ما با شنیدن این کلمه یاد ته چین مرغ یا ته دیگ ته چینی می افتیم که همراه خیلی از غذاهای رستورانی سرو میشود. شاید اسم ته چین قورمه سبزی را کمتر شنیده باشید اما جالب است بدانید با خورش های مختلف […]
- ۲۳,۶۲۳ بازدید
- ۰ دیدگاه
طرز تهیه رولت خاگینه خرما
از آنجا که خاگینه خرما و انواع دیگر خاگینه روش تهیه بسیار ساده ای دار، می توانید با صرف کمترین زمان تنوع خوبی در وعده های غذایی تان ایجاد کنید و علاوه بر این خاگینه...
- ۳۲,۵۴۷ بازدید
- ۰ دیدگاه
طرز تهیه خشیل
خشیل آذری یه غذای خوشمزه شبیه به حلیمه که آذربایجانی ها و اردبیلی ها باهاش آشنا هستن و معمولا برای شام شب یلدا اون رو تهیه میکنن.
- ۸۷,۳۲۱ بازدید
- ۰ دیدگاه
طرز تهیه کیک 1 2 3 4
کیک 1 2 3 4 یکی از قدیمی ترین دستورهای پخت کیک می باشد که حاصل سال ها تجربه و آزمون و خطای حرفه ای ترین سرآشپز ها است. دلیل آنکه این کیک به کیک 1 2 3 4 شناخته شده این است که در دستور پخت آن از 4 عدد تخم مرغ، 3 پیمانه آرد، 2 […]
- ۱۹,۸۳۰ بازدید
- ۳ دیدگاه
طرز تهیه حلوا دهین نجف
دنبال طرز تهیه شیرینی یا حلوای جدیدی هستید؟ نظرتان در مورد غذاهای عربی مثل فلافل و کبه برنجی یا حلوای شیر خشک چیست؟ تا حالا اسم حلوا دهین یا دهین ابو علی را شنیده اید؟ دهین چیست؟ دهین حلوای خوشمزه و معروف نجف است. در بازار قدیم شهر نجف (سوق نجف) در عراق که […]
- ۸۳,۴۳۴ بازدید
- ۱۱ دیدگاه
طرز تهیه پیتزا ایتالیایی مرغ و قارچ
حتما برای شما هم بارها پیش آمده است که مرغ پخته شده را از یک وعده غذایی اضافه بیاورید و به دنبال دستور غذاهایی باشید که برای وعدههای بعدی از این مرغ استفاده کنید. در این دستور با یک راه حل خوشمزه و ساده برای استفاده از مرغهای باقی مانده از وعدههای قبلی در خدمت شما هستیم: پیتزا مرغ و قارچ .
- ۳۵,۴۳۲ بازدید
- ۰ دیدگاه
طرز تهیه پیتزا گوشت و قارچ
کمتر کسی پیدا میشود که عاشق پیتزا نباشد. این غذای بین المللی که در بین ایرانی ها بسیار پرطرفدار است، انواع بسیاری دارد که یکی از آن ها پیتزا گوشت و قارچ است. در پیتزا قارچ و گوشت از هیچ گونه کالباس و یا سوسیسی استفاده نمی شود و برای همه بسیار مفید و مقوی […]
- ۱۱۰,۸۷۲ بازدید
- ۵ دیدگاه
طرز تهیه سمبوسه سیب زمینی
تهیه سمبوسه به عنوان پیش غذا یا فینگر فودی ساده می تواند گزینه مناسبی برای سرو شدن در میهمانی ها باشد، چرا که این پیش غذا در بین افراد مختلف به ویژه ...
- ۲۴۳,۹۰۴ بازدید
- ۲ دیدگاه
طرز تهیه کباب سرداشی (همدان)
کباب سرداشی از دسته غذاهای محلی و سنتی ایرانی و نوعی کباب مخصوص استان همدان است. مواد اولیه این کباب به راحتی در دسترس هستند، و این کباب به راحتی و در مدت زمانی کوتاه آماده میشود.
- ۷۷,۰۶۷ بازدید
- ۰ دیدگاه
طرز تهیه سس انبه
انبه از میوه های آلویی، گرمسیری و اصالتا هندی است که خواص و فواید جالبی دارد و با آن انواع دسر، کیک و حتی غذا میتوان طبخ کرد. اما این بار از سس انبه میخواهیم صحبت کنیم. شاید برای برخی سوال باشد که سس انبه چیست؟ یک نوع سس مخصوص غذا ها و ساندویچ های گرم […]
- ۴۷,۹۵۴ بازدید
- ۰ دیدگاه
طرز تهیه موس شکلاتی قالبی
موس شکلاتی قالبی یکی از ساده ترین دسرهایی ست که بسیار لذیذ و خوش طعم می باشد. این دسر خوشمزه و آسان را می توانید در مهمانی ها و یا مناسبت های خاص تهیه و سرو کنید. در تهیه موس شکلاتی قالبی شما می توانید مواد موس شکلاتی نرم و لطیف را درون قالب های […]
- ۳۸,۱۲۰ بازدید
- ۳ دیدگاه
طرز تهیه سوپ کدو حلوایی
سوپ کدو حلوایی از سوپ های مقوی و خوش رنگی است که در فصول سرد سال که کدو حلوایی در بازار موجود است؛ بسیار پر طرفدار می باشد. به خصوص در فصل پاییز میتوانید با تهیه کردن این سوپ رنگ نارنجی طبیعت را به خانه هایتان بیاورید. کدو حلوایی که بافت نرم و لطیفی دارد […]
- ۵۷,۸۹۱ بازدید
- ۹ دیدگاه
طرز تهیه کیک تار عنکبوت
همه ما عاشق کیک و شیرینی هستیم اما کیک هایی که طراحی های خلاقانه و بامزه دارند خیلی جذاب تر هستند. کیک های فانتزی و عروسکی را همه ی ما دوست داریم و در مهمانی ها و تولد ها استفاده می کنیم. اما برخی طراحی ها و تزیینات روی کیک ها باعث می شود که […]
- ۱۳,۰۵۴ بازدید
- ۲ دیدگاه
طرز تهیه شیرینی زبان خانگی
شیرینی زبان ، یکی از انواع شیرینی های سنتی ایرانی است. که در تمام شهرها و بین همه مردم، محبوبیت بسیار زیادی دارد. این شیرینی به دلیل خشک بودن و داشتن ماندگاری بالا، و همچنین لذیذ بودن غیر قابل وصفش، یکی از انتخاب های ثابت و پرطرفدار برای شیرینی عید نیز می باشد. شیرینی زبان […]
- ۱۸۰,۴۲۷ بازدید
- ۰ دیدگاه
طرز تهیه پیده گوشت
پیده غذای ترکی بسیار خوشمزه ای است که در ترکیه طرفداران زیادی دارد. اگر به ترکیه سفر کرده باشید، حتما این غذای خوش طعم را امتحان کرده اید و یا شاید نام آن را شنیده باشید. در ترکیه رستوران هایی فقط به تهیه این غذای لذیذ می پردازند. به این رستوران ها پیده سرا (Pide […]
- ۶۱,۷۹۳ بازدید
- ۰ دیدگاه
طرز تهیه پای سیب فوری
پای سیب از محبوب ترین دسر های فرنگی است. اگر این دسر را امتحان کرده باشید حتما متوجه شده اید که طعم و عطر فوق العاده اش را مدیون ترکیب سیب با دارچین است. خب اگر فرصتش را داشته باشید یا خمیر پای آماده در دسترس شما باشد تهیه پای سیب هم کار خیلی سختی […]
- ۹,۴۰۹ بازدید
- ۰ دیدگاه
طرز تهیه سوسیس خانگی ساده
در این مطلب در ابتدای کار شما را با علت های غیر مفید بودن سوسیس – از نوع بازاری- آشنا می کنیم که متاسفانه این روزها کودکان از جمله طرفداران...سوس
- ۱۰۷,۸۷۳ بازدید
- ۸ دیدگاه
طرز تهیه ژله در پوست میوه
به کامل ترین آموزش ژله در پوست میوه خوش آمدید. در این دستور آشپزی قصد داریم تمام نکات مربوط به طرز تهیه ژله در پوست میوه را با شما در میان بگذاریم تا دسری عالی و بی نظیر برای عزیزانتان تدارک ببینید. ژله در پوست میوه دسری دوست داشتنی و در عین حال آسان و […]
- ۳۸,۲۹۸ بازدید
- ۰ دیدگاه
طرز تهیه ترشی کلم قرمز
یکی از رایج ترین و به نوعی جذاب ترین ترشی ها از لحاظ طعم و رنگ می تواند ترشی کلم قرمز یا بنفش باشد که در این دستور با چگونگی آماده سازی آن آشنا خواهید شد.
- ۲۰۳,۵۸۰ بازدید
- ۳ دیدگاه
طرز تهیه ترشی بادمجان خانگی
ترشی بادمجان یکی از خوش طعم ترین و پر طرفدار ترین بین انواع ترشی ها است که از قضا طرز تهیه آن هم بسیار ساده و دوست داشتنی می باشد. بادمجان که در هندوستان به پادشاه سبزیجات معروف است؛ ترشی بادمجان به روش های مختلفی تهیه می شود. در اینجا دستور تهیه ترشی بادمجان کوچک شده را […]
- ۲۶۵,۰۵۲ بازدید
- ۲۰ دیدگاه
طرز تهیه ته دیگ مرغ زعفرانی
ته دیگ همه نوعش خوشمزه و پر طرفدار است: چه ته دیگ ته چینی باشد، چه ته دیگ سیب زمینی و چه ته دیگ با نان. البته انواع دیگری هم هستند که کمتر شناخته شده اند مثل ته دیگ مرغ. این ته دیگ خوشمزه را میتوانید با فیله، بال و یا حتی ساق مرغ تهیه کنید. […]
- ۴۸,۱۸۲ بازدید
- ۱ دیدگاه
طرز تهیه قیمه نذری
خورشت قیمه نذری با هر خورشت قیمه ای فرق داره. بالاخره باید قبول کرد که عطر و طعم قیمه نذری یه چیز دیگه است. گرچه غذاهای دیگه ای مثل قورمه سبزی، عدس پلو، زرشک پلو با مرغ و آش رشته هم از غذاهای نذری ماه محرم هستند و شله زرد و حلوای نذری هم جای […]
- ۱۱۴,۸۸۱ بازدید
- ۶ دیدگاه
طرز تهیه رولت هندوانه ای
اگر اهل شیرینی تر باشید امکان ندارد رولت و نان خامه ای از شیرینی های محبوب شما نباشد. رولت هندوانه ای هم نوعی شیرینی تر فوق العاده خوشمزه است. کیک این رولت هندوانه ای به دلیل استفاده از نشاسته ذرت بسیار پوک و اسفنجی است و بافت جالبی دارد. با استفاده از رنگ های خوراکی […]
- ۳۰,۴۴۸ بازدید
- ۰ دیدگاه
طرز تهیه کیک بستنی کیت کت شکلاتی
کیک بستنی یکی از بهترین و خوشمزه ترین دسرهاست و البته خودش انواع مختلفی دارد. مسلماً کیک بستنی شکلاتی یکی از رایج ترین آنهاست. کیک بستنی را در تمام سال میتوانید استفاده کنید اما معلوم است که در گرمای تابستان بیشتر مچسبد. حتی به عنوان کیک تولد هم میتوانید از کیک بستنی کیت کت شکلاتی استفاده […]
- ۱۹,۷۶۲ بازدید
- ۲ دیدگاه
طرز تهیه پاستا پستو
پاستا پستو یکی از سالم ترین غذاهایی است که میتوانید برای خانواده تهیه کنید. سس پستو یک سس کاملاً گیاهی، مقوی و خوشمزه است. در طرز تهیه سس پستو دیده اید که این سس با برگ های ریحان، دانه های کاج، سیر، روغن زیتون و مقداری پنیر پارمزان تهیه میشود. اما در اینجا به جای […]
- ۶۳,۵۲۳ بازدید
- ۰ دیدگاه
طرز تهیه پیراشکی پیازچه و تخم مرغ
همه انواع پیراشکی به اندازه پیتزا پیراشکی شناخته شده نیستند. برای همین شاید اسم این غذا را تا به حال نشنیده باشید. پیراشکی پیازچه و تخم مرغ آب پز نوعی غذای روسی است که در عین سادگی کاملاً سالم و مقوی است. برای تهیه این نوع پیراشکی اگر در عجله هستید میتوانید از خمیر پیراشکی […]
- ۱۸,۰۹۲ بازدید
- ۰ دیدگاه
طرز تهیه ساندویچ مرغ پیتا
ساندویچ مرغ پیتا غذای سالم و سبکی مناسب شام است. البته آن را به عنوان میان وعده هم میتوانید مصرف کنید. در صورت استفاده از نان پیتای آماده باید احتیاط کنید چون این نان ها نازک هستند. شما میتوانید نان پیتا را خودتان طبق دستوری که قبلا گفته شده در فر درست کنید. در طرز […]
- ۱۷,۶۸۵ بازدید
- ۰ دیدگاه
طرز تهیه سالاد الویه با مرغ
در این جا طرز تهیه سالاد الویه با مرغ را میبینید که هم خوشمزه است هم سالم و مقوی. همان طور که میدانید مواد اصلی لازم برای تهیه الویه با مرغ سیب زمینی، تخم مرغ، خیارشور، سس مایونز و البته مرغ پخته هستند. البته مواد دیگری مثل نخود فرنگی، فلفل دلمه، هویج و ذرت هم […]
- ۱۸۷,۸۷۲ بازدید
- ۲ دیدگاه
طرز تهیه حلوا مجلسی خوش عطر
درست کردن حلوا مجلسی خوشمزه چند نکته دارد. یکی از مهمترین آنها تفت دادن آرد است. آرد باید به مدت 15-20 دقیقه مرتب هم بخورد تا به رنگ دلخواه در بیاید. اگر از هم زدن آرد غافل شوید، حلوای شما طعم سوختگی میگیرد. تیره یا روشن بودن حلوا بستگی به سلیقه شما دارد. عموماً حلوای […]
- ۱۷۹,۸۰۲ بازدید
- ۱۲ دیدگاه