آموزش آشپزی با
ایران کوک

دسته بندی: آرد

سرآشپز بانو

لازانیا رولی مرغ و اسفناج

لازانیا رولی مرغ و اسفناج روشی جدید برای پخت لازانیاست که خوردن آن را راحتتر می کند و به همین دلیل مناسب سرو در میهمانی هاست. این نوع لازانیا با ...

  • ۱۴,۰۷۵ بازدید
  • 4
    (49)
  • ۱ دیدگاه

سرآشپز بانو

زیتون سوخاری

زیتون سوخاری ایده ای خلاقانه برای تهیه یک پیش غذای خوشمزه و هیجان انگیز است. در کمتر از نیم ساعت، زیتون ساده را به زیتون سوخاری هایی شکم پر و...

  • ۱۰,۶۰۶ بازدید
  • 4.5
    (43)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

سوفله هویج

سوفله یکی از دسرهای معروف و خوشمزه فرانسوی است که با تخم مرغ و مواد دیگر تهیه می شود. سوفله هویج با رنگ نارنجی و طعم لذیذی که دارد انتخابی عالی...

  • ۹,۶۴۶ بازدید
  • 3.5
    (38)
  • ۲ دیدگاه

سرآشپز بانو

نان زیتون و ژامبون

نان زیتون و ژامبون یکی از نان های سنتی فرانسه و از محبوب ترین پیش غذاهای فرانسوی است. این نان خوشمزه علاوه بر ظاهر زیبایی که دارد طعم بسیار خوبی نیز ...

  • ۱۷,۰۷۰ بازدید
  • 4.5
    (52)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

نان ایتالیایی پَنه تون

نان پَنه تون (Panettone) نوعی نان شیرین ایتالیایی است که معمولا به مناسبت کریسمس و شب سال نو پخته می شود. این نان به نوعی سمبل شهر میلان محسوب ...

  • ۱۹,۷۸۲ بازدید
  • 4.5
    (61)
  • ۵ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه حلوای لبو

هر سال با نزدیک شدن شب یلدا یکی از چیزایی که خانومای با سلیقه خیلی به فکرش هستن تدارک خوراکی های مخصوص شب یلداست. درسته که پاییز داره بار و بندیلش رو جمع میکنه که بره، ولی شب یلدا فرصت خوبیه که از میوه های خوش و آب رنگ پاییزی بهترین استفاده رو ببریم. توی […]

  • ۲۲,۳۶۲ بازدید
  • 3.5
    (78)
  • ۱ دیدگاه

سرآشپز بانو

بادمجان سوخاری

برای تهیه بادمجون سوخاری خوشمزه از انواع ادویه می توان استفاده کرد که به ذایقه شما بستگی دارد....

  • ۳۶,۴۵۱ بازدید
  • 3.8
    (90)
  • ۷ دیدگاه

سرآشپز بانو

نان کدو سبز

نان کدو سبز با عطر دارچین و طعم گردو نانی فوق العاده خوشمزه است که می توانید براحتی در منزل تهیه کنید. کدو سبز ارزش تغذیه ای بالایی دارد و حاوی ویتامین ...

  • ۷,۴۶۶ بازدید
  • 4.5
    (26)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

مافین هات داگ

مافین هات داگ میان وعده یا پیش غذایی خوشمزه است که طرز تهیه ای بسیار آسان و سریع دارد. این مافین ها را با سس قرمز نوش جان کنید و ...

  • ۲۰,۰۷۶ بازدید
  • 4
    (83)
  • ۷ دیدگاه

سرآشپز بانو

کیک انار مخصوص شب یلدا

کیک چند لایه انار کیکی زیبا و خوشمزه است که با کمی دقت و حوصله می توانید در منزل تهیه کنید. ترکیب سفیدی فراستینگ کیک و سرخی تاپینگ انار ...

  • ۶۶,۵۵۵ بازدید
  • 4.3
    (364)
  • ۲۸ دیدگاه

سرآشپز بانو

کوکی خرمالو و گردو

کوکی خرمالو و گردو یکی از انواع شیرینی است که می توانید با خرمالو، این میوه خوشرنگ پاییزی تهیه کنید. این کوکی های خوشمزه در کمتر از نیم ساعت ...

  • ۱۲,۴۲۲ بازدید
  • 4.2
    (79)
  • ۶ دیدگاه

سرآشپز بانو

نان آلمانی بدون ورز دادن

طرز تهیه نان آلمانی بدون ورز دادن : عطر و طعم نان داغ خانگی با هیچ نانی قابل مقایسه نیست. اکثر نان ها نیاز به ورز دادن زیاد دارند و روند پخت تقریبا سختی دارند، اما ...

  • ۳۰,۷۵۴ بازدید
  • 4
    (104)
  • ۱۲ دیدگاه

سرآشپز بانو

مافین دونات دارچینی

مافین دونات دارچینی: فر را روشن کنید و روی دمای 176 درجه سانتیگراد قرار دهید. آرد ، شکر ،بکینگ پودر، نمک و دارچین را در کاسه بزرگی ...

  • ۱۴,۴۳۶ بازدید
  • 4.4
    (105)
  • ۱۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

سوپ مرغ ایتالیایی

سوپ مرغ ایتالیایی با طعم لذیذ خامه ای، رنگ آمیزی زیبا و عطر دلپذیری که دارد انتخابی مناسب برای روزهای سرد سال است. این سوپ ...

  • ۵۱,۳۳۳ بازدید
  • 4.3
    (207)
  • ۱۴ دیدگاه

سرآشپز بانو

پاستای مرغ و قارچ فوری

پاستا مرغ و قارچ: پاستا مرغ و قارچ دستور پختی بسیار راحت و آسان دارد و کل مراحل پخت در یک قابلمه انجام می شود. این پاستای لذیذ ...

  • ۳۲۸,۱۲۰ بازدید
  • 3.8
    (501)
  • ۱۷ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه دونات سیب

طرز تهیه دونات سیب: سیب ها را بشویید و با استفاده از دستگاه مخصوص یا یک چاقوی تیز وسط سیب را دربیاورید. سپس سیب را حلقه حلقه ...

  • ۲۵,۱۹۹ بازدید
  • 4.3
    (92)
  • ۹ دیدگاه

سرآشپز بانو

کیک لبو شکلاتی

کیک لبو شکلاتی: فر را روشن کنید و تا دمای 175 درجه سانتیگراد گرم کنید. کف قالب فر را با کمی روغن چرب کنید. آرد، ...

  • ۱۳,۲۸۱ بازدید
  • 3.9
    (36)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه کیک باتنبرگ

طرز تهیه کیک باتنبرگ: کره و 1 فنجان شکر را در ظرفی بریزید و آنقدر هم بزنید تا کرمی شود. 3 عدد تخم مرغ را اضافه کنید و هم بزنید. اسانس ...

  • ۲۱,۲۳۴ بازدید
  • 4.2
    (85)
  • ۴ دیدگاه

سرآشپز بانو

توپک ماکارونی و پنیر

طرز تهیه توپک ماکارونی و پنیر: ماکارونی و پنیر یا مک اند چیز (Mac and Cheese) یکی از انواع محبوب پاستاست که با پاستا و سس پنیری ( معمولا پنیر چدار) تهیه ...

  • ۳۹,۱۶۹ بازدید
  • 4.3
    (130)
  • ۱۱ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه وافل با شکلات نوتلا

طرز تهیه وافل با شکلات نوتلا: خامه پرچرب و اسانس وانیل را در کاسه ای بریزید. با استفاده از همزن برقی یا دستی حدود 5 دقیقه خامه را بزنید تا ...

  • ۳۵,۵۰۲ بازدید
  • 4
    (109)
  • ۲ دیدگاه

سرآشپز بانو

کیک کاکائویی با کرم نوتلا

کیک کاکائویی: فر را روشن کنید و تا دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. دو قالب کیک 20 سانتیمتری آماده کنید و کف آن ها را با کاغذ...

  • ۲۶,۲۴۱ بازدید
  • 4.4
    (148)
  • ۴ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه بیسکوئیت دبل چاکلت

بیسکوئیت دبل چاکلت: در یک کاسه بزرگ کره و شکر را بریزید و با همزن برقی آنقدر بزنید تا کرمی روشن و پفدار حاصل شود. کم کم پودر کاکائو و...

  • ۱۴,۳۰۶ بازدید
  • 4.2
    (56)
  • ۱ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه کولاش برای صبحانه

کولاش برای صبحانه: شیر، تخم مرغ هم زده و زرده تخم مرغ را همراه با آرد نان، کره، نمک، شکر و مخمر نان خمیرگیر بریزید و یا با دست ورز دهید تا خمیر شکل بگیرد ...

  • ۱۶,۳۷۸ بازدید
  • 4.3
    (83)
  • ۴ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه کیک انبه

طرز تهیه کیک انبه: ابتدا فر را روشن کرده و روی درجه 180 درجه سانتیگراد قرار دهید. یک قالب کیک کمربندی آماده کنید و داخل آنرا...

  • ۱۳,۵۴۴ بازدید
  • 4.6
    (19)
  • ۴ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه فریتر ذرت

فریتر ذرت: در کاسه بزرگی آرد، بکینگ پودر، نمک و شکر را ترکیب کنید.در ظرفی دیگر تخم مرغ را کمی هم بزنید و شیر و روغن شورتنینگ را به آن اضافه کنید. سپس...

  • ۹,۳۹۴ بازدید
  • 4.4
    (59)
  • ۳ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه مافین رژیمی مخصوص

مافین رژیمی مخصوص: آرد، جوانه گندم، جو پرک، تخم کتان، جوش شیرین، دارچین، نمک، زنجبیل و پودر گردو را باهم خوب مخلوط کنید. در یک ظرف یا کاسه جداگانه ...

  • ۱۹,۰۷۳ بازدید
  • 4.3
    (83)
  • ۶ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه چیز کیک کوکی شکلاتی

چیز کیک کوکی شکلاتی: 2 فنجان بیسکوئیت خرد شده، کره، شکر قهوه ای و دارچین را در یک کاسه بریزید و خوب باهم مخلوط کنید. قالب چیز کیک را حاضر کنید و...

  • ۱۳,۳۹۳ بازدید
  • 4.5
    (84)
  • ۴ دیدگاه