سس توت فرنگی
طرز تهیه : توت فرنگی ها را تمیز کنید و بشویید،سپس درشت خرد کنید و داخل قابلمه بریزید.
شکر ، تمشک و آبلیمو را به توت فرنگی ها اضافه کنید و 15 دقیقه داخل یخچال استراحت دهید. سپس روی حرارت ملایم بگذارید و اجازه دهید 20 دقیقه به آرامی بجوشد.
پس از 20 دقیقه مواد را داخل میکسر بریزید و بزنید تا یکدست شود ، سس را مجدد داخل قابلمه بریزید و 15 دقیقه دیگر بگذارید با حرارت متوسط بجوشد و غلیظ شود ، سس توت فرنگی را پس از سرد شدن درون شیشه بریزید و در یخچال نگهداری کنید.
نکته ها : این سس مناسب برای سرو با انواع بستنی ، پاناکوتا ، دسر ، کیک ، شیرینی و ... است ، میتوانید به جای تمشک از مقداری رنگ خوراکی قرمز برای خوشرنگ شدن سس استفاده کنید.
از دیگر کاربران ایران کوک
از این به بعد خیلی راحت توی بخش کامنت‌ها میتونید عکس اون غذایی که درست کردید رو آپلود کنید و با بقیه به اشتراک بذارید. 📸