موهیتو را می توان به سبک های مختلفی تهیه نمود که این مورد بستگی به سلیقه ی شما دارد. در ادامه دستوری که در این مقاله نوشته شده است، موهیتو نعناع می باشد که مورد پسند همه است. همچنین شما بعد از طرز تهیه این نوع موهیتو می توانید آن را چشیده و شیرینی آن را نیز تنظیم کنید. 

اما نکته ی مهمی که در طرز تهیه موهیتو اصل وجود دارد این است که حتما لیمو ترش را با پوستش در داخل لیموها بکوبید تا بدین وسیله طعم ناب لیمو را از دست ندهید. دقت کنید که مقدار گفته شده برای یک لیوان موهیتو است. پس نیاز است که در مرحله ی اول به تعداد مهمان ها توجه کنید. در ادامه برای طرز تهیه موهیتو با سایت ایران کوک شوید. 

سرو نوشیدنی موهیتو

طرز تهیه موهیتو

مرحله اول: برش دادن لیمو ترش ها

در هر لیوان از 8-10 برگ نعناع استفاده کنید. بسته به ذائقه میشود از نعنای بیشتری هم استفاده کرد ولی مقدار توصیه شده 8-10 عدد است. لیمو ترش ها را چهار قاچ کنید. هسته های آن را خارج  کنید. داخل هر لیوان یک قاچ لیمو ترش قرار دهید.

 

مرحله دوم: کوبیدن نعناع ها

حالا وقت کوبیدن نعناست. این کار باعث میشود روغن برگ ها خارج شود و موهیتو نعناع به خوبی طعم بگیرد. از یک گوشتکوب کوچک یا وسیله مشابه استفاده کنید. قاچ لیمو ترش را هم بکوبید تا آب آن خارج شود.

کوبیدن نعنا موهیتو  

مرحله سوم: له کردن لیموها

حال دو قاچ لیمو ترش دیگر به هر لیوان اضافه کنید. یک قاشق شکر یا شربت ساده هم اضافه کنید. مجدداً با گوشتکوب لیمو ها را له کنید تا به خوبی آبشان خارج شود.

شربت و لیمو موهیتو  

مرحله چهارم: اضافه کردن یخ

حالا وقت اضافه کردن یخ است. یخ را جدا گانه بکوبید یا در میکسر خرد کنید تا به شکل تکه های کوچکی در بیاید. هر لیوان را تا نیمه از یخ پر کنید. در آخر آب گاز دار را اضافه و لیوانها را پر کنید.

طعم موهیتو نعناع را بچشید و اگر لازم است شربت یا شکر بیشتری اضافه کنید. با قاچ های لیمو باقیمانده و چند برگ نعنا ساقه دار روی آن را تزئین کنید.

موهیتو آماده شده

رسپی های مرتبط با طرز تهیه موهیتو

طرز تهیه موهیتو لیمو نعناع خانگی

برای طرز تهیه موهیتو لیمو نعناع خانگی ابتدا آب و شکر را با هم مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید. زمانی که غلیظ شد ظرف را کنار گذاشته تا خنک شود. حالا 3 عدد لیمو را آبش را بگیرید و داخل مخلوط کن بریزید و برگ های نعنا را به آن اضافه کنید. سپس چند عدد یخ را اضافه کرده و دوباره آن را میکس کنید.

طرز تهیه موهیتو دو رنگ

برای طرز تهیه موهیتو دو رنگ ابتدا کلم و آب را روی حرارت گذاشته و اجازه دهید به جوش آید . سپس آن را صاف کرده و حالا آب کلم را داخل یخ بریزید. حالا یک پیمانه آب کلم را نگه دارید و در تابه ریخته و با شکر مخلوط کنید. در ادامه یخ های آبی رنگ را داخل مخلوط کن بریزید و میکس کنید. سپس آبلیمو یخ زده را نیز میکس کنید. در آخر پودر یخ لیمویی را روی یخ آبی بریزید و شربت کلم را درون لیوان ریخته و با یک برگ نعناع تزئین کنید.

طرز تهیه موهیتو با آب گازدار

برای طرز تهیه موهیتو با آب گازدار ابتدا برگ های نعناع را بشویید. سپس لیمو را از وسط برش بزنید. برگ های نعناع به همراه یک برش لیمو را بکوبید. حالا به نعناع و لیمو ی کوبیده شده شکرو آب سودا اضافه کنید. در ادامه قالب های یخ را به لیوان اضافه کنید و به دلخواه شکر را نیز اضافه و میل کنید.

طرز تهیه موهیتو طالبی

برای طرز تهیه موهیتو طالبی ابتدا طالبی را از قبل داخل یخچال گذاشته و بعد بستنی و طالبی یخ زده را به همراه شکر به مخلوط کنید اضافه نموده و نوش جان کنید.

   

 نکات کلیدی تهیه موهیتو :

- برای تهیه این نوشیدنی حتماً از برگ نعنای تازه استفاده کنید. یکی از رازهای خوشمزگی موهیتو کافی شاپ ها در همین نکته است.

- در بعضی کافی شاپ ها مقدار نعنای موهیتو بیشتر است و گاهی هم لیمو ترش را با پوست خرد کرده و اضافه میکنند که طعمی قوی و رنگ سبز تیره به نوشیدنی میدهد، شما هم میتوانید با تغییر در مقدار نعنا و لیمو ترش به طعم های جالبی برسید.

- میتوانید لیوانها را کاملاً از یخ پر کنید و نوشیدنی را با نی سرو کنید.

- برای سرو موهیتو معمولاً از لیوانهای باریک و بلند استفاده میشود.