فهیمه گفت:

ببخشید این بستنی تو فریزر یه مدت میمونه یا نه بعد اینکه درست شد همون موقع باید مصرف بشه بمونه فریزر یخ میرنه؟

مریم گفت:

از خامه صبحانه هم میشه در خود بستنی ریخت یا خامه دیگری میخواد؟

ابدومینوپلاستی گفت:

سلام وقت بخیر
مگه بستنی تخم مرغ نداره توش؟

فروغ گفت:

سلام ممنون از مطالب خوبتون. من طبق دستور درست کردم زعفران و شکرش زیاد شده راهی هست درستش کنم مثلا شیر یخ زده قاطیش کنم؟

رضا گفت:

سلام من این بستنی درست کردم عالی شد فقط یه چیز اگر بخوام به جای زعفرا ن وانیل بریزم و بشه بستنی سنتی وانیلی چند تا قاشق وانیل می خواد؟ در ضمن می دانم زحمت کشیددید و بستنی وانیلی جداگانه اموزش دادید ولی خانواده این روش خیلی پسنیدیدن. راستی اندازه بقیه مواد همین باشه طبق دستور؟ مرسیییییییی

دریا گفت:

سلام استاد اشپزی نمرتان 20 20 20 خوشا به حال شاگردانی که از طریق شما اشپزی یادگرفتند در تهران.بستنی مثل بیرون شده بود کسی شک نکرد باورش نمی شد خودم درست کردم.درجه یککککککککک

وحید گفت:

سلام
بابت دستور تهیه بستنی خوشمزه تشکر میکنم،اما یک مشکل و سوال اینکه تو 5 مرحله که بستنی داخل فریزر گذاشته و دوباره همزده میشه مال من هنوز تو مرحله سوم سفت نشده بود و مثل مرحله اول شل بود به همین دلیل 6 مرتبه تکرار کردم و آخر شب گذاشتم داخل فریزر و صبح که نگاه کردم بستنی کامل یخ زده و اصلا قاشق تو بستنی نمیره و مثل بستنی های بیرون یکم شل نشده و موقع سرو باید با قلم و چکش بیفتم به جونش.نمیدونم مشکل از کجاست.
ممنون میشم راهنمایی کنید.

بانو گفت:

من موقعی که روی یخ گذاشتم هم نزدم ولی بقیه مرحله ها رو انجام دادم موقع خوردن شل بود….الان تو فریزره به نظرتون سفت میشه؟

ازاده‌ گفت:

سلام ببخشید من طبق این دستور درست کردم الان باید ۵ساعت توی فریزر بمونه باید در ظرف را ببندم یا روش باز باشه؟ ممنون میشم پاسخ بدید

مسعود گفت:

سلام
بنده دیابت دارم میخواستم بدونم میشه بجای شکر از شکر رژیمی مخصوص دیابتی ها استفاده کرد؟
ممنون

یونس گفت:

خوب علتش این هستش اگه هر چه بیشتر هم بزنی بستنی خامه ای تر میشه دوستم

Saeid گفت:

سلام دوست عزیز من میخوام این بستنی رو تو مغازه با یخچال فالوده درست کنم لنظرتون خوب در میاد قابلیت فروش داره به عنوان بستنی سنتی

amin گفت:

واقعا عالی بود خیلی خوشمزه و مشدی بود? ممنونم ازت بانو خانوم

ملیحه گفت:

ممنون از دستور پختتون

مریم گفت:

عزیزم مایع بستنی روی حرارت باید غلیظ بشه؟؟؟

فریا گفت:

عالیه به زودی درستش میکنم

sanaz گفت:

به نظر که عالی میاد من الان دارم درستش میکنم?

داریوش گفت:

سلام میشه بجای شکر عسل استفاده کرد؟ اگر بله چقدر عسل؟ ممنون

علی گفت:

ببخشید میخواستم بدونم باید مایه بستنی رو یه رایت که از روی گاز برداشتیم بریزیم توی کاسه ای که یخ توشه یا که بزاریم یه مقدار خنک شه خیلی ممنون میشم بگید

عسل گفت:

سلام عالی بود
من میخوام درست کنم ولی یه سوال؟؟!
خامه اش خامه صبحانه اس؟

محمدرضا گفت:

ممنونم از کمکتون

زینب گفت:

ممنون از سایت شما

مرجان گفت:

من از این بستنی درست کردم با همین مقدار اندازه هایی که گفته شده دقیقا با ترازو وزن کردم.بسیار بسیار شیرین و حال به هم زن شد. آخه کدوم آدم عاقلی تو یک لیتر شیر 400 گرم شکر میریزه؟شما هم که مردم رو گمراه میکنین!!!

arezo گفت:

خیلی مفید بود حتماً به این روش درست می کنم.من قبلاً با همزن همش نمی زدم و یخی می شد و کش نمیامد حالا از همزن استفاده می کنم ببینم چی می شه.ممنون