لازانیا از غذاهای ایتالیایی است که در بین مردم همه ملل محبوبیت پیدا کرده است. لازانیا با پاستا فرمی هم از این قضیه مستثنا نیست چون همان طعم و رنگ را دارد. تنها تفاوت آن این است که برای تهیه لازانیا با پاستا فرمی دیگر نیازی به پاستاهای ورقه‌ای نیست.
براي تست گوشت چرخ کرده از مايعات باقيمانده در تابه ي سرخ كردن گوشت براي خيس كردن نان استفاده می‌شود و سپس گوشت چرخ كرده اي كه در آرام‌پز به همراه هويج، تره فرنگي و پياز پخته شده روي نان‌ها قرار مي‌گیرد.
کوفته پنیری یک فینگرفود ساده و فوق‌العاده خوشمزه است که خیلی خیلی آسان تهیه می‌شود و با کمی تزیین شکل بسیار زیبایی هم پیدا می‌کند. از کوفته پنیری می‌توانید به عنوان دورچین غذاهای مختلف استفاده کنید.
ارنی یاریخ یکی از این غذاهاست که در آن بادمجان شکاف داده می‌شود و بعد از سرخ شدن با موادی از قبیل گوشت چرخکرده، پیاز داغ و ذرت پر می‌شود. گارنی یاریخ برای تزیین سفره‌های شما در میهمانی‌ها انتخاب بسیار مناسبی است و با کمی سلیقه چنان ظاهر زیبایی پیدا می‌کند که هر کسی با هر سلیقه‌ای جذب آن خواهد شد.
قارچ شکم پر پیش غذایی ساده است که می‌توانید در عرض نیم ساعت با چند ماده غذایی که معمولاً در هر خانه‌ای هست تهیه کنید. ترکیب همه پسند و جالب گوشت و قارچ به همراه پنیر رنده شده این غذا را تبدیل به یکی از بهترین و محبوب‌ترین پیش‌غذاها کرده است.
بورک گوشت چرخ کرده یکی از رایج ترین روش های تهیه بورک ترکی می باشد. در دستور طبخ بورک گوشت ترکیه می توانید به دلخواه هر نوع پنیری را به کار ببرید و بورک گوشت و پنیر خوشمزه ای را تهیه کنید. در این دستور قصد داریم طرز تهیه بورک گوشت و قارچ ترکی را […]
پلو بدون شک یکی از محبوب ترین غذاها میان ایرانی هاست و انواع مختلفی هم دارد. به همین خاطر است که همیشه به دنبال پلوهای جدیدی هستیم تا سفره های خود را رنگین تر کنیم و برای خانواده هایمان تنوع غذایی ایجاد کنیم.
کوفته کباب یک غذای ترکی بسیار خوش طعم و خوشمزه است که با ذائقه ایرانی ها هم تناسب دارد. کوفته کباب، همان طور که از اسم آن مشخص است کبابی است که به شکل کوفته فرم داده می شود. خوبی کوفته کبابی که در اینجا آموزش داده شده این است که به سادگی و تنها با چند ماده غذایی تهیه می شود.
فلفل شکم پر یکی از غذاهای کلاسیک و محبوب است که به شکل های مختلف و با مواد مختلفی تهیه می شود. این نوع فلفل شکم پر که با گوشت چرخ کرده و پنیر چدار و چند ماده غذایی ساده دیگر پخته می شود، برای شما تنوع غذایی ایجاد می کند و می تواند به عنوان پیش غذا استفاده شود.
جامبو به پاستاهای صدفی بزرگی گفته می شود که می توانند با محتویات مختلفی پر و به صورت فینگرفود سرو شوند. جامبوی شکم پری که در اینجا از تهیه آن صحبت می شود با موادی خیلی ساده و به راحتی تهیه می شود. اگر به دنبال تجربه غذای جدیدی هستید یا می خواهید میهمانان خود […]
خوراک لوف غذایی بسیار ساده و خوشمزه است که انواع مختلفی دارد. لوف گوشت از ترکیب گوشت چرخ کرده با چند ماده ی غذایی ساده ی دیگر تهیه می شود و آماده سازی آن به زمان بسیار کمی نیاز دارد. این غذا برای یک شام ساده گزینه ی بسیار مناسبی است و می تواند همراه با برنج یا نان سرو شود.
اگر طرفدار انواع دلمه هستید، این سوپ خوشمزه با مواد دلمه را از دست ندهید. در این سوپ کلیه مواد داخل دلمه فلفل دلمه ای با هم ترکیب...
خوراک چیلی غذایی فوق العاده سریع و آسان و در عین حال بسیار خوشمزه و خوش طعم است. در طول هفته که زمان زیادی برای آشپزی ندارید این غذا...
پیتزا مکزیکی با تمام پیتزاهایی که تا بحال دیدید متفاوت است. این پیتزای دولایه با نان تورتیلای مکزیکی تهیه می شود و طعمی تند و بسیار خوشمزه دارد...
پاستای چیزبرگر پاستایی خوشمزه و جدید است که تنها در 30 دقیقه آماده می شود. بعلاوه کل مراحل پخت در یک ماهیتابه انجام می شود و طرز تهیه ای بسیار...
ترشه شامی گیلانی: در یک کاسه بزرگ و مناسب گوشت، پیاز، جعفری، تخم مرغ، نمک و فلفل و زعفران سائیده ...
پیازها را کاملا خرد کرده و سیر را له کنید، برگه های زردآلود و نیمی از نعنا را هم خرد کنید ...
در کاسه ای بزرگ گوشت چرخ کرده، زیره، پودر گشنیز، گشنیز و نعنای خرد شده، آرد، سیر و ...
روغن زیتون را در کف تابه بریزید و روی شلعله قرار دهید تا کمی داغ شود ...
رولت گوشت از جمله غداهایی است که به آن لقب مجلسی می دهند و در میهمانی و جشن ها جلوه ای خاص به سفره های ....
طرز تهیه خوراک کدو و گوشت قلقلی: گوشت چرخ کرده، تخم مرغ، پیاز رنده شده و نمک و زرد چوبه را در کاسه باهم مخلوط کنید...
اسپاگتی مخصوص با سس پستو : پیاز را خرد کنید و با روغن زیتون تفت دهید تا نرم شود ، گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند ...
طرز تهیه تارت فنجانی پای چوپان : قالب ها را چرب کنید و داخل هر قالب تکه ای خمیر قرار دهید و قالب را 10 دقیقه داخل فر قرار دهید تا خمیر بپزد ...
طرز تهیه کیک پاستا با سس گوشت و پنیر : پیاز و سیر را ریز خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شوند ، گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت دهید ...
ته چین گوشت و بادمجان : بادمجان ها را پوست بکنید و حلقه حلقه کنید ، روی بادمجان ها نمک بپاشید و ...
طرز تهیه لازانیا با گوشت مخصوص : مقداری روغن و پیاز خرد شده را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید و تفت دهید تا پیاز نرم شود ، گوشت چرخ کرده و سیر خرد شده را اضافه کنید و ...
طرز تهیه ماکارونی صدفی با گوشت چرخ کرده : داخل ماهیتابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید ، پیاز و سیر را ریز خرد کنید و به روغن اضافه نمایید ...
کباب رول زعفرانی و کباب کوبیده نگینی : پیازها را رنده کنید و آب آن را بگیرید ؛ گوشت گوساله و گوسفند را چرخ کنید و داخل کاسه ای بریزید و پیاز ، تخم مرغ و ...
طرز تهیه ماکارونی فرمی با گوشت چرخ کرده : داخل قابلمه ای آب و مقداری نمک بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید سپس ماکارونی های فرمی را اضافه کنید و ...
کوفته تخم مرغ و سوسیس : سوسیس را چرخ کنید و بهمراه گوشت چرخ کرده داخل کاسه ای بریزید و نمک و فلفل اضافه کنید ...
