آموزش آشپزی با
ایران کوک

دسته بندی: پنیر

صبا

تارت پنیر و سبزی

نون و پنیر و سبزی یکی از صبحانه‌ ها و میان وعده های سنتیه که بسیار سالمه و طعم فوق العاده ای داره. این ترکیب خوشمزه رو میشه به روش های مختلف و زیبا سرو کرد. یکی از روش های سرو پنیر و سبزی استفاده از نان های تارت آماده اس. با خرید نان تارت […]

  • ۱۲,۹۲۱ بازدید
  • 4.3
    (8)
  • ۰ دیدگاه

حدیث حیدری

ساندویچ نان سیر و پنیر برشته

ساندویچ پنیر برشته (grilled cheese sandwich) سال هاست جز غذاهای مورد علاقه مردم آمریکا به شمار میره. حالا میشه گفت ساندویچ نان سیر و پنیر برشته یک لول بالاتر از این ساندویچ محبوب آمریکایی هاست. پس قطعا باید خوشمزه تر باشه. مطمئنم شما هم مثل من هر غذایی که داخلش پنیر پیتزا باشه رو خیلی […]

  • ۳,۲۳۷ بازدید
  • 5
    (5)
  • ۰ دیدگاه

صبا

مشتک یزدی

صبحانه یکی از مهمترین وعده های اصلیه که باید به اون توجه خاصی بشه. مواد خوراکی که برای صبحانه انتخاب میشن باید مقوی باشن و انرژی و قوت لازم برای افراد رو فراهم کنن. مثل غذاهای اصلی، در بسیاری از شهرهای ایران، صبحانه به شکل محلی و به شیوه های سنتی آماده میشه. از جمله […]

  • ۷,۱۰۷ بازدید
  • 4.3
    (9)
  • ۱ دیدگاه

سپیده

دویماج

در این مطلب می خوام یک غذای ساده، خوشمزه و مقوی رو بهتون آموزش بدم. اگه دوست دارید بدونید که این غذای دلچسب و جذاب چیه که تموم ویژگی های خوب رو با هم داره بیشتر از این منتظرتون نمی ذارم. اسم این غذا دویماج هست. دویماج از غذاهای ایرانی سنتی و محلی به ویژه […]

  • ۳۳,۲۸۹ بازدید
  • 4.3
    (64)
  • ۰ دیدگاه

سمیه

طرز تهیه گراتن پاستا

گراتن پاستا رو با مرغ، گوشت و حتی با سبزیجات یعنی بدون گوشت می شه تهیه کرد که هر نوع اون طعم و مزه فوق العاده ای داره....

  • ۲۸,۷۲۹ بازدید
  • 4
    (31)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

کسادیای تن ماهی و لوبیا

کسادیای تن ماهی و لوبیا طعم خیلی خوبی دارد و راحت تهیه میشود، چون مواد اصلی آن تن ماهی و خوراک لوبیا هستند که به صورت آماده دردسترسند.

  • ۱۲,۱۳۶ بازدید
  • 3.5
    (4)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

کیش صبحانه با نان تست فنجانی

تهیه کیش صبحانه با نان تست فنجانی خیلی راحت است. این کیش احتیاجی به خمیر و دردسرهای تهیه آن ندارد چون با نان تست درست میشود. نان به صورت دایره ای برش خورده و کف قالب مافین قرار میگیرد.

  • ۱۲,۲۱۹ بازدید
  • 4.3
    (12)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

قارچ شکم پر پنیری

برای تهیه قارچ شکم پر پنیری، قارچ ها به مدت نیم ساعت در فر پخته میشوند. بعد از آن پنیر بز که دارای خواص بسیاری است داخل قارچ ها جاسازی میشود. در آخر آرد سوخاری بوداده و رزماری برشته شده روی قارچ ریخته میشوند و طعمی عالی به آن میدهند.

  • ۱۵,۸۹۱ بازدید
  • 4.2
    (17)
  • ۲ دیدگاه

سرآشپز بانو

زولبیای مخصوص پنیری

این بار نوبت زولبیای مخصوص است که با پنیر خانگی تهیه می‌شود. البته می‌توانید از پنیر آماده هم استفاده کنید. اما پنیر خانگی برای تهیه زولبیای مخصوص مناسب‌تر است.

  • ۱۶,۴۸۰ بازدید
  • 3.7
    (49)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

اسپاگتی مرغ

  اسپاگتی مرغ   اسپاگتی مرغ غذایی سالم و خوشمزه است و به راحتی تهیه می شود. ویژگی اصلی این اسپاگتی مرغ، این است که در پخت آن تنها از یک قابلمه استفاده می شود. ترکیب پنیر خامه ای و گوجه طعم فوق العاده ای به غذای شما می دهد و اسپاگتی مرغ را تبدیل […]

  • ۸۷,۵۰۵ بازدید
  • 3.7
    (165)
  • ۱۴ دیدگاه

سرآشپز بانو

کراکت سبزیجات پنیری

کراکت سبزیجات پنیری: سیب زمینی را به قطعات درشت خرد کنید و در یک قابلمه قرار دهید. روی آن آب سرد بریزید و قابلمه را روی حرارت قرار دهید تا به...

  • ۲۷,۸۱۴ بازدید
  • 3.7
    (67)
  • ۸ دیدگاه

سرآشپز بانو

ترافل برفی شکلات سفید

ترافل توپی برفی: در یک کاسه متوسط 1 و 1/3 فنجان نارگیل رنده شده، پنیر خامه ای و خاک قند را با هم مخلوط کنید تا ...

  • ۱۴,۷۷۷ بازدید
  • 3.7
    (27)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه کاپ کیک بلک باتم

کاپ کیک بلک باتم: فر را تا 175 درجه سانتی گراد گرم کنید. قالبهای چیز کیک را با کاغذ کاپ کیک بپوشانید و یا آنها را با کره چرب کنید ...

  • ۱۰,۰۶۸ بازدید
  • 4.5
    (13)
  • ۱ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه نان شکم پر کالباس و پنیر

نان شکم پر کالباس و پنیر : فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود ، مقداری از بالای نان همبرگر را خالی کنید و با فشار دست خمیر داخل نان را ...

  • ۱۷,۵۰۷ بازدید
  • 3.4
    (9)
  • ۳ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه سالاد مرغ و پنیر

سالاد مرغ، از جمله سالادهای خوشمزه و محبوبی است که انواع مختلفی دارد. قبلا در ایران کوک ساندویچ سالاد مرغ را معرفی کردیم که با مرغ و سبزیجات تهیه می‌شود. اینجا قصد داریم طرز تهیه سالاد مرغ و پنیر را آموزش دهیم که برای درست کردن آن علاوه بر مرغ از مقداری گردو، پنیر و […]

  • ۳۳,۶۹۱ بازدید
  • 4.4
    (5)
  • ۱ دیدگاه