آموزش آشپزی با
ایران کوک

دسته بندی: ماهی

سرآشپز بانو

طرز تهیه کوفته ماهی

کوفته ماهی : پوست ، تیغ و استخوان ماهی را جدا کنید سپس فیله های ماهی را همراه با پیاز و سیر 2 بار چرخ کنید تا یکدست شود ...

  • ۲۵,۷۰۷ بازدید
  • 3.6
    (11)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه شنيتسل ماهی

شنيسل ماهی : برای تهیه شنيتسل ماهی آرد سفید را با پودر سبر ، نمک و فلفل مخلوط کنید ، تخم مرغ را داخل کاسه ای جداگانه بشکنید و با چنگال بزنید تا کف کند ...

  • ۲۷,۲۳۱ بازدید
  • 3.6
    (9)
  • ۱ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه قلیه ماهی جنوبی

غذاهای جنوبی، از جمله غذاهای محلی پرطرفدار در سراسر کشورمان هستند که تقریبا همه عاشق عطر و طعم‌شان هستند. دمی لخلاخ، هواری و فلافل از جمله محبوب‌ترین غذاهای محلی جنوب هستند که ما قبلا طرز تهیه آن‌ها را در ایران کوک آموزش داده‌ایم. اینجا قصد داریم طرز تهیه قلیه ماهی را یاد بدهیم که گل […]

  • ۲۲۵,۵۶۸ بازدید
  • 3.6
    (279)
  • ۱۹ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه کباب ماهی ربی

کباب ماهی ربی : داخل قابلمه ای روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید ، رب گوجه فرنگی را داخل روغن کمی تفت دهید ...

  • ۲۳,۱۶۷ بازدید
  • 3.6
    (5)
  • ۳ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه کتلت ماهی

کتلت ماهی و سیب زمینی : ماهی را سرخ یا کباب کنید یا اینکه میتوانید ماهی را بهمراه 1 لیوان آب و 2 عدد سیر تا زمانیکه آب غذا تمام شود بپزید ...

  • ۶۵,۶۵۲ بازدید
  • 3.3
    (37)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه برگر ماهی قزل آلا

برگر ماهی قزل آلا : برای تهیه برگر ماهی قزل آلا ابتدا گوشت ماهی قزل آلا را بهمراه قارچ ها چرخ کنید سپس داخل کاسه ای بریزید و پیازهای رنده شده آب گرفته ، جعفری خرد شده ...

  • ۲۵,۱۳۲ بازدید
  • 3.6
    (14)
  • ۳ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه سبزی پلو با ماهی

در بیشتر شهرهای ایران سبزی پلو با ماهی را به عنوان غذای عید میشناسند و سعی میکنند برای عید نوروز ماهی درست کنند. کوکو سبزی هم میتواند کنار این ترکیب قرار بگیرد.

  • ۲۰۰,۵۵۸ بازدید
  • 3.4
    (524288)
  • ۷ دیدگاه