آموزش آشپزی با
ایران کوک

دسته بندی: اسفناج

طرز تهیه سالاد اسفناج مکزیکی

سالاد اسفناج مکزیکی، یه ترکیب فوق العاده لذیذ از اسفناج و آووکادوست. شما با خوردن این سالاد، چربی های سالم، پروتئین و فیبر زیادی را دریافت می کنید. فیبر موجود در حبوبات و ذرت، کمک می کند شما ساعت های بیشتری را بعد از خوردن این سالاد احساس سیری کنید.

  • ۲۳,۳۲۸ بازدید
  • 4.7
    (15)
  • ۱ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه بورانی اسفناج و پنیر خامه ای

بورانی اسفناج، پیش‌غذایی خوشمزه و محبوب است و البته می‌توان آن را به عنوان یک وعده غذای سبک و فوری نیز سرو کرد. این پیش‌غذا به دلیل وجود اسفناج بسیار مقوی و مفید است. سبزی اسفناج دارای مقادیر زیادی ویتامین ث، ویتامین ای، سلنیوم، منگنز و بتاکاروتن است که همه آن جزو آنتی‌اکسیدان‌های مفید برای […]

  • ۱۵,۵۹۲ بازدید
  • 4.2
    (11)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه کوکو اسفناج

طرز تهیه کوکوی اسفناج پنیری : داخل ماهیتابه چند قاشق روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید سپس اسفناج ، سیر و پیازچه خرد شده و جعفری را اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شوند ...

  • ۴۹,۹۵۵ بازدید
  • 4.2
    (39)
  • ۱ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه نرگسی اسفناج

طرز تهیه نرگسی اسفناج : اسفناج ها را تمیز کنید و بشویید سپس داخل قابلمه ای بریزید ، در قابلمه را ببندید و 15 دقیقه با حرارت ملایم اجازه دهید اسفناج ها بپزند ...

  • ۱۵۹,۱۵۸ بازدید
  • 3.6
    (130)
  • ۷ دیدگاه

سرآشپز بانو

پای اسفناج و پنیر ( یونان )

انواع پای شامل یک کراست یا لایه خمیری هستند که داخل آن ‌ها با مواد مختلف پر می‌شود. برخی پای‌ها مانند پای سیب و پای گردوی کاراملی با مواد شیرین و میوه‌ها پر می‌شوند و آن‌ها را به عنوان دسر سرو می‌نمایند. برخی از پای‌ها مثل پای گوشت و سیب‌زمینی و پای ماکارونی نیز با […]

  • ۵۲,۵۹۴ بازدید
  • 3.7
    (17)
  • ۱۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

سالاد اسفناج و گوجه رژیمی

سالاد رژیمی گوجه فرنگی و اسفناج : برای تهیه سالاد رژیمی سبزیجات ابتدا رگ های اسفناج را بشویید و خشک کنید سپس با دست مقداری برگ ها را خرد کنید و ...

  • ۴۰,۲۴۰ بازدید
  • 2.3
    (7)
  • ۲ دیدگاه

سرآشپز بانو

اسنک قارچ و ذرت

اسنک قارچ با سس ماست : برای تهیه اسنک قارچ و قارچ سوخاری ابتدا داخل قابلمه روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید ...

  • ۱۰۶,۱۷۷ بازدید
  • 4.4
    (42)
  • ۱۴ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه کیک اسفناج

فصل پاییز، زمان مناسبی برای پختن کیک های خانگی رنگارنگ، متنوع و خوشمزه با رنگ های طبیعی است مثل کیک اسفناج و کدو حلوایی. شاید خیلی ها مخصوصاً بچه ها، طعم اسفناج را دوست نداشته باشند اما با توجه به خواص بیشمار اسفناج مصرف آن توصیه میشود. کیک اسفناج میتواند راه حل بسیار خوبی باشد […]

  • ۱۲۶,۲۸۴ بازدید
  • 3.7
    (138)
  • ۱۱ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه خورشت آلو اسفناج

خورشت الو اسفناج : داخل ماهیتابه روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید و پیاز را ریز خرد کنید و در روغن تفت دهید تا نرم شود سپس اسفناج و تره ساطوری شده ...

  • ۲۴۳,۷۴۴ بازدید
  • 3.6
    (320)
  • ۱۲ دیدگاه

سرآشپز بانو

اسموتی زنجبیلی

اسموتی، سالم‌ترین و مقوی‌ترین صبحانه یا میان‌وعده‌ است و سبزیجات و میوه‌ها، جزو مواد اصلی آن هستند. شما با خوردن اسموتی نه تنها مقدار زیادی از نیاز روزانه بدن به انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی را تامین می‌کنید بلکه از طعم دلچسب و لذیذ انواع میوه‌ها و سبزیجات لذت می‌برید. امروز در ایران کوک قصد […]

  • ۲۸,۰۴۸ بازدید
  • 4.7
    (6)
  • ۱۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

کوکوی اسفناج و قارچ سوخاری

اسفناج، از جمله سبزیجات برگ‌سبز با ارزش غذایی بالاست و مقدار زیادی فیبر، انواع ویتامین و مواد معدنی دارد. فیبر موجود در اسفناج تقریبا دوبرابر دیگر سبزیجات برگ‌سبز است که علاوه بر پایین آوردن قند خون موجب احساس سیری طولانی‌مدت می‌شود. از طرف دیگر اسفناج دارای مواد آنتی‌اکسیدانی است که از ابتلا به سرطان‌های دهان، […]

  • ۳۵,۷۰۸ بازدید
  • 4.3
    (10)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه سوفله اسفناج

سوفله‌، نوعی دسر و پیش‌غذای فرانسوی شبیه کیک بر پایه تخم‌مرغ است که پف زیادی دارد. معمولا سوفله‌ها ظاهر برشته و تردی دارند، اما بافت داخلی‌شان نرم و سبک است. شما با ترکیب سوفله با مواد اولیه مختلف می‌توانید انواع پیش‌غذاها و دسرها مانند سوفله بادمجان، سوفله ذرت، سوفله هویج، سوفله اسفناج و سوفله شکلاتی […]

  • ۴۸,۲۶۱ بازدید
  • 4
    (26)
  • ۲ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه املت اسفناج و پنیر

یک روز خوب با یک صبحانه مقوی و کامل شروع می‌شود. انواع املت‌ها، بهترین انتخاب برای سرو در صبحانه هستند و باعث می‌شوند تا اواسط روز سیر بمانید. ما در این دستور می‌خواهیم طرز تهیه املت اسفناج و پنیر را آموزش دهیم که صبحانه‌ای فوق‌العاده است. املت اسفناج و پنیر هم خوشمزه است هم سرشار […]

  • ۳۱,۶۴۲ بازدید
  • 4.3
    (11)
  • ۱ دیدگاه