کیک یزدی در مایکروفر
طرز تهیه : ابتدا کانکشن را روی درجه حرارت 230 درجه تنظیم کنید. سپس کلید استارت را بزنید تا ماکروفر گرم شود ؛ تخم مرغ ها را داخل کاسه ای بشکنید و 5 دقیقه با همزن بزنید تا کرم رنگ شود. سپس شکر را اضافه کنید و 2 دقیقه بزنید تا شکر حل شود.
در ادامه ماست ، روغن و گلاب را اضافه کنید و کمی هم بزنید تا مواد مخلوط شوند. سپس پودر هل ، آرد و بکینگ پودر را مخلوط کنید و روی مایه کیک کم کم الک کنید و با قاشق هم بزنید ( در حد مخلوط شدن کافی است و نیازی به هم زدن زیاد نیست ).
داخل قالب ها را تا 2/3 از مایه کیک بریزید و داخل مایکروفری که گرم شده است به مدت 10 – 12 دقیقه قرار دهید تا روی کیک ها طلایی شود.
نکته ها : در صورت تمایل میتوانید مقداری زعفران دم کرده در این کیک استفاده کنید ، برای پخت کیک فضای ماکروفر باید داغ باشد تا کیک ها خوب پف کنند.
دیدگاه های ثبت شده
سلام تو دفترچه راهنما مایکروفر من که سولاردم ای جی زده هرگز خالی روشن نکنید الان من خالی روشن کنم تا به دما برسه گرم بشه مشکلی پیش نمیاد
سلام….دستتون درد نکنه…..ولی ی چیزی رو ذکر نکردید….شما فقط درجه حرارت کانوکشنو گفتین….برای پختش رو چه درجه حرارتی بذاریم؟؟
با سلام دستور بسیار عالی بود باتشکر
من یکبار درست کردم اما قبلش ماکروفر رو گرم نکردم کیکم خوب نشد
سلام ببخشید ایا با مایکروویو هم میشه درست کرد؟ من تا حالا ده بار امتحان کردم کیک درست کردن رو اما یا نپخته یا سوخته شد همیشه افتضاح بود . خیلی دوس دارم بتونم با مایکروویو کیک بپزم . همش پشیمونم چرا فر نخریدم
مایکروفر من ال جی و فکر کنم کانوکشن نداره کاپ کیک توش اصلا خوب نمیشه چرا
من مایکروفرم ال جی هست کانوکشن نداره هرچی کاپ کیک درست کردم خشک و خراب شد باید چیکار کنم
سلام من کیک پختم توی ماکروویو اما خیلی سفت شد مثل سنگ
سلام من توی ماکروویو درست کردم اما کیکم خیلی سفت شد مثل اجر میشه کیکم
سلام
خیلی عالی بود و روش طلایی نشد
چیکار کنم لطفا راهنمایی کنید
چند دقیقه رو حالت گریل بذار رو سه پایه بلند که طلایی بشه