بذر کتان منبعی سرشار از مواد مغذی همچون فیبر، منگنز، ویتامین B1، اسید چرب آلفا لینولنیک و امگا3 است، این بذر از درخت کتان گرفته میشود. بذر کتان منبعی غنی از چربی های سالم، آنتی اکسیدان و فیبر است.
کاهش وزن با تخم کتان
تخم کتان به صورت محلول در آب برای درمان های موضعی و به صورت خوراکی ( دم کرده ، پودر ، روغن ) مورد استفاده قرار می گیرد ، بیشترین استفاده تخم کتان در خانم ها و برای کاهش چربی ناحیه شکم و تناسب اندام است ، برای اینکه از حداکثر فواید بذر کتان بهره مند شوید باید قبل از مصرف دانه آن را آسیاب کنید چرا که بذر کامل ممکن است بدون اینکه هضم شود از طریق دستگاه گوارش دفع شود.
انواع بذر کتان
دو نوع اصلی بذر کتان وجود دارد ، بذر کتان طلایی و بذر کتان قهوهای که مشخصات تغذیهای شان خیلی شبیه هم است و هر دو به اندازهی هم حاوی اسیدهای چرب امگا3 هستند.
تخم کتان و کاهش چربی شکم
تخم کتان از جمله موادی است که به طور چشم گیری برای کاهش چربی شکم مورد استفاده قرار می گیرد ، این دانه با اثرات معجزه گر به شما کمک می کند تا شکمی صاف داشته باشید و کاهش وزن خوبی را تجربه کنید ، اثراتی مانند کاهش نفخ ، پاکسازی معده ، آب کردن چربی ها ، برطرف کردن تورم سلولی و ورم بدن.
تخم کتان و کاهش اشتها
از آنجا که تخم کتان یک دانه روغنی است می تواند موجب احساس سیری بشود بنابراین اگر 30 دقیقه پیش از غذا یا همراه با مصرف غذا از 1 قاشق چایخوری پودر تخم کتان استفاده کنید احساس سیری به شما دست میدهد و نمی توانید زیاد غذا بخورید و همین به مرور موجب کاهش وزن و کاهش چربی شکم می شود.
اگر از تخم کتان در هنگام خوردن غذا استفاده کنید باعث می شود که هنگام هضم غذا محتویات معده بیشتر در معده بمانند و به صورت آهسته و کم کم وارد روده کوچک شوند و این موجب می شود که سطح انسولین پایدار بشود و موجب کاهش اشتها می شود ، از طرفی تخم کتان با تنظیم سطح انسولین موجب کاهش هوس خوردن غذاهای چرب می شود که خود نقش بسیار مهمی در کاهش وزن و کاهش چربی شکم دارد.
تخم کتان و کلسترول
ماده موجود در تخم کتان دارای خواص مهمی است که در کاهش کلسترول خون در طی ۸ هفته بسیار کمک کننده است ، اگر هر روز ۲۰ گرم از این ماده را مدت در ۸ هفته مصرف کنید سطح کلسترول و چربی بد خون به خوبی کاهش خواهد داشت.
نحوه استفاده از تخم کتان
برای کاهش وزن میتوانید از دم کرده تخم کتان هر روز 2 فنجان استفاده کنید. پودر تخم کتان قبل از غذا برای کاهش اشتها و یا همراه با غذا برای کنترل هضم غذا و کاهش چربی، کاهش نفخ و پاکسازی دستگاه گوارش مفید است.
بهتر است پودر تخم کتان را در دمای اتاق نگهداری کنید و پیش از مصرف آسیاب کنید. میزان مصرف تخم کتان برای افراد بزرگسال 2 قاشق چایخوری در روز و برای افراد نوجوان 1 قاشق چایخوری در روز میباشد.
آیا تخم کتان فقط مناسب چربی شکم است؟
این گفته حقیقت ندارد که تخم کتان فقط چربی های ناحیه شکم را از بین می برد. از آنجا که بیشترین لایه های چربی در شکم هستند تاثیر بیشتری بر روی شکم دیده می شود و بدین صورت باید گفت اگر توده چربیهای کل بدن به یک اندازه باشد روند لاغر شدن و کاهش وزن و تناسب اندام با استفاده از تخم کتان می تواند به صورت یک روند متناسب در کل بدن مشاهده شود.
نتیجه گیری درباره تخم کتان
تخم کتان یکی از دانه های مهمی است که روزانه باید مصرف شود تا با اثرات مستقیم و غیر مستقیم آن شاهد کاهش چربی های شکم، چربی های بدن و کاهش وزن بشوید و سلامت خود را تضمین کنید.
تخم کتان و درمان بیماری ها
تخم کتان برای درمان و پیشگیری از سرطان و بیماری های قلبی ، جلوگیری از پوکی استخوان ، کاهش کلسترول خون ، کاهش گر گرفتگی زنان بخصوص گر گرفتگی های دوران یائسگی ، کاهش قند خون ، سلامت روان ، حفاظت بدن در برابر اشعههای مضر و ... کاربرد دارد.
عوارض جانبی و احتیاط ها
از آنجایی که بذر کتان خواص شبه استروژنی دارد خانمهای باردار و شیرده باید از مصرف آن خودداری کنند. همچنین افرادی که دچار بیماریهایی مانند اندومتریوز ، تخمدان پلیکیستیک و فیبرویید میباشند نیز باید از مصرف تخم کتان اجتناب کنند.
افرادی که به انسداد روده مبتلا هستند هم باید از بذر کتان دوری کنند چرا که تخم کتان سرشار از فیبر است ، افرادی که دارای روده التهابی و تحریکپذیر میباشند باید از خوردن تخم کتان اجتناب کنند.
در بعضی افراد ممکن است عوارضی کوتاه مدت مانند نفخ ، درد معده ، حالت تهوع ، یبوست یا اسهال مشاهده شود ، بهتر است در رژیم غذایی خود از میزان کم شروع کنید و به تدریج مقدار آت را افزایش دهید.
دیدگاه های ثبت شده
سلام من شنیدم اگر تخم کتان اسیاب کنیم بیشتر از نیم ساعت نمیشه نگه داشت باید زود مصرف شود ایا این حقیقت دارد یا میتوانیم اسیاب سده ان را نگه داشته و روزانه دم کرده و مصرف کنیم
ممنون میشم پاسخ دهید
سلام سمیه جان. خیلی از دانه های روغنی چون اسید چرب و ویتامین دارند باید به دور از اکسیژن نگهداری بشن تا این مواد مغذی از بین نرن.ترجیحا روزانه تخم کتان رو آسیاب و مصرف کنید.
سلام من حانباز هستم و موقه درد از مورفین استفاده میکنم ، آیا استفاده تخم کتان برایم مشکلی دارد؟؟؟
باتشکر.
سلام حسن عزیز. متاسفانه اطلاعی از این موضوع ندارم. با پزشکتون مشورت کنید.
با سلام
من تخم کتان که مصرف میکنم یبوست میگیرم و زبونم درد میگیره باید چیکار کنم میشه راهنمایی کنید
سلام. یبوست ممکنه اتفاق بیفته ولی بر اساس مقاله نوشته شده باید کم کم بدنتونو به خوردنش عادت بدید و مقدارشو افزایش بدید.
سلام برا جلوگیری از یبوست همراه آسیاب شده بذر کتان باید آب بیشتری بنوشید
سلام.ایا مصرف تخم کتان مردها را عقیم میکند؟
سلام من تا به حال راجع به این موضع چیزی نشنیدم و فکر نمیکنم صحت داشته باشه.
سلام
تخم کتان یکی از 6 بذری هس که برای تقویت ا س پ ر م توصیه شده
بذر هویج-بذر ترب-بذر کرفس-بذر کتان-بذر خرفه و کنجد
بصورت آسیاب شده
سلام، میخوام واسه لاغری از تخم کتان استفاده کنم. چجوری باید مصرف کنم؟!
سلام. مطلب رو کامل بخونید توش توضیح داده!
سلام. ممنون از مطالب خوبتون
بسيار عالي بود
سلللللام مرسی
سلام خیلی عااااااااااااااااااالی بود
سلام.چطوری پودر تخم کتان باید دم کرد؟؟میشه لطفا توضیح بدید
سلام در مورد پودر کتان باید بگم که نباید دم بشه و معمولا به صورت پودر محلول در آب مصرف میشه ولی دانه کتان رو مانند چای می تونید دم کنید.
سلام دوستان
من پارسال يه دوره مرتب از تخم كتان استفاده كردم ، الان كه دقت ميكنم ميبينم كه اون مدت حالم خيلى خوب بود ،
فكر كنم بهترين كار اينه كه هر كسى خودش امتحان كنه و اثرش رو ببينه ، من به شخصه راضى بودم.
در ضمن من فيبروم رحم داشتم و تأثير منفى روش نداشت،.
سلام.ایا میتوان از تخم کتان برای بچه هشت ساله که فقط چاقی شکمی داره استفاده کرد?
سلام دوست عزیز. چاقی شکمی بچه ها به دلیل استفاده از غذاهای آماده و فست فود هست. نیازی نیست تخم کتان استفاده کنند.
خیلی خوبه واقعا
با سلام لطفا روش دم كردن تخم كتان رو توضيح بديد كه بايد مثل چايي دم بكشه يا فقط در اب جوش بريزيم كافي هست با تشكر از سايت خوبتون
من مصرف کردم خیلی خوب بود
اما سوالی که دارم اینه که خیلیا میگن پودر کتان را حداکثر تا بیست روز میشه نگهداری کرد
اگر بیشتر بشه فایده که نداره هیچ ضرر هم داره میخاستم ببینم واقعا صحت داره؟
اسیدهای چرب موجود در پودر آسیاب شده در معرض هوا اکسید میشن. به همین دلیل توصیه میشه که پودر شده تخم کتان رو سریعا مصرف کنید.
سلام من تازه میخوام از تخم کتان به صورت دم شده استفاده کنم مثل چای باید دم کرد یا فقط داخل آب جوش بریزیم و بعداز دم اومد استفاده بشه کافیه؟؟ من مشکل معده دارم به نظرشما میتونم استفاده کنم؟؟؟
درسته تخم کتان باعث کاهش وزن می شه اما باید جلوی تولید چربی اضافه و ذخیره نابجای اون گرفته بشه ، افرادی که دچار چاقی در ناحیه شکم می شن دچار غلبه مزاج بلغم هستند که باید اصلاح مزاج انجام بدن در کنار اصلاح مزاج می شه از تخم کتان به عنوان کاهنده چربی و وزن استفاده کرد
می تونید با شماره تماس ۰۹۰۵۷۹۶۲۶۳۹ جهت انجام مشاوره و دریافت برنامه تماس بگیرید
من مقدار زیادی پودر کردم گذاشتم تو یخچال یعنی اکسیده شده ؟؟
باسلام
این ک میگن تخم کتان قبل هر وعده غذایی مصرف بشه حالا چ ب صورت دم کشیده و چ بصورت محلول دراب و میگن بیشتر از یک قاشق غذا خوری در روز ممنوع هست
سوالم اینجاست که قبل از هر وعده غذایی یک قاشق مصرف کنیم یا کلا یک قاشق واسه کل وعده غذایی روزه؟؟؟
یا همون دم کرده اش .قبل هر وعده یک قاشق دم کنیم یا کلا یک قاشق واسه کل وعده ها؟؟؟؟
ممنون میشم جواب بدین.سوالمم پیچیده شد
سایت عالی دارین…
ممنون از مطالبتون…?
باسلام
ممنون از پستهای خوبتون.
سلام
عالی بود ممنون
بذر کتان برای خانوم های که تخمدان پلی
کیستیک،اندومتریوز وفیبرویید دارند که اصلا مشکلی
نداره وهمه ی این ها شایعه است،که از دکتر جراح و
متخصص زنان وزایمان ونازایی پرسیدم….
به هر حال برای احتیاط باید خود شخص با پزشکش مشورت کنه.
جویده بشه چطوره?
خسته نباشید.
من مشکل لخته شدن خون توی سرم داشتم و الان قرص وارفارین مصرف میکنم. میخواستم ببینم باتوجه به مشکلم میتونم تخم کتان برای لاغری مصرف کنم؟؟
سلامت باشید،
این مورد رو حتما باید از پزشک خودتون بپرسید من نمی تونم نظر پزشکی بدم!
سلام من تخم کتان با آب مخلوط میکنم و قبل از غذا میخورم تاثیری داره؟؟؟
سلام عزیزم،
پودر تخم کتان رو باید دم کنی و بعد بخوری تا تاثیر داشته باشه.
سلام
تو یک ماه چقد تاثیر میذاره با خردن روزی یک قاشق
و اینکه آسیاب شده