شب یلدا نماد چیزهای زیادی است. برای اکثر ایرانی ها ولی یلدا نماد جشن و سرور و پایکوبی است و البته تنقلات و خوراکی های خوشمزه: انواع تخمه و آجیل که برای شب یلدا میتونید اونها رو تزیین کنید و از مهموناتون پذیرایی کنید. اما به جز آجیل، تنقلات شب یلدا دیگه چه چیزهایی هستن؟ خب میتونید خیلی راحت با میوه های مختلف باسلوق های رنگارنگ خوشمزه درست کنید یا شکلات سفید رو با آجیل و کشمش تزیین کنید. اگه تنقلات ترش دوست دارین حتی میتونید لواشک انار درست کنید. در ضمن میتونید انار رو دون کنید و به شکل یه توپ پنیری بزرگ تزیین کنید. ما اینجا فقط میخوایم چند تا از بهترین تنقلات شب یلدا رو معرفی کنیم. اما گزینه ها نامحدود هستن و خودتون میتونید با الهام گرفتن از این دستورهای پیشنهادی، زیباترین و شیک ترین تنقلات مجلسی رو برای یلدا تهیه کنید.
البته فراموش نکنید پرخوری به هر حال برای سلامتی شما خوب نیست. بالاخره باید جایی هم برای خوردن شام یلدا و دسرهای جذاب یلدایی بمونه! پس نه افراط کنید و نه تفریط. و فراموش نکنید مهمترین هدف شب یلدا گرفتن اینه که دور هم جمع بشیم و به یاد بیاریم که ارزشمندترین چیز در زندگی کسانی هستن که در تلخی ها و شیرینی های زندگی کنار ما بودن. پس قدر همدیگه رو بدونیم. امیدواریم امسال شب یلدای خوبی در کنار خانواده و دوستان داشته باشید و حسابی خوش بگذرونید.
بادام بو داده عسلی
بادام بو داده عسلی یه تنقلات خیلی خوشمزه و هیجان انگیزه و برای پذیرایی شب یلدا یه گزینه عالیه چون خیلی سریع و راحت آماده میشه. بعد از شام شب...
تخم کدو بو داده
تخم کدو بو داده رو همه دوست دارن و برای پذیرایی توی شب یلدا خیلی فکر خوبیه. مراحل زیادی هم نداره و سریع آماده میشه. بعد از یه شام شب...
طرز تهیه لواشک انار و به
این لواشک ها رو می تونید مخصوصا برای شب یلدا درست کنید و تنقلات شب یلداتون رو متنوع و خاص کنید...
طرز تهیه گردو کاراملی
امروز با هم با روش تهیه گردو بو داده کاراملی مخصوص شب یلدا آشنا می شیم که دستور تهیه خیلی راحتی داره....
طرز تهیه بادام هندی بو داده فلفلی
از بین خوراکی های خوشمزه شب یلدا، آجیل فوق العاده خوش خوراکه و هیچ کس نمیتونه ازش دل بکنه. بادام هندی فلفلی بوداده هم حرف نداره.
طرز تهیه کیک چوبی هندوانه
این کیک یکی از تنقلات جذاب یلدا است. کیک چوبی هندوانه، یک کیک قرمز رنگ با طعمی بسیار خوشمزه است است که عمده کار فقط پختن کیک است مابقی کار...
طرز تهیه شربت آب انار
برای شب یلدا دنبال نوشیدنی هستید؟ چی بهتر از یه شربت انار که با آب انار طبیعی و سالم تهیه شده؟
طرز تهیه مسقطی انار
مسقطی انار یکی از شیرینی های سنتی ایرانی است. که به دلیل داشتن انار در مواد اولیه، یک پیشنهاد ویژه یلدایی می باشد. مسقطی انار خوشمزه را می توانید به...
شکلات انار
شاید انار رو با شکلات امتحان نکرده باشید. شکلات انار به خصوص به عنوان تنقلات شب یلدا فوق العاده است.
باسلوق میوه ای با به
خیلی از ما دوست داریم برای شب یلدا با خوراکی ها و تنقلات خانگی از مهمانان عزیزمون پذیرایی کنیم. برای دسر شب یلدا میتوانید باسلوق به که طعم و ظاهر...
تخمه کدو اسپایسی
پاییز فصل کدو هست. پس شاید بهترین آجیل برای شب یلدا و آخر پاییز تخمه کدو اسپایسی باشه که میشه به راحتی توی خونه درستش کرد.
طرز تهیه فینگر فود هندوانه
فینگر فود هندوانه، یک ایده ساده و آسان برای شب یلدا می باشد. اگر می خواهید سفره شب یلدا را با تزئین متفاوت و خاص هندوانه زیباتر کنید، فینگر فود...
ساندویچ هندوانه
نان و پنیر و هندوانه از ترکیبات خوشمزه ای است که طرفداران بسیاری دارد. با کمی ذوق و خلاقیت می توانید این ترکیب ساده را به ساندویچ هندوانه ای مدرن...
شکلات سفید با پسته و کشمش
شکلات سفید با پسته و کشمش با طعم جدید و ظاهر زیبایی که دارد برای پذیرایی در میهمانی ها خصوصا شب یلدا بسیار مناسب است. در کمتر از نیم ساعت...
توپ پنیری با تزیین انار
توپ پنیری با تزیین انار روشی ابتکاری و منحصربفرد برای تهیه یک میان وعده خوشمزه است. این توپ پنیری خوشمزه با روکش دانه های یاقوتی انار ...
خوراکی ها و تنقلات شب یلدا چه هستند؟
همان طور که میدانید خوراکی های شب یلدا شامل انواع میوه است که از مهمترین آنها را میتوان هندوانه، انار و خرمالو دانست. علاوه بر میوه های تازه، انواع خشکبار و آجیل هم اغلب در سفره شب یلدا دیده میشوند. البته آجیل از جمله پسته و بادام از گرانترین تنقلات شب چله 97 هستند و شاید برای هر کسی مصرف آنها امکان پذیر نباشد. جای نگرانی نیست. در منوی تنقلات شب یلدا برای هر کسی گزینه خوبی پیدا میشود.
آجیل شب یلدا
از بین خوراکی های شب یلدا، آجیل یکی از متنوع ترین و جذاب ترین آنهاست. علاوه بر این که میتوانید انواع تخمه و بادام را در منزل بوداده کنید میتوانید آنها را به شکل های مختلف هم تزیین کنید. تزیین آجیل شب یلدا فقط نیاز به کمی خلاقیت دارد. با چیدن رنگ های مختلف کنار هم میتوانید آجیل شب یلدا را به شکل اثری هنری درآورید.
شیرینی شب یلدا
شب یلدا، شیرینی فروشی ها پر از شیرینی ها و کیک های شکل انار و هندوانه میشود. اما شما میتوانید به راحتی در منزل شیرینیهای خوشمزه و سالم مثل مسقطی انار، باسلوق به و کیک چوبی هندوانه ای درست کنید.
در آخر باید یاداوری کنیم به هیچ وجه در خوردن تنقلات شب یلدا افراط نکنید و سلامتی خود را به خطر نیاندازید. درست است که گزینه های زیادی در بین تنقلات وجود دارد و ممکن است در مهمانی ها بیشتر آنها سرو شود. اما بهتر است از قبل یکی دو نوع از این تنقلات را انتخاب کنید و فقط به خوردن آنها اکتفا کنید. چون مصرف این همه خوراکی های مختلف در یک شب ممکن است باعث حالت تهوع و حتی عوارض شدیدتری شود.
بدون دیدگاه.