مطمئنم اسم و تعریف ژله باواریا رو زیاد شنیدین و حتما در موردش کنجکاو شدین. شاید همین الان هم سرچ کردین که دسر باواریا چیست؟ خب حق دارین که توی اینترنت جستجو کنین، چون واقعا یه دسر بی نظیره! این دسر جذاب که اصالتش به فرانسه برمیگرده در سطح جهان مشهور و پرطرفداره. شاید فکر کنین که لابد یه دسر عجیب و غریبه! اتفاقا برعکس! طرز تهیه سختی نداره و کاملا با مواد اولیه در دسترس خودمون تهیه میشه. دسر باواریا با خامه صبحانه تهیه میشه درست مثل پاناکوتا... و مثل موس شکلاتی به خاطر ترکیب خامه و زرده تخم مرغ خوشمزه میشه. دسر باواریا وانیلی خودش به تنهایی خیلی خوشمزه هست و نیازی به افزودنی دیگه نداره. اما اگه شما دوست داشته باشین یکم تنوع بهش بدین میتونین دسر باواریا شکلاتی، نسکافه ای، میوه ای و یا حتی دسر باواریا سه رنگ تهیه کنین که زیبایی خیره کننده ای داره. یه انتخاب فوق العاده است برای شاد کردن دورهمی ها، مجالس و مهمونی های شیک و یا حتی ساختن یه عصر دلپذیر. خب دیگه حرف بسه، بهتره وارد عمل بشیم! آستین هاتون رو بالا بزنین که میخوایم یه ژله باواریای محشر تهیه کنیم!
عکس از truffle_cupcake_desert@
دیدگاه های ثبت شده
خيلي خيلي خوشمزه اس اين دسر
سلام و وقت بخیر
ممنونیم از شما ایران کوکی عزیز
خیلی خوشحالیم که از طرز تهیه دسر باواریا خوشتون اومده
نوش جان ❤️
سلام ببخشید بدون ژلاتین اشکالی نداره؟:)!
دستورتون واقعا مسخره بود ، اولش میگید مواد به جوش نیاد چون دسر خراب میشه ، بعد آخرش گفتید ۵ دقیقه به مواد فرصت بدید تا به جوش بیاد و زیرشو خاموش کنید ، دسرم خراب شد بخاطر همین حرفتون واقعا براتون متاسفم ، اینم نوشتم که بقیه ی دوستان دسرشون خراب نشه بخاطر رسپی اشتباهتون ???
عزیزم در مرحله ای که تخم مرغ رو میریزی توی شیر، نباید شیر زیاد داغ باشه چون تخم مرغ بلافاصله پخته میشه و فرصت نمیکنید کامل حلش کنید در مواد. اما در مرحله آخر که تخم مرغ حل شده در شیر لازمه که جوش بیاد. رسپی ایرادی نداره. با دقت اگه عمل کنید به همه نکاتش دسر خوشمزه ای هست.
ممنونم.. آخه قاشق سوپخوری هم داریم،غذاخوری هم داریم..بعد همه دستورها ذکر میکنن..برا همین پرسیدم،بازم مرسی?
خواهش می کنم عزیزم 🙂 موفق باشی !
ژلاتین نوشتید 2قاشق! خب 2قاشق چی؟غذاخوری یا چایخوری؟؟
همون قاشقی که باهاش غذا میخورید دیگه! اگر مربا خوری یا چایخوری بود حتما مینوشتم!
با خامه ی قنادی چیکار کنیم؟
در دستور العمل توضیح داده شده عزیزم:)