کیک سیب و گردو
طرز تهیه: کره را در یک شیر جوش روی حرارت ذوب کنید. سپس شکر و تخم مرغ را اضافه کنید و هم بزنید.
آرد، بکینگ پودر و جوش شیرین را خوب باهم هم بزنید. به مخلوط کره ای شیر و سیبهای ورقه شده و سپس مخلوط آردی را اضافه کنید. قالب مورد نظرتان را حاضر کنید و نصف مایه کیک را درون آن بریزید.
دارچین، ادویه مخلوط، شکر قهوه ای و گردو خرد شده را در یک ظرف باهم مخلوط کنید. نصف این مخلوط را روی مایه درون قالب بریزید. نصف مایه کیک را درون قالب بریزید و مجددا نصف پودر مخلوط را روی محتوای قالب بریزید.
قالب را به مدت 50 دقیقه در فر 180 درجه سانتی گراد قرار دهید تا کاملا پف کند.
دیدگاه های ثبت شده
خیلییییی عالی بود .ممنون از دستور خوبتون
وقت بخیر
در صورت در دسترس نبودن شکر قهوه ای باید چکاار کرد؟
شکر سفید به جاش میتونید استفاده کنید. اما مقدارشو یک سوم کمتر بریزید. چون شکر قهوه ای شیرینی کمتری داره.
سلام میشه جوش شیرین استفاده نکرد؟
بانو جان عاااالی بود … من پختم این دستور شمار و . فقط اینکه باید طبقه ی فر و با این حرارت جا به جا میکردم که ته کیک نگیره. و اینکه من تو قالب مافین ریختم. فوق العاده شده بود. مرررسی ❤
سلام منظورتون ازسیب اسلایس شده چیه ممنونم
سلام منظورتون از سیب اسلایس شده چیه ممنون
این جواب در صورتی صادقه که همه‌ی مواد با پیمانه‌ی فنجان بودن. تخم مرغ و کره و بکینگ پودر و… که ثابت هستن
میشه دقیقتر بگین فنجان چقدر میشه حدودن؟
مثلن سه چهارم لیوانهای معمول خوبه؟?
تو همه ی دستورات فنجان پیمانست,تقریبا چند گرم میشه?
چون سایز فنجونا فرق داره
مرسی
عزیزم هیچ فرقی نمیکنه میتونی از هر اندازه فنجونی استفاده کنی اما همه مواد رو با همون فنجون اندازه بگیر
مینا جان هیچ فرقی نداره عزیزم. از هر اندازه فنجونی استفاده کنی باید همه مواد رو با همون اندازه گیری کنی.
من اینو قبلا درست کردم.واقعا عاااالیه
با سلام منظور از ادویه چه ادویه ای هست ممنون از زحماتتون.
سلام فرشته جان. منظور مخلوط پودر گردو و پودر هل و مقدار خیلی کمی جوز هست.