آموزش آشپزی با
ایران کوک

دسته بندی: سیر

سرآشپز بانو

همبرگر سبزیجات سوئیسی

گرچه همبرگرهای آماده فراوان هستند و تهیه آنها خیلی راحت است، همبرگر خانگی چیز دیگری است. همبرگر سبزیجات سوئیسی، با جو، عدس و قارچ تهیه می‌شود و همراه با پنیر ورقه‌ای خوشمزه و قارچ سرخ شده سرو می‌شود.

  • ۱۹,۹۴۲ بازدید
  • 3.7
    (26)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

ساندویچ پاکتی فلافل برگر

این برگر سالم و خوشمزه کاملاً گیاهی است و همراه با سالاد سبزیجات و سس های متنوع می تواند یک وعده غذایی هیجان انگیز و تازه باشد. نان پیتای پاکتی که نوعی نان عربی است کاملاً با طعم فلافل تناسب دارد و شکل گرد و پاکتی آن برای تهیه ساندویچ بسیار مناسب است.

  • ۱۷,۰۶۶ بازدید
  • 4.3
    (31)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

کوفته کباب ترکی

کوفته کباب یک غذای ترکی بسیار خوش طعم و خوشمزه است که با ذائقه ایرانی ها هم تناسب دارد. کوفته کباب، همان طور که از اسم آن مشخص است کبابی است که به شکل کوفته فرم داده می شود. خوبی کوفته کبابی که در اینجا آموزش داده شده این است که به سادگی و تنها با چند ماده غذایی تهیه می شود.

  • ۲۰,۲۱۹ بازدید
  • 4.3
    (43)
  • ۵ دیدگاه

سرآشپز بانو

خوراک مرغ و بادام هندی

خوراک مرغ و بادام هندی، غذایی فوق العاده خوشمزه، خوش عطر و پرمزه است که هرکسی با هرذائقه ای را مجذوب خود می کند. این خوراک در کنار برنج...

  • ۱۴,۱۳۷ بازدید
  • 3.8
    (29)
  • ۲ دیدگاه

سرآشپز بانو

سالاد اسفناج و قارچ ایتالیایی

سالاد اسفناج و قارچ ایتالیایی سالادی بسیار مقوی، پرخاصیت و خوش طعم است. این سالاد خوشمزه را می توان بصورت جدا یا در کنار انواع غذاهای گوشتی...

  • ۲۸,۸۱۶ بازدید
  • 3.9
    (50)
  • ۳ دیدگاه

سرآشپز بانو

پاستا پنه با سس لبو

پاستا پنه با سس لبو یک ماجراجویی خوشمزه و خوشرنگ برای ذائقه های جسور است. رنگ طبیعی و قرمز لبو ظاهری فوق العاده جذاب به این پاستا می دهد که هر کسی را ...

  • ۹,۷۰۱ بازدید
  • 4.5
    (20)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

کرفس شکم پر

کرفس شکم پر ایده ای جالب و خلاقانه برای تهیه یک پیش غذای خوشمزه و مفید است. کرفس با کاهش اشتها به چربی سوزی و کاهش وزن کمک...

  • ۱۳,۴۶۵ بازدید
  • 3.9
    (53)
  • ۲ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه خورش عدس اسپایسی

خورش عدس اسپایسی، خورشی مقوی و خوشمزه است و با عطر و طعم تندی که دارد در کنار برنج ترکیبی دلچسب بوجود می آورد. طرز تهیه این خورش بسیار آسان...

  • ۵۵,۴۰۲ بازدید
  • 4
    (120)
  • ۳ دیدگاه

سرآشپز بانو

سینه مرغ با سس پرتقال و عسل

سینه مرغ با سس پرتقال و عسل روشی فوق العاده سریع، آسان و خوشمزه برای طبخ مرغ است. این غذای خوشمزه و خوش طعم در کمتر از نیم ساعت...

  • ۱۳,۵۹۱ بازدید
  • 4.5
    (36)
  • ۶ دیدگاه

سرآشپز بانو

گراتن کدو حلوایی

طرز تهیه گراتن کدو حلوایی: فر را روی 180 درجه سانتیگراد قرار دهید. کف یک ظرف پیرکس یا سرامیک را با کمی روغن چرب کنید. کدو حلوایی را به قطعات کوچک...

  • ۱۷,۱۹۲ بازدید
  • 4
    (23)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

رول استیک با سس بالزامیک

رول استیک با سس بالزامیک روشی ابتکاری و جدید برای طبخ یک استیک لذیذ و خوشمزه است. سبزیجات رنگارنگ داخل رول علاوه بر طعم فوق العاده، زیبایی چشم نوازی...

  • ۹,۰۵۷ بازدید
  • 4
    (31)
  • ۳ دیدگاه

سرآشپز بانو

کالزونه مرغ پنیری

کالزونه نوعی غذای ایتالیایی است که با خمیر پیتزا تهیه می شود و به نوعی یک پیتزای تا شده محسوب می شود. در این دستور پخت با کالزونه مرغ پنیری...

  • ۱۶,۳۵۳ بازدید
  • 4.5
    (38)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

سوپ خوشمزه با مواد دلمه

اگر طرفدار انواع دلمه هستید، این سوپ خوشمزه با مواد دلمه را از دست ندهید. در این سوپ کلیه مواد داخل دلمه فلفل دلمه ای با هم ترکیب...

  • ۲۰,۴۰۷ بازدید
  • 4.2
    (52)
  • ۱ دیدگاه

سرآشپز بانو

لازانیا رولی مرغ و اسفناج

لازانیا رولی مرغ و اسفناج روشی جدید برای پخت لازانیاست که خوردن آن را راحتتر می کند و به همین دلیل مناسب سرو در میهمانی هاست. این نوع لازانیا با ...

  • ۱۴,۰۷۴ بازدید
  • 4
    (49)
  • ۱ دیدگاه

سرآشپز بانو

ترشی شلغم

طرز تهیه ترشی شلغم: آب، نمک و برگ بو را در شیرجوش بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به جوش بیاید. هم بزنید تا نمک کاملا حل...

  • ۳۴,۰۸۵ بازدید
  • 3.7
    (88)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

پیتزا مکزیکی

پیتزا مکزیکی با تمام پیتزاهایی که تا بحال دیدید متفاوت است. این پیتزای دولایه با نان تورتیلای مکزیکی تهیه می شود و طعمی تند و بسیار خوشمزه دارد...

  • ۱۷,۱۴۴ بازدید
  • 3.8
    (53)
  • ۱ دیدگاه

سرآشپز بانو

مرغ بریان با پرتقال

مرغ بریان با پرتقال روشی جدید و آسان برای طبخ مرغ است. پرتقال طعمی خوشمزه و جدید به مرغ می دهد که به یک بار امتحان کردنش می ارزد...

  • ۱۰,۷۶۱ بازدید
  • 3.9
    (77)
  • ۱ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه سوپ نخود مدیترانه ای

سوپ نخود مدیترانه ای شام یا پیش غذایی بسیار مقوی و خوشمزه برای فصل پاییز و زمستان است. این سوپ طرز پختی بسیار آسان دارد، بسیار رژیمی و سالم...

  • ۵۷,۰۱۸ بازدید
  • 4
    (104)
  • ۴ دیدگاه

سرآشپز بانو

نان سیر بدون فر

شاید شما از عاشقان نان سیر باشید اما امکان استفاده از فر را نداشته باشید. با این روش بدون نیاز به فر و به سادگی می توانید نان سیری خوشمزه و خوش طعم...

  • ۵۴,۹۰۳ بازدید
  • 4
    (112)
  • ۲ دیدگاه

سرآشپز بانو

طاجین گوشت و به مراکشی

طاجین(Tagine) نوعی غذای محبوب در کشورهای شمال آفریقا، بویژه مراکش است که با گوشت و مواد دیگر تهیه می شود. کلمه طاجین که از واژه تابه در ...

  • ۲۴,۱۲۶ بازدید
  • 4.5
    (63)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

کوفته بوقلمون با سس مخصوص

کوفته بوقلمون با سس مخصوص در زمان کمی آماده می شود و با سس مخصوص لیمو و روغن کنجد، طعم لذیذ و جدیدی که دارد. این کوفته قلقلی ها ...

  • ۱۸,۱۲۹ بازدید
  • 3.9
    (56)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

پلو سبزیجات هندی

طعم یک غذای اصیل هندی را با پلو سبزیجات تاهیری امتحان کنید. این غذای کاملا گیاهی و پرمزه در مدت زمان کمی آماده می شود و به دلیل ...

  • ۸۵,۶۳۰ بازدید
  • 4
    (179)
  • ۹ دیدگاه

سرآشپز بانو

ساق مرغ کاراملی

ران مرغ کاراملی غذایی خوشمزه و مقوی است و مطمئنا بچه ها عاشق این غذا خواهند شد. این غذا دستور پختی بسیار آسان دارد، تنها لازم است ...

  • ۶۸,۰۷۲ بازدید
  • 3.9
    (195)
  • ۱۵ دیدگاه

سرآشپز بانو

سوپ مرغ ایتالیایی

سوپ مرغ ایتالیایی با طعم لذیذ خامه ای، رنگ آمیزی زیبا و عطر دلپذیری که دارد انتخابی مناسب برای روزهای سرد سال است. این سوپ ...

  • ۵۱,۳۳۰ بازدید
  • 4.3
    (207)
  • ۱۴ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه خورش آلو با گوشت

خورش آلو: قابلمه را روی حرارت زیاد قرار دهید و روغن را داخل آن بریزید. گوشت خورشتی را به روغن اضافه کنید و حدود 5 دقیقه ...

  • ۲۱۵,۰۱۷ بازدید
  • 3.5
    (384)
  • ۲ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه بادمجان شکم پر

بادمجان شکم پر: فر را روشن کنید و تا دمای 230 درجه سانتیگراد گرم کنید. سینی فر را با فویل یا کاغذ روغنی بپوشانید...

  • ۸۸,۳۴۸ بازدید
  • 3.9
    (200)
  • ۵ دیدگاه

سرآشپز بانو

ترشی بامیه

ترشی بامیه: بامیه ها را بشویید و ساقه شان را کوتاه کنید(خیلی کم کوتاه کنید تا مایع لزجی که درون آن ها است خارج نشود...

  • ۱۲۳,۴۸۲ بازدید
  • 4
    (229)
  • ۲ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه پودر سیر خانگی

پودر سیر خانگی: پودر سیر سوای خواص فوق العاده ای که دارد جزو طعم دهنده های عالی در تهیه انواع غذاست. این ادویه با عطر و طعم خوبی...

  • ۱۰۱,۱۸۴ بازدید
  • 4
    (245)
  • ۱۵ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه مینی کیش فرانسوی

مینی کیش فرانسوی: فر را روشن کنید و تا دمای 230 درجه سانتیگراد گرم کنید. برای تهیه خمیر ابتدا نشاسته ذرت را در کاسه ای بریزید. مدام هم بزنید و ...

  • ۲۱,۳۳۲ بازدید
  • 4.5
    (38)
  • ۰ دیدگاه