آموزش آشپزی با
ایران کوک

دسته بندی: ریحان

سرآشپز بانو

پیتزای بادمجان لقمه‌ای

این پیتزای بادمجان لقمه‌ای به جای خمیر پیتزا یک حلقه بادمجان پخته شده در فر دارد و به همین علت هم بسیار کم کالری و سالم است.

  • ۱۰۶,۲۶۲ بازدید
  • 4.3
    (134)
  • ۲ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه نودی ریحان و لیمو

نیر ریکوتا و تخم مرغ را در یک کاسه ی بزرگ بریزید. نیمی از ریحان ها را درشت خرد کرده و به مخلوط اضافه کنید. سپس پوست لیمو و سه چهارم پارمیزان را رنده کنید ...

  • ۶,۴۴۷ بازدید
  • 3.7
    (6)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه اسنک تن ماهی

طرز تهیه اسنک تن ماهی پنیری : کمی روغن زیتون ته ماهیتابه بریزید و 4 عدد نان تست را داخل ماهیتابه بگذارید ...

  • ۱۷,۵۹۰ بازدید
  • 4.3
    (21)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه پیتزا سبزیجات

طرز تهیه پیتزا سبزیجات مخصوص : برای تهیه پیتزا ابتدا روی سطح خمیر پیتزا مقداری سس گوجه فرنگی بریزید و پخش کنید ...

  • ۱۲۶,۵۸۶ بازدید
  • 3.4
    (187)
  • ۹ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه سس پستو

سس پستو یکی از انواع سس هاست که اصالتی ایتالیایی دارد. سس ایتالیایی پستو چاشنی محبوب و لذیذی برای انواع غذاها مانند پاستا و انواع سالاد می باشد. پاستا پستو یکی از پر طرفدارترین غذاها با سس پستو می باشد که این روزها در رستوران های ایتالیایی خواهان زیادی دارد. این سس را می توان […]

  • ۲۸۵,۷۹۴ بازدید
  • 3.6
    (265)
  • ۱۸ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه لازانیا رولی سبزیجات

طرز تهیه لازانیا رولی سبزیجات مخصوص : برای تهیه لازانیا رولی سبزیجات ابتدا کدو سبزها را بشویید و رنده کنید و با فشار دست آب اضافی اش را بگیرید و ...

  • ۳۶,۲۳۰ بازدید
  • 3.8
    (18)
  • ۷ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه برگر ترکی

طرز تهیه همبرگر و برگر ترکی : برای تهیه برگر ترکی ابتدا گوشت چرخ کرده ، آرد سوخاری ، سس مایونز ، سس گوجه فرنگی ، پیازچه خرد شده ، پیاز رنده شده آب گرفته و ...

  • ۲۹,۸۲۱ بازدید
  • 4.3
    (37)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه اسنک باقلا سبز و پنیر

طرز تهیه اسنک باقلا سبز و پیازچه با پنیر : برای تهیه اسنک ابتدا باقلاهای سبز را داخل آب در حال جوشیدن بریزید و پس از چند دقیقه که نرم شد آبکشی کنید ...

  • ۲۱,۵۰۶ بازدید
  • 3.5
    (4)
  • ۲ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی و نان تست

طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی و نان تست : روغن را داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود ، پیازها را خرد کنید و در روغن تفت دهید تا سبک شوند ...

  • ۲۴,۶۶۳ بازدید
  • 3.8
    (14)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

بادمجان کبابی با سس سیر

بادمجان، یکی از صیفی‌جات پرکاربرد در آشپزی ایرانی است که غذاها و پیش‌غذاهای زیادی با آن درست می‌شوند. میرزاقاسمی، کشک بادمجان، خورشت بادمجان، یتیم‌چه و حلیم بادمجان جزو غذاهای ایرانی خوشمزه هستند که با بادمجان درست می‌شوند و طرفداران زیادی نیز دارند. البته اگر از دوستداران بادمجان هستید می‌توانید با آن، انواع غذاها و پیش‌غذاهای […]

  • ۴۸,۳۰۵ بازدید
  • 3.9
    (21)
  • ۵ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه بروسکتا (ایتالیا)

بروسکتا یا بروشتا، نوعی پیش‌غذای خوشمزه و سبک ایتالیایی است و مانند اغلب غذاهای ایتالیایی در آن از پنیر، ریحان و روغن زیتون استفاده می‌شود. بروسکتا، یک فینگرفود جذاب برای سرو در مهمانی‌ها و دورهمی‌هاست که مزه‌اش زیر زبان همه می‌ماند. همچنین آن را به عنوان صبحانه، میان‌وعده و شام سبک نیز می‌شود سرو کرد. […]

  • ۵۰,۷۷۸ بازدید
  • 4
    (8)
  • ۳ دیدگاه