آموزش آشپزی با
ایران کوک

دسته بندی: عسل

سرآشپز بانو

کیک برزیلی

کیک هویج برزیلی کیکی سالم و خوشمزه است با بافتی نرم و فوق‌العاده که با یک لایه سس شکلاتی غلیظ و خوشمزه پوشانده می‌شود. ترکیب شکلات با کیک هویج طعم خیلی خوبی به آن می‌دهد. تهیه کیک هویج برزیلی نسبتاً ساده و سرراست است و فقط احتیاج به مخلوط‌کن دارد.

  • ۱۸,۷۵۹ بازدید
  • 4.3
    (25)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

اسموتی دو رنگ هلو و توت فرنگی

اسموتی دو رنگ هلو و توت فرنگی چنان رنگ و آب جذابی دارد که ممکن نیست کسی بتواند از آن صرف نظر کند. برای تهیه اسموتی دو رنگ بهتر است از میوه‌های کاملاً رسیده استفاده کنید چون طعم بهتری به اسموتی شما می‌دهند.

  • ۹,۵۰۳ بازدید
  • 4.1
    (14)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

کاپ کیک عسلی با پنیر خامه‌ای عسلی

کاپ کیک عسلی یکی از بهترین کیک‌هایی است که می‌توانید در فصل تابستان تهیه کنید و در کنار یک نوشیدنی خنک مثل لیموناد توت فرنگی در یک بعد از ظهر گرم از آن لذت ببرید. وجود عسل و باتر میلک در کاپ کیک عسلی آن را بسیار نرم و خوش طعم می‌کند و بافتی فوق‌العاده به آن می‌دهد.

  • ۸,۰۵۷ بازدید
  • 4.3
    (6)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

سالاد مرغ و کاهو چینی

سالاد مرغ و کاهو با سس مخصوصی سرو می‌شود که طعم خیلی خوبی به آن می‌دهد. این سس از سس سویا، روغن زیتون، آب لیمو ترش، سرکه و زنجبیل تهیه می‌شود.

  • ۲۵,۸۷۰ بازدید
  • 4.4
    (25)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

پنکیک خرما و عسل

خمیر پنکیک خرما و عسل تقریباً شبیه به پنکیک معمولی است اما یکی از خوبی‌هایی که دارد این است که در آن به جای شکر از عسل استفاده می‌شود که هم پنکیک را خوشمزه‌تر می‌‌کند و هم باعث می‌شود سالم‌تر باشد.

  • ۱۲,۱۸۰ بازدید
  • 4.3
    (18)
  • ۱ دیدگاه

سرآشپز بانو

ماهی سالمون کنجدی

ماهی سالمون کنجدی یک غذای دریایی آسیای شرقی فوق‌العاده است. سالمون به خودی خود از ماهی‌های لذیذی است که در ضمن سرشار از پروتئین با کیفیت و امگا۳ هم هست. اگر این ماهی فوق‌العاده را با یک سس کنجد بی‌نظیر هم سرو کنید دیگر هیچ چیزی کم و کسر ندارد.

  • ۷,۰۷۱ بازدید
  • 3.1
    (7)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه ژله دو رنگ لیوانی

ژله دو رنگ را می‌توانید به شکل‌های مختلفی تهیه کنید. می‌توانید از ژله با طعم‌های مختلفی استفاده کنید و توت‌ها و میوه‌های مختلفی را داخل آن‌ بریزید. در اینجا از ژله توت فرنگی و توت فرنگی خرد شده برای لایه اول استفاده شده است. در لایه دوم هم از ماست، پودر ژلاتین و عسل استفاده شده.

  • ۲۴۹,۹۴۱ بازدید
  • 3.7
    (257)
  • ۲ دیدگاه

سرآشپز بانو

دسر بستنی باقلوا

دسر بستنی باقلوا   دسر بستنی باقلوا را عملاً می‌توان نسخه تابستانی باقلوا دانست. البته حتماً می‌گویید هنوز که تابستان نشده… ولی هوا آنقدر گرم هست که به فکر دسرهایی با بستنی باشیم. در ضمن این دسر آنقدر جذاب هست که اصلا نیازی به آوردن دلیلی برای تهیه آن نیست. فقط کافی است یک نگاه […]

  • ۱۸,۰۰۷ بازدید
  • 4.6
    (23)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

فالوده طالبی

فالوده طالبی خیلی راحت از میکس کردن طالبی با یخ تهیه می‌شود البته برای طعم و عطر بیشتر در اینجا از عرقیجات طبیعی و عسل استفاده شده است که لذت نوشیدن فالوده را دو چندان می‌کنند.

  • ۳۲,۰۶۸ بازدید
  • 3.3
    (32)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

نان پیچی شکلاتی (بابکا)

نان پیچی شکلاتی از دو تکه خمیر تهیه می‌شود. هر کدام از این خمیرها به شکل لوله‌ای با مغز شکلاتی در آمده و دور هم تابانده می‌شوند و داخل قالب لوف پخته می‌شوند. در ضمن روی نان یک لایه شکلاتی دیگر هم ریخته می شود. البته روکش شکلاتی اختیاری است و می‌توانید آن را حذف کنید.

  • ۱۱,۳۱۴ بازدید
  • 4.2
    (16)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

نان موزی با گردو و عسل

نان، عضو جدانشدنی صبحانه است که می‌شود آن را به شکل‌های مختلف تغییر داد و به این ترتیب در رژیم غذایی تنوع ایجاد کرد.

  • ۱۳,۳۷۰ بازدید
  • 4.3
    (14)
  • ۴ دیدگاه

سرآشپز بانو

پلو با گوشت گوسفندی

پلو بدون شک یکی از محبوب ترین غذاها میان ایرانی هاست و انواع مختلفی هم دارد. به همین خاطر است که همیشه به دنبال پلوهای جدیدی هستیم تا سفره های خود را رنگین تر کنیم و برای خانواده هایمان تنوع غذایی ایجاد کنیم.

  • ۳۱,۵۳۱ بازدید
  • 3.5
    (47)
  • ۱ دیدگاه

سرآشپز بانو

نان خرگوشی

نان خرگوشی روشی جالب و خلاقانه برای تهیه یک نان خوشمزه است. این نان علاوه بر طعم خوبی که دارد با ظاهر جذابش بچه ها را عاشق خود...

  • ۸,۷۲۳ بازدید
  • 4.3
    (55)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

پنکیک مراکشی(بغریر)

پنکیک مراکشی( بغریر) با تمام پنکیک هایی که تاکنون دیده اید متفاوت است. این پنکیک که به پنکیک هزار سوراخ نیز معروف است با ظاهر جالب و شربت کره عسلی...

  • ۱۸,۲۳۶ بازدید
  • 3.8
    (53)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

سینه مرغ با سس پرتقال و عسل

سینه مرغ با سس پرتقال و عسل روشی فوق العاده سریع، آسان و خوشمزه برای طبخ مرغ است. این غذای خوشمزه و خوش طعم در کمتر از نیم ساعت...

  • ۱۳,۵۹۱ بازدید
  • 4.5
    (36)
  • ۶ دیدگاه

سرآشپز بانو

سالاد لوبیا سبز و نخودفرنگی

سالاد لوبیا سبز و نخود فرنگی، سالادی جدید، مقوی و کاملا سبز است که جلوه بسیار زیبایی به میز غذای شما می دهد. این سالاد را هم می توان...

  • ۱۲,۹۳۸ بازدید
  • 4
    (34)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

دسر پاولووای انار و پسته

پاولووا با تزیین انار دسر خوشمزه ای بر پایه سفیده تخم مرغ است. سفره شب یلدای شما با پاولوای انار شیک و منحصر به فرد خواهد شد.

  • ۲۹,۸۴۷ بازدید
  • 4
    (127)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

ساق مرغ کاراملی

ران مرغ کاراملی غذایی خوشمزه و مقوی است و مطمئنا بچه ها عاشق این غذا خواهند شد. این غذا دستور پختی بسیار آسان دارد، تنها لازم است ...

  • ۶۸,۰۷۳ بازدید
  • 3.9
    (195)
  • ۱۵ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه چای هندی

این چای پرادویه، شیرین و خوشمزه طعمی متفاوت دارد که با انواع چای که تاکنون خورده اید متفاوت است. بهتر است این چای هندی را در استکان های کوچک...

  • ۲۷,۵۷۸ بازدید
  • 4.2
    (62)
  • ۱ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه اسنک مرغ چینی

اسنک مرغ چینی: برای تهیه سس، 4 مورد آخر لیست مواد لازم اعم از مایونز، عسل، فلفل تند شیرین و سس فلفل تند را باهم مخلوط کنید ...

  • ۱۳,۳۵۵ بازدید
  • 4.3
    (24)
  • ۱ دیدگاه