آموزش تزیین کیک سورپرایز مدل توت فرنگی
برای این تزیین زیبا شما به کیک ساده ، توت فرنگی تازه ، باتر کرم ، خمیر فوندانت و رنگ خوراکی نیاز دارید.
کیک ساده را در قالب های قلبی شکل بریزید و آماده کنید ( 2 سری کیک لازم است ) ، پس از اینکه کیک ها خنک شدند هر کیک را به 2 قسمت برش بزنید تا 4 لایه کیک داشته باشید سپس بخش میانی 2 لایه از این کیک ها را به شکل قلب خالی کنید.
لایه کیک ساده را به عنوان پایه قرار دهید و سطح ان را با باتر کرم پوشش دهید و روی ان 2 لایه کیک که به شکل قلب سوراخ کرده اید بگذارید و میان لایه ها باتر کرم بزنید سپس مقداری توت فرنگی تازه را داخل بخش خالی کیک بریزید و روی ان را با لایه کیک ساده بپوشانید.
سطح کیک را با باتر کرم بپوشانید ، مقداری خمیر فوندانت را با رنگ خوراکی قرمز و سبز رنگ کنید ، خمیر قرمز رنگ را روی کیک بکشید و با دست به ان شکل دهید ، با خمیر سبز رنگ برگ هایی برای بالای توت فرنگی آماده کنید ، برگ ها را با کمی آب مرطوب کنید و روی توت فرنگی بچسبانید.
برای پایان کار با قلم رنگی خوراکی یا رنگ خوراکی نقطه های کوچکی روی سطح توت فرنگی ایجاد کنید.
عالی عالی