تخم مرغ ها و شکر را 5 دقیقه با همزن بزنید تا یکدست شود ...

• ۳۶۴,۹۳۴ بازدید
• 3.4

  (610)
• ۷۵ دیدگاه

قلیه کدو حلوایی یا قلیه کدو تنبل یه غذای سنتی و محلی هست که در سراسر ایران به روش های مختلفی تهیه  سرو میشه. هر چند این غذای خوشمزه بیشتر به قلیه کدو یزدی و قلیه کدو حلوایی گیلان و یا کدو قلیه مازندرانی هم معروفه. اما مردم قزوین هم اون رو به روش خاص […]

• ۲۶,۵۴۱ بازدید
• 3.5

  (23)
• ۰ دیدگاه

سوپ کدو حلوایی از سوپ های مقوی و خوش رنگی است که در فصول سرد سال که کدو حلوایی در بازار موجود است؛ بسیار پر طرفدار می باشد. به خصوص در فصل پاییز میتوانید با تهیه کردن این سوپ رنگ نارنجی طبیعت را به خانه هایتان بیاورید. کدو حلوایی که بافت نرم و لطیفی دارد […]

• ۵۷,۶۸۱ بازدید
• 3.3

  (49)
• ۷ دیدگاه

میدانید که کدو حلوایی بافت نرمی دارد و به راحتی له میشود. برای همین لازم است در تهیه مربای کدو حلوایی از آب آهک استفاده شود چون این ماده باعث تردی و حفظ شکل ظاهری کدو حلوایی در مربا میشود و از له شدن آن موقع پخت جلوگیری میکند.

• ۱۴۱,۵۹۳ بازدید
• 3.7

  (159)
• ۷ دیدگاه

طرز تهیه گراتن کدو حلوایی: فر را روی 180 درجه سانتیگراد قرار دهید. کف یک ظرف پیرکس یا سرامیک را با کمی روغن چرب کنید. کدو حلوایی را به قطعات کوچک...

• ۱۷,۳۲۷ بازدید
• 4

  (23)
• ۰ دیدگاه

حلوای کدو حلوایی: کدو حلوایی را به تکه های کوچک خرد کنید و پوست بگیرید. تکه های کدو را با شیر در قابلمه بریزید و ...

• ۸۴,۵۲۶ بازدید
• 3.9

  (190)
• ۳ دیدگاه

فصل پاییز فرصت خیلی خوبی برای استفاده از کدوحلوایی است. کدوحلوایی میتواند به شکل پای کدو حلوایی ، سوپ کدو حلوایی،  چیزکیک کدو حلوایی، کدو حلوایی کبابی با سس مخصوص و خوشمزه وبسیاری اشکال دیگر سرو مصرف شود.  این میوه خوشمزه در هر غذا و دسری که باشد عطر و طعم بینظیری به آن میبخشد […]

• ۲۶,۴۲۲ بازدید
• 4.2

  (19)
• ۰ دیدگاه

طرز تهیه سالاد کدو حلوایی و انار : کدو حلوایی را خرد کنید و با مقداری اب بپزید تا نرم شود ( کدو را تا حدی بپزید که بافتش را از دست ندهد ) ...

• ۲۳,۱۸۹ بازدید
• 3.2

  (13)
• ۲ دیدگاه

طرز تهیه خورش کدو حلوایی با گوشت : کدو را پوست بکنید و به قطعات کوچک خرد کنید ؛ داخل کاسه ای چند قاشق روغن ، مقداری نمک و فلفل بریزید و مخلوط کنید ...

• ۶۹,۶۳۸ بازدید
• 3.6

  (57)
• ۱ دیدگاه