آموزش آشپزی با
ایران کوک

دسته بندی: به

صبا

طرز تهیه شربت به لیمو

خیلی از شربت های سنتی ایرانی علاوه بر طعم بی نظیر، خواص بسیاری برای بدن دارن. از انواع شربت با طعم های مختلف میوه ها، مثل شربت آلبالو و یا شربت توت فرنگی پر طرفدار، گرفته تا شربت های سنتی ایرانی مثل شربت زعفران یا شربت بیدمشک و بهارنارنج، همگی در فصول مختلف سال، به […]

  • ۵,۷۰۲ بازدید
  • 3.8
    (11)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه و خواص چای به

در یک عصر دل انگیز پاییزی، پس از گذراندن یک روز سخت کاری، هیچ چیزی مثل یک فنجان چای خوش عطر و خوش طعم که خودتان آن را درست کرده باشید، نمی تواند خستگی را از تن به در کند و به شما آرامش دهد. یکی از این چای های گوارا دمنوش یا چای به […]

  • ۸۳,۹۲۴ بازدید
  • 4
    (85)
  • ۰ دیدگاه

سمیه

طرز تهیه ترشی به

برای درست کردن ترشی به مجلسی می تونید به رو به وسیله قالب یا کاتر ها متفاوت برش بزنید تا شکل مناسب تری داشته باشد..

  • ۱۷,۴۴۹ بازدید
  • 3.6
    (24)
  • ۰ دیدگاه

صبا

ترشی هفت بیجار مجلسی

ترشی یکی از اصیل ترین و سنتی ترین چاشنی های ایرانی است که در از گذشته در اغلب سفره های ایرانی وجود داشته است. در واقع غذا و چاشنی ها بخشی از فرهنگ ملت هاست که در زنگی مردم آن حضور دارد. استفاده از ترشی در تمدن ایران قدمت طولانی دارد و از آن زمان […]

  • ۵۰,۷۵۳ بازدید
  • 3.6
    (36)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

طاجین گوشت و به مراکشی

طاجین(Tagine) نوعی غذای محبوب در کشورهای شمال آفریقا، بویژه مراکش است که با گوشت و مواد دیگر تهیه می شود. کلمه طاجین که از واژه تابه در ...

  • ۲۴,۰۹۴ بازدید
  • 4.5
    (63)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

باسلوق میوه ای با به

خیلی از ما دوست داریم برای شب یلدا با خوراکی ها و تنقلات خانگی از مهمانان عزیزمون پذیرایی کنیم. برای دسر شب یلدا میتوانید باسلوق به که طعم و ظاهر بسیار زیبایی دارد را انتخاب کنید.

  • ۴۴,۳۵۵ بازدید
  • 4.3
    (164)
  • ۹ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه خورش به آلو با مرغ

خورش به: خورش به آلو با مرغ از خورش های خوشمزه و معروفی است که در فصل پاییز با میوه به تهیه می شوند. «به» طبیعتی معتدل دارد در حالیکه دانه به ...

  • ۱۰۱,۷۱۳ بازدید
  • 4
    (175)
  • ۱ دیدگاه

سرآشپز بانو

طرز تهیه خورشت به قورمه

خورشت به قورمه : برای تهیه خورشت خورشت به قورمه گوشت گوسفند را خرد کنید و با پیاز خرد شده داخل قابلمه بریزید ، کمی روغن اضافه کنید و تفت دهید ...

  • ۵۸,۱۷۰ بازدید
  • 4.2
    (41)
  • ۴ دیدگاه