آموزش آشپزی با
ایران کوک

دسته بندی: خرید لوازم قنادی

سرآشپز بانو

خرید قالب چدن

قالب چدن طرح پیچ یکی از بهترین انتخاب ها برای تهیه ی کیک هستند این قالب ها نچسب بوده و کیک شما به راحتی از قالب جدا میشود قالب های چدن یکی از بهترین نوع قالب برای درست کردن کیک است این قالب ها جنس بسیار عالی دارند و شما مدت زمان زیادی میتوانید از […]

  • ۲,۲۰۸ بازدید
  • 0
    (0)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

خرید قالب پلاستیکی

– قالب های پلاستیکی از تنوع زیادی برخوردارند و شما می تواند بسته به نوع مراسم و مناسبتی که می خواهید، یک طرح را انتخاب کنید. قالب ژله پلاستیکی قلب سورپرایز ، با طرح زیبا و جذابی که دارد، مناسب دسر ولنتاین ، دسر سالگرد ازدواج ، دسر تولد های فرزندان شما و… می باشد. […]

  • ۱,۱۹۶ بازدید
  • 0
    (0)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

خرید قالب کنافه

کنافه شیرینی بسیار خوشمزه ای است که در مناطق اطراف ایران از جمله ترکیه، لبنان و فلسطین رواج دارد. کنافه از جمله شیرینی‌هایی است که مثل زولبیا و بامیه شربت دارد. در تهیه شیرینی کنافه می‌توانید از شربت ساده استفاده کنید یا مطابق دستوری که اینجا گفته شده آن را از شربت بهارنارنج تهیه کنید. […]

  • ۱,۲۰۱ بازدید
  • 0
    (0)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

راهنمای خرید شکلات تخته ای برای تهیه خوشمزه‌ترین دسرها

ما در ایران کوک معمولا در مورد خوراکی های شیرین و خوشمزه با شما صحبت میکنیم. اما چه بحثی شیرین تر از بحث شکلات؟ البته شکلات انواع مختلفی دارد. اما ما امروز قصد داریم در مورد نوع به خصوصی از آن، صحبت کنیم: شکلات تخته ای، یعنی همان شکلاتی که اغلب برای تهیه کیک، شیرینی […]

  • ۲,۶۹۳ بازدید
  • 0
    (0)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

خرید ثعلب

ثعلب گیاهی است با گل های سفید و صورتی خوشه ای شکل که پس از خشک شدن تبدیل به پودر می گردد و در مواردی از جمله بستنی سازی از آن استفاده می شود. ثعلب انواع مختلف دارد که از جمله آن می توان به ثعلب دانمارکی، ثعلب هندی و ثعلب ژاپنی یا سانروز اشاره […]

  • ۹۶۳ بازدید
  • 0
    (0)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

پودر آب پنیر: همه رازهای یک منبع پروتئین پرطرفدار

همه پروتئین‌ها مثل هم نیستند. بعضی از آنها، مثل آب‌ پنیر، مفیدترند. چیزی که پودر آب پنیر را شگفت‌انگیز می‌کند، تنوع آمینواسیدهای موجود در آن است که از قضا، به سرعت هم جذب بدن می‌شوند. مطالعات زیادی نشان داده‌اند که این ماده به افزایش قدرت، تشکیل عضله و سوزاندن مقدار قابل توجهی از چربی بدن […]

  • ۳,۳۴۵ بازدید
  • 0
    (0)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

راهنمای خرید سینی فر: معرفی و مقایسه انواع سینی فر

دنبال بهترین سینی فر می‌گردید؟ سینی فری که از قبل دارید خش برداشته و یا سایز آن مناسب کار شما نیست؟ پس به نظر می‌رسد وقت خرید سینی فر جدید رسیده است. یکی از وسایل پرکاربرد در آشپزخانه‌‌ یا کارگاه هر قنادی سینی فر است. شما هم اگر علاقه‌مند به شیرینی‌پزی باشید حتماً به این […]

  • ۶,۱۹۸ بازدید
  • 5
    (1)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

خرید بریلو:‌ پایپینگ ژل چیست و کجا فروخته می‌شود؟

حتماً شما هم اسم ژله بریلو را شنیده اید. شاید هم آن را به نام پایپینگ ژل یا ژله نوشتاری می‌شناسید. بریلو سالها پیش وارد بازارلوازم قنادی شد. اما حالا بدون شک به یکی از محبوب‌ترین اقلام در لیست مواد اولیه قنادی تبدیل شده. البته ما طرز تهیه بریلو به رنگ های مختلف و بریلو […]

  • ۳,۲۶۵ بازدید
  • 0
    (0)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

خرید ترافل رنگی: ۳ نوع ترافل قشنگ از همه رنگ!

برای کسانی که اهل شیرینی‌پزی هستند، ترافل اسمی آشناست. اما این نام کمی ابهام‌آمیز هم هست و معمولاً سؤال‌های بسیاری به همراه دارد. اگر کسی به شما بگوید «امروز می‌خواهم ترافل شکلاتی درست کنم؟» احتمالاً منظورش را می‌فهمید. اگر هم بگوید «دارم برای خرید ترافل رنگی به فروشگاه می‌روم» باز هم به احتمال زیاد منظورش […]

  • ۲,۵۱۴ بازدید
  • 0
    (0)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

خرید قالب کیک

قالب کیک یکی از ضروری ترین ابزار های یک قناده اگر دوست دارید بهترین  قالب کیک رو بخرید بهتون پیشنهاد می کنم این کار رو از یک جای معتبر انجام بدید و این جای معتبر جایی نیست جز فروشگاه لوزام قنادی ایران کوک شاپ     برای خرید قالب کیک اینجا کلیک کنید   خرید […]

  • ۱,۳۴۲ بازدید
  • 0
    (0)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

راهنمای خرید رنگ خوراکی برای شیرینی‌های رنگارنگ

رنگ خوراکی به هر ماده یا افزودنی گفته می­شود که با افزوده شدن به غذا یا نوشیدنی به آن رنگ دهد. این رنگ ها  انواع مختلفی دارند از قبیل رنگ خوراکی مایع، ژله ای، پودری و اسپری. از رنگ خوراکی هم در صنایع غذایی استفاده می­شود و هم در آشپزی خانگی. البته ناگفته نماند که […]

  • ۳۲,۳۷۶ بازدید
  • 0
    (0)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

خرید نان تارت

نان  تارت یکی از جذاب ترین چیز هایی است که می توان درست کرد اگر شما هم تمایل به درست کردن نان تارت دارید با ما همراه باشید با خرید آنلاین نان تارت با ارسال رایگان و پرداخت در محل از فروشگاه آنلاین لوازم قنادی ایران کوک شاپ   برای خرید نان تارت اینجا کلیک […]

  • ۵,۱۶۹ بازدید
  • 0
    (0)
  • ۰ دیدگاه

سرآشپز بانو

راهنمای خرید خامه قنادی برای شیرینی‌پزها و شیرینی‌خورهای حرفه‌ای

خامه از دوست‌داشتنی‌ترین و در عین حال چالش‌برانگیزترین مواد اولیه‌ی مورد استفاده در قنادی است. مهمترین راز تهیه‌ شیرینی‌های تر خوشمزه، در دست داشتن خامه قنادی ای است که هم خوشمزه باشد و هم به اندازه کافی سفت و فرم گرفته باشد. اگر تهیه یا خرید خامه قنادی برای شما هم چالش بی پایانی شده […]

  • ۵۹,۸۱۲ بازدید
  • 3.7
    (6)
  • ۲ دیدگاه

سرآشپز بانو

لیست مواد اولیه قنادی: راهنمای خرید مامان‌های پرمشغله

وقتی صحبت از کیفیت کیک و شیرینی باشد، کیفیت مواد اولیه قنادی حرف اول را می‌زند. واقعیت این است که هر چقدر هم که در شیرینی پزی مهارت داشته باشید، با مواد بی کیفیت نمی‌توانید بهترین شیرینی‌ها را درست کنید. پس قبل از هر چیز باید مواد لازم برای شیرینی پزی را بشناسید و بدانید […]

  • ۶,۶۷۳ بازدید
  • 0
    (0)
  • ۰ دیدگاه