-
- زمان آماده سازی
- دقیقه
-
- برای
- 1 نفر
مواد لازم برای سالاد اسفناج و انار
- انار ۱ عدد
- بیبی اسفناج ۲۰۰ گرم
- پرتقال ۱ عدد
- نمک و فلفل به میزان لازم
- رب انار ۱ قاشق غذاخوری
- مخلوط سرکه و روغن زیتون
- گردو ۳۰ گرم
اطلاعات مواد مغذی
-
273 کالری
-
21.5 گرم چربی
-
15 گرم کربوهیدرات
-
9.5 گرم پروتئین
در به یاد ماندنی ترین شب پاییزی سال، میز شام خود را با سالاد اسفناج و انار رنگین تکمیل کنید. این سالاد آنچنان طعم فوق العاده ای را به شما پیشنهاد می کند که شاید بخواهید هر شبتان را به شب یلدا تبدیل کنید. سالاد اسفناج و انار به سادگی تهیه میشود و در آن از مواد سالم و مقوی مثل انار، بیبی اسفناج (برگ های اسفناج کوچک) و گردو استفاده میشود. سس سالاد هم مخلوطی از روغن زیتون، سرکه و رب انار است که هم طعمی عالی دارد و هم کم چرب و رژیمی است. همان طور که میدانید روغن زیتون از سالم ترین انواع روغن است و خواص زیادی دارد از جمله این که از ابتلا به بیماری های قلبی جلوگیری میکند. برای آشنایی با انواع روغن خوراکی، خواص و کاربرد آنها در آشپزی صفحه مربوط را مطالعه کنید.
طرز تهیه سالاد اسفناج و انار:
برای تهیه سس مخلوط سرکه و روغن زیتون را با رب انار و نمک و فلفل مخلوط کنید.
در ادامه برای تهیه سالاد، انار را دانه کنید. پرتقال را نیز فیله کنید و به قطعات کوچکتر برش بزنید.
گردو را درشت خرد کنید. سپس تمام مواد سالاد را داخل کاسه بزرگی بریزید و سس را اضافه و مخلوط کنید.
سالاد پاییزی رنگارنگ شما آماده است. نوش جان!
نکته: میتوانید در سالاد اسفناج و انار علاوه بر اسفناج از سبزیجات دلخواه دیگر مثل کلم، کاهو یا کلم بوکلی هم استفاده کنید.
- برای: 1 نفر
- حاضر است در : دقیقه
- وعده: پیش غذا
- دسته بندی دستور آشپزی : انواع سالاد
- مواد لازم : اسفناج, انار, پرتقال, رب انار, روغن زیتون, سرکه, گردو
شما فوق العاده این. نشده طبق دستور شما غذایی رو درست کنم و ازش راضی نباشم و لذت نبرم. من این سالادو درست کردم خیلی خوش مزه اس. مرسی از ایران کوک
شما هم فوق العاده این دوست گلم ? خوشحالم که از سایت ما راضی هستین