طرز تهیه سالاد باقالی و پنیر
-
- زمان آماده سازی
- دقیقه
-
- زمان پخت
- دقیقه
-
- برای
- 10 نفر
مواد لازم برای سالاد باقالی و پنیر
- باقالی ریز پخته شده بدون پوست 1 کیلو
- روغن زیتون 5 قاشق
- گوجه فرنگی متوسط 4 عدد
- سیر رنده شده 4 حبه
- پنیر فتا خرد شده 150 گرم
- شوید تازه خرد شده 4 قاشق
- زیتون خرد شده 12 عدد
- نمک 1/2 قاشق چایخوری
- فلفل 1/2 قاشق چایخوری
طرز تهیه سالاد باقالی و پنیر
هر کدام از گوجه فرنگی ها را به 4 قسمت تقسیم کنید. تابه نچسبی را روی حرارت قرار دهید و گوجه ها را همراه با سیر رنده شده درون آن بریزید و آنقدر تفت دهید تا گوجه ها تغییر رنگ دهند. حال پنیر فتا را به مخلوط گوجه اضافه کنید و 1 دقیقه تفت دهید.
کاسه سالاد مورد نظرتان را حاضر کنید و باقالی های پخته را به همراه مخلوط گوجه فرنگی و روغن زیتون، شوید، زیتون و نمک و فلفل درون آن بریزید و خوب باهم مخلوط کنید.
نکته: می توانید از 1 قاشق آبلیمو برای خوشمزه تر شدن سالاد استفاده کنید.
- برای: 10 نفر
- حاضر است در : دقیقه
- وعده: عصرانه, پیش غذا, میان وعده
- دسته بندی دستور آشپزی : انواع سالاد, غذاهای گیاهی و گیاه خواری
- مواد لازم : باقالی, پنیر فتا, روغن زیتون, زیتون, سیر, شوید, گوجه فرنگی
دستور آشپزی های مرتبط
کلمات کلیدی: ,,
بدون دیدگاه.