طرز تهیه اسپاگتی با سس راتاتوی | اسپاگتی سبزیجات
-
- زمان آماده سازی
- دقیقه
-
- زمان پخت
- دقیقه
-
- برای
- 4 نفر
مواد لازم برای اسپاگتی با سس راتاتوی | اسپاگتی سبزیجات
- اسپاگتی رشته ای 500 گرم
- بادمجان خرد شده 1 عدد
- پیاز بزرگ خلال شده 1 عدد
- سیر له شده 1 حبه
- فلفل سبز خرد شده 1 عدد
- کدو سبز خرد شده 2 عدد
- گوجه فرنگی رنده شده 2 لیوان
- سرکه سفید 1/2 فنجان
- ریحان تازه خرد شده 1 قاشق
- پودر آویشن 1/2 قاشق
- پنیر پارمزان رنده شده 2 قاشق
- نمک و فلفل به میزان دلخواه
اسپاگتی با سس راتاتوی
طرز تهیه: اسپاگتی را در آب جوش بجوشانید تا بپزد. سپس آن را آبکشی کنید.
یک تابه نچسب انتخاب کنید و بادمجان، کدو سبز، پیاز، سیر، فلفل سبز و گوجه فرنگی را داخل آن بریزید و تفت دهید. حال سرکه سفید، ریحان تازه، پودر آویشن و مقداری نمک و فلفل را به آنها اضافه کنید.
اسپاگتی را به ظرف دلخواهتان انتقال دهید و سبزیجات کبابی را روی آن بریزید و با پنیر پارمزان تزئین کنید. به دلخواه هم می توانید کمی ظرف را در فر قرار دهید.
- برای: 4 نفر
- حاضر است در : دقیقه
- وعده: شام, غذای نهار
- دسته بندی دستور آشپزی : ماکارونی، پاستا و لازانیا
- مواد لازم : اسپاگتی, آویشن, بادمجان, پنیر پارمزان, پیاز, ریحان, سرکه, سیر, فلفل, کدوسبز, گوجه فرنگی
یک دیدگاه برای طرز تهیه اسپاگتی با سس راتاتوی | اسپاگتی سبزیجات
دیدگاهتان را بنویسید
دستور آشپزی های مرتبط
کلمات کلیدی: ,
به جای سرکه میتونیم چیزدیگه ای استفاده کنیم؟