طرز تهیه چیکن پاستا یونانی | آموزش غذای یونانی
-
- زمان آماده سازی
- دقیقه
-
- زمان پخت
- دقیقه
-
- برای
- 4 نفر
مواد لازم برای چیکن پاستا یونانی | آموزش غذای یونانی
- پاستا لوله ای یا پیچی 1 بسته
- پیاز قرمز کوچک خرد شده 1 عدد
- روغن زیتون 1 قاشق
- سیر له شده 2 حبه
- فیله مرغ خرد شده نیم کیلو
- گوجه فرنگی بزرگ خرد شده 1 عدد
- پنیر فتا خرد شده نصف لیوان
- جعفری تازه خرد شده 3 قاشق
- آبلیمو 2 قاشق
- پونه خشک 2 قاشق چایخوری
- نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه
چیکن پاستا یونانی
طرز تهیه: قابلمه را پر از آب کنید و یک قاشق نمک درون آن بریزید و بگذارید تا آب آن بجوشد. پاستا را 7 یا 8 دقیقه درون آن بجوشانید و سپس آبکشی کنید.
روغن زیتون را در تابه بریزید و روی حرارت بالا قرار دهید.سیر و پیاز را درون آن خوب سرخ کنید طوری که کاملا برشته شوند. فیله مرغ را درون مخلوط اضافه کنید و کاملا آنها را بپزید. دقت کنید که تمام قسمتهای مرغ پخته شود.
گوجه فرنگی، پنیر فتا، جعفری، آبلیمو و پونه را به مرغ اضافه کنید و در نهایت پاستا را روی همه آنها بریزید، و تقریبا 2 تا 3 دقیقه آن را هم بزنید. سپس آن را از روی شعله بردارید و سرو کنید.
نکته: اگر به کنگر فرنگی دسترسی دارید می توانید در مرحله اضافه کردن مواد به دلخواه از آن استفاده کنید.
دستور آشپزی های مرتبط
کلمات کلیدی: ,,,
بدون دیدگاه.