برای آماده کردن پاستا با کوفته قلقلی اول از همه باید مایه کوفته را با گوشت و پیاز و ادویه های لازم تهیه کرد. برای این کار بهتر است از مخلوط کن استفاده کنید چون هم کار را راحت تر میکند و هم نتیجه یکدست تر میشود. بعد از سرخ کردن کوفته ها، پاستا با آب جوش پخته میشود و مدتی هم همراه با گوشت به پخت ادامه میدهد. آب گوشت و پاستا طی این مرحله غلیظ میشود و به شکل سسی لذیذ و مقوی در می آید. راستی در فر هم میتونید کوفته رو بپزید. طرز تهیه کوفته قلقلی در فر رو هم جداگانه برای شما نوشتیم.
پاستا با کوفته قلقلی
اشتراک گذاری غذای لوه کباب
این طرز تیه را بین دوستانتان به اشتراک بگذارید
♥ بانو
امتیاز کاربر
سایت آشپزی ایران کوک پربازدیدترین سایت آموزش آشپزی ایرانی : طرز تهیه غذای ایرانی، کیک و شیرینی، غذا با مرغ، دسر و سالاد، بستنی و ژله و فست فود، برای علاقه مندان به آشپزی مدرن ...
از دیگر کاربران ایران کوک
از این به بعد خیلی راحت توی بخش کامنتها میتونید عکس اون غذایی که درست کردید رو آپلود کنید و با بقیه به اشتراک بذارید. 📸